Сырная Лепёшка / БЫСТРЫЙ завтрак / ВКУСНО и просто / ИДЕАЛЬНЫЙ перекус

Делюсь с вами рецептом идеального завтрака, быстрого перекуса, да и просто "ну очень вкусной" СЫРНОЙ ЛЕПЁШКИ! С тех пор, как я нашла данный рецепт в Instagram, эта Лепёшка - частый гость на нашем столе, так как готовится она за считанные минуты!

Ингредиенты (на 2 лепёшки d20 см):
- яйцо 1 шт.
- молоко 100 мл.
- мука 3 ст.л
- сыр сулугуни 180 гр. (можно взять любой сыр, у меня Mozzarella)
- щепотка соли
- масло растительное или сливочное для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Яйцо слегка взбить с солью и молоком, добавить муку, размешать до однородности, чтобы не было комочков. Добавить в эту смесь натёртый на крупной тёрке сыр, перемешать. Получится густая сырная масса. Сковороду смазать маслом, разогреть, ставим на небольшой огонь. Выложить половину массу на сковороду в виде лепешки, разровнять по толщине. Обжаривать по 4 мин под крышкой, с каждой стороны, до образования аппетитной корочки. Сырная лепёшка готова! Приятного аппетита!!

НАШ Instagram ► ПОДПИСЫВАЕМСЯ!!!

https://www.instagram.com/bulochka_tv_/

Ставьте лайки! Подписывайтесь на наш канал

https://www.youtube.com/channel/UCqu8ryZFdY_ExDAvKDQGXqw?view_as=subscriber

Спасибо, что смотрите наше видео!

За рецепт спасибо @ food.arty и @ elenakovalchukk