СОКРОВИЩЕ НАЦИИ. МАХАН-ШЁЛТЯГЯН (КАЛМЫЦКИЙ БУЛЬОН)
0
0
1 Mga view·
10/04/19
Sa
Aliwan
Махан-шёлтягян - известное калмыцкое блюдо. Как правильно его приготовить? Об этом рассказывает Татьяна Шараева, кандидат исторических наук. Также вы узнаете, как у калмыков принято разделывать тушу барана только с помощью ножа, о высоких целебных качествах мяса калмыцкого барана, лечебных свойствах популярного калмыцкого блюда - махан-шёльтягян. А приготовит знаменитый калмыцкий бульон повар Тимур Анджаев.
Magpakita ng higit pa
0 Mga komento
sort Pagbukud-bukurin Ayon