Идеальное картофельное пюре без комочков

► Мой Instagramm: https://www.instagram.com/evbar82/

Сочные котлеты из говядины: https://goo.gl/4U2QCx

В этом выпуске Евгений Баранников покажет как приготовить идеальное картофельное пюре без комочков

Ингредиенты:
Картофель очищенный - 1 кг
Молоко - 150 мл
Сливочное масло - 75 гр
Соль - по вкусу


Как приготовить нежное картофельное пюре без комочков:
1. Отварить картофель до полной готовности в подсоленной воде.
2. Слить воду и дать картофелю остыть.
3. Сливочное масло и молоко растопить в сотейнике, довести до кипения.
4. Картофель потолочь, постепенно добавляя сливочно-молочную смесь.
5. Протереть через мелкое сито.

Production Music courtesy of Epidemic Sound