Профитроли (эклеры )с белково-заварным кремом. Заварное тесто

Ингредиенты:
Вода-125мл.
Молоко 125мл.
Масло-100гр.(или маргарин)
Мука-160гр.(1стакан250мл ёмкости)
Щепотка соли(я не добавила)по желанию
Яйца_5-6 шт. ( в зависимости от густоты)
Крем _белково-заварной. (приготовление у меня на канале отдельно) https://www.youtube.com/watch?v=JO3S8_Ko5vk

Нельзя открывать духовой шкаф во время выпечки профитроля.
Приятного аппетита!

Если понравилось видео, ставьте лайки