НАСТОЯЩИЙ ЧИЗКЕЙК НЬЮ-ЙОРК ☆ New York Cheesecake Recipe ☆ Марьяна

Рецепт: Чизкейк "Нью-Йорк". Как приготовить Чизкейк "Нью-Йорк"?

✔ Если вы ищете хороший рецепт чизкейка, то вы его нашли. Классический чизкейк Нью-Йорк с нежной шелковистой текстурой и легкими нотками лимона. Чизкейк очень простой в приготовлении и сам процесс занимает немало времени, но поверьте, результат того стоит!

Практически во всех рецептах чизкейка, настоятельно рекомендуется, использовать водяную баню для того, чтобы достичь этой кремовой и бархатистой текстуры, а также для предотвращения трещин, во время выпечки. Предлагаю рецепт этого изысканного десерта, без выпечки на водяной бане. Чтобы чизкейк выпекался равномерно и без трещин, вы должны выпекать его сначала при высокой температуре в течение 10 минут, а затем постепенно снизить температуру и выпекать до готовности. В результате у вас получится чизкейк без трещин, идеальной формы который просто тает во рту.

❤️ ЖДУ ВАШИ ФОТООТЧЕТЫ БЛЮД В МОЕМ Instagram