МАЛОСОЛЬНЫЕ ПОМИДОРЫ ЧЕРРИ В ПАКЕТЕ. БЫСТРЫЙ ВАРИАНТ ЗАСОЛКИ НА ЗАКУСКУ.
#помидорычерри#засолкапомидор#помидорывпакете#быстраязакуска
Добро пожаловать друзья на мой канал.
Предлагаю супер вкусную закуску из помидор Черри ( они не очень маленькие, среднего размера)
Малосольные помидоры в пакете. Это быстрый вариант засолки. Маринуется 3 часа, если дольше, то будут ещё вкуснее.
Рецепт малосольный помидор в пакете
Помидоры-черри-1,5 кг( плодоножки по желанию можно удалить, я не удаляла, были которые уже удалены, промыть помидоры, сушить не надо) деревянной шпажкой проколоть по 1-2 прокола в плодоножке
Специи могут быть любыми ваши любимые
Предлагаю свои специи
Соль-2 ст л
Чеснок-4-5 зуб больших порезать мелко
Красный острый перец- по вкусу( брала щепотку)
Чёрный молотый перец по вкусу
Сухая петрушка-2 ч л
Орегано-0,5 ч л
Базилик-0,5 ч л
Зелёный болгарский перец-0,5 шт порезать соломкой
Укроп- свежий или замороженный
Зира молотая щепотку, по желанию конечно
Все ингредиенты сложить в пакет, закрыть , хорошо перемешать и оставить при комнатной температуре на 3-4 часа, переодически встряхивайте пакет, потом в холодильник положить. Через 2 часа можно кушать, дольше лежат, ещё вкуснее