ХАСАМНРА. ЧАХОХБИЛИ ПО ГРУЗИНСКИ.

ЧАХОХБИЛИ ПО ГРУЗИНСКИ.

ГАМАРДЖОБА ГЕНАЦВАЛЕ!!! ДОБРО ПОЖАЛОВАТЬ НА МОЮ КУХНЮ!

ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, СЕГОДНЯ СНОВА У НАС ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ, ГОТОВИМ ЧАХОХБИЛИ ИЗ КУРИЦЫ.

МЫ ГОТОВИМ ЧАХОХБИЛИ ОЧЕНЬ ЧАСТО, ПОТОМУ ЧТО МОЯ СЕМЬЯ ЕГО ОБОЖАЕТ!!!

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ЧАХОХБИЛИ:

- КУРИЦА - 1 ШТУК
- ПОМИДОРЫ - 5 ШТУК
- РЕПЧАТЫЙ ЛУК - 5 ШТУК
- ЧЕСНОК - 1 ГОЛОВКА (СРЕДНЯЯ).
- ПЕТРУШКА 1/2 - ПУЧКА
- КИНЗА 1/2 - ПУЧКА
- СОЛЬ, ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ, ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ ХЛОПЬЯ - ПО ВКУСУ.
- РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛА - 1 КОФЕЙНАЯ ЧАШКА
- СЛИВОЧНОЕ МАСЛА - 50 ГР.
- САХАР - 1 ЧАЙНАЯ ЛОЖКА (ЕСЛИ ПОМИДОРЫ С КИСЛИНКОЙ).

КУСКИ КУРИНОГО МЯСО ПОЖАРИТЬ В РАСТИТЕЛЬНОМ МАСЛЕ С ДВУХ СТОРОН.
ИЗ ПОМИДОРОВ СНЯТЬ КОЖИЦУ (СДЕЛАТЬ НАДРЕЗЫ, ЗАЛИТЬ КИПЯТКОМ).
ОТДЕЛЬНО ПОЖАРИТЬ ЛУК В РАСТИТЕЛЬНОМ МАСЛЕ (ПОРЕЗАТЬ ПОЛУКОЛЬЦАМИ), ПОСОЛИТЬ, ЧЕРЕЗ 5 МИНУТ ДОБАВИТ НАРЕЗАННЫЕ ПОМИДОРЫ. ПОТУШИТЬ ДО МЯГКОСТИ, ДОБАВИТЬ СОЛЬ. ПЕРЕЦ, ЧИЛИ, ЖАРЕНЫЕ КУСКИ КУРИЦЫ. ПОТУШИТЬ НА СЛАБОМ ОГНЕ 30 МИНУТ, ДОБАВИТЬ СЛИВОЧНОЕ МАСЛА. ПЕРИОДИЧЕСКИЙ ПЕРЕМЕШИВАТЬ. ЗА 5 МИНУТ ДО ГОТОВНОСТИ ДОБАВИТЬ НАРЕЗАННУЮ ЗЕЛЕНЬ С ЧЕСНОКОМ.

ПОДАВАТЬ ЧАХОХБИЛИ В ГОРЯЧЕМ ВИДЕ!

ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!

ПРИЯТНОГО ВАМ ПРОСМОТРА!!!

БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА ЛАЙКИ И КОММЕНТАРИИ!!!