Рецепт Бульон из кореньев сомлетом

Готовим вместе - Бульон из кореньев сомлетом
Категория: Прозрачные супы и бульоны
Ингредиенты
Вода
... 1,5–2 л
Корень петрушки
... 1 шт.
Морковь
... 2 шт.
Лук репчатый
... 1–2 шт.
Лук-порей
... 1/4 стебля
Масло сливочное
... 1 ст. л.+1 ч. л. дл я омлета
Репа
... 1/2 шт.
Яйцо
... 4 шт.
Молоко
... 1/3 стакана
Мука
... 1 ст. л.
Соль
...по вкусу
Зелень
...по вкусу