Как приготовить наваристый овощной бульон - Советы от Bonduelle

Приветствуем вас на нашем канале! Здесь мы делимся секретами о том, как готовить быстро, вкусно, а главное – полезно, ведь наши рецепты – c овощами.

Вкус овощей – это вкус целого мира. Яркие, аппетитные и полезные, все они имеют свои уникальные особенности.

В данном видео мы расскажем, как приготовить наваристый овощной бульон.

Разрежьте лук на две части. Разделите пополам морковь. Нарежьте два стебля сельдерея и один болгарский перец. Уложите половинки овощей в разогретую сковороду и обжарьте их до румяной корочки. Переложите обжаренные овощи в кастрюлю, залейте 2 литрами воды и поставьте на огонь. В качестве приправы приготовьте букет гарни. На листья лука порея положите стебли петрушки, затем веточку тимьяна и лавровый лист. Оберните все луком пореем, и перевяжите бечевкой. Поместите букет гарни к овощам, а край бечевки к ручке кастрюли. Так будет очень удобно извлечь приправу, когда бульон будет готов. Варите 20 минут. Вкусный и наваристый овощной бульон готов!

Еще больше мастер - классов на сайте: https://bonduelle.ru/know/mast....er/gotovim-nasyshche

Рецепты супов на нашем канале: https://www.youtube.com/watch?v=PkrMYB--hc0&list=PLi4WnchUYDvS6czcB3yStKnpazAZoJJyM&index=3

Рецепты блюд с овощами ищите в наших группах в социальных сетях:
ВКонтакте: https://vk.com/recipeswithvegs
Одноклассники: http://ok.ru/recipeswithvegs
Facebook: https://www.facebook.com/recipeswithvegs
Instagram: http://instagram.com/recipeswithvegs/