Suivant

Рецепт картошки по деревенски как в макдональдсе

3 Vues· 13 Dec 2019
Ирина
Ирина
0 Les abonnés
0
Dans La cuisine

Рецепт картошки по деревенски как в макдональдсе в духовке. Картошка во фритюре напоминает мне вату со вкусом масла. Убивается весь вкус картофеля. В моём рецепте чувствуется чистый вкус картошки, поскольку картофель запекается в духовке. Рецепт очень прост и не требует сложных навыков и большого количества ингредиентов. Таким же способом можно приготовить картофель фри, только порезав его соответствующим образом.

Тайминг:
01:54 - необходимые ингредиенты
02:19 - неудачный момент (прикол)
02:40 - нарезка картофеля на дольки
03:12 - прикол
04:30 - добавление специй
05:19 - запекание картошки по деревенски в духовке
06:20 - сервировка блюда
06:45 - дегустация
08:49 - мнение эксперта

Ингредиенты для картофель по деревенски (2 порции):
Картофель молодой 1 кг. (сколько хотите)
Паприка 1 ч.л.
Сушёная зелень 1 ч.л.
Масло оливковое 3 ст.л.
Соль, перец.

1. Хорошо вымыть картофель, лучше всего какой-нибудь губкой. И разрезать его на дольки, как обычную картошку по деревенски. Вместе с кожурой.
2. Заливать водой дольки картофеля, поставить на огонь, воду посолить сильно (2 чайных ложки) и довести до кипения.
3. Как только вода закипит, сразу её сливаем, не давая вариться картошке. Воду слить тщательно.
4. Засыпаем в картошку все специи, паприка, зелень, соль, перец, оливковое масло.
5. Накрываем крышкой или тарелкой ёмкость с картошкой и хорошо трясём её в разные стороны, чтобы все специи налипли на куски картошки.
6. На противень постелить фольгу, высыпать картошку, равномерно распределить по противню и запекать в духовке при температура 180С примерно 40 минут. Минут через 20 можно перемещать.
7. Подавать с соусом. Картофель по деревенски готов. Приятного!

Поделитесь этим видео с друзьями: http://www.youtube.com/watch?v=rPDFJ9Sf8T0

Вконтакте: http://vk.com/club108027972
Instagram: https://www.instagram.com/edamanoff/
Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=100010616684323
Google Plus: https://plus.google.com/u/0/b/108723480013934960747/108723480013934960747/videos?pageId=108723480013934960747

Montre plus

 0 commentaires sort   Trier par


Suivant