Фрикадельки в брусничном соусе

Фрикадельки по этому рецепту получаются очень вкусными и относительно нежирными за счёт запекания. А соус отлично дополняет их вкус.
Ингредиенты:
Фрикадельки:
Фарш (свинина + говядина) – 800 гр.
Хлеб для тостов – 5 ломтиков
Лук – 1 шт.
Соль, перец по вкусу.
Соус:
Брусника – 300 гр.
Сахар – 80 гр.
Крахмал – 1 ст.л.
Вода – 250-350 мл.
Соль по вкусу.

ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ? ТОГДА ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ, ВПЕРЕДИ МНОГО ИНТЕРЕСНЫХ РЕЦЕПТОВ!!