Бауыр котлеты|Печоночные котлеты|Delicios burgers from liver
Менің есімім Гүлдана Айнабекқызы, жақында зейнетке шықтым.Бос уақытым көп болғандықтан осы каналды аштым.Каналыма кіріп жасаған тағамдарымды көріп,қолдау танытуларыңызды өтінемін. Бұл видеоның барлығын азаматымыз екеуміз жасаймыз.Алғашқы сыншым да сол кісі, 2 қызым бар.Алтындай жиен немерем бар.Кейде әлсіздік болады,ауырып қалуым да мүмкін.Соған қармастан тырысып жатырмын.Қолдаңыздар! Арнама жазылыңыздар!
Ингредиенты:|ingredients:
1. печень 600 гр | 1. liver 600 gr
2. манная крупа 1 стакан | 2. semolina 1 cup
3. яйцо 2 шт | 3. eggs 2
4. чеснок 3 зубчика | 4. garlic 3 clove
5. сода 1 чайн.ложка | 5. baking power 1 teaspoon
6. соль,перец | 6. salt, pepper
7. лук 1 шт | 7. onion 1.
Способ приготовление:
1. Печень,лук,чеснок пропускаем через мясорубку, добавляем яйца, манную крупу соль,соду гашенную лимонным соком и оставляем соком и оставляем на 10 минут набухать манную крупу.
2. И на сковороде жарим по столовой ложке 2-3 минуты с каждой стороны.
3. В конце котлет в сковороде надо немного 10 минут потушить. И котлеты готовы! Приятного аппетита!
Если хотите помочь каналу есть банковский счет :
Kaspi Bank KZ 5169493154169646; Kiwi кошелек 87024573985.
