Заварное тесто (для эклеров и профитролей) / Базовые уроки / Slavic Secrets

Донат для развития канала: http://donatepay.ru/d/slavicsecrets

Среди огромного разнообразия рецептов эклеров на мой взгляд это самый удачный рецепт заварного теста. Оно не сохнет так быстро, как другие вариации этого теста; предлагаемый в данном видео вариант наиболее приближен к оригиналу. Главное - чётко соблюдать рецептуру и тогда у вас всё получится, будь вы начинающий кулинар, либо профи. Готовьте с удовольствием!

Вам потребуется:
- 200 мл воды;
- 100 г сливочного масла;
- 1/4 ч.л. сахара;
- 1/4 ч.л. соли;
- 120 г муки;
- 3 яйца (средних).

-----

= Группы Slavic Secrets в социальных сетях =

ВКонтакте: https://vk.com/slavicsecrets
Одноклассники: https://ok.ru/group/59122929303596

Поддержите Slavic Secrets на Patreon:
https://www.patreon.com/slavicsecrets