Суп-пюре с тыквой и картофелем (тыквенный суп) - вегетарианский рецепт

Приветствуем, друзья! Вы хотели бы стать вегетарианцем и задаетесь вопросом: что едят вегетарианцы? Или Вы уже им стали, но хотите узнать больше вегетарианских рецептов, попробовать что-то новенькое?
Вы считаете, что быть вегетарианцем сложно и дорого?
На нашем канале вы найдете ответы на эти вопросы!
Предлагаем вам попробовать блюда вегетарианской кухни народов мира.
Здесь вы найдете только вкусные вегетарианские блюда, здоровую пищу, простые и доступные в приготовлении вегетарианские рецепты как для строгих вегетарианцев (и веганов) так и для лакто-ово-вегетарианцев.
Если вы не вегетарианец, но соблюдаете пост, - здесь вы найдете рецепты постных блюд.

В этом видео вы узнаете, как приготовить "Суп-пюре с картофелем и тыквой".
Суп-пюре с картофелем и тыквой (тыквенный суп, суп пюре с тыквой и картошкой) - вкусное блюдо для вегетарианцев.

Ингредиенты.
- Тыква - 400г
- Картофель - 800г
- Вода - 1,5-2 л
- Соль - 1,5 ч.л.
- Сахар - 1 ст.л.
- Кокосовое молоко - 1 стакан

Приготовление:
Тыкву очистить от кожуры и порезать кубиками. Картофель очистить и порезать крупными кусками. Сложить все в кастрюлю. Добавить воду, соль и сахар. Варить 30-40 минут до готовности. Измельчить в пюре. Добавить кокосовое молоко. Варить еще 2-3 минуты. Готово! Приятного аппетита!

Не забывайте комментировать и делиться с друзьями, подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить ничего вкусненького!

Смотрите, готовьте и пробуйте с удовольствием!