Скумбрия с лимоном - Рецепты от Со Вкусом

https://sovkusom.ru/recept/skumbriya-s-limonom/

В Сети можно найти сто и один способ запекания скумбрии, но сегодня «Со Вкусом» расскажет об одном из самых удачных. В этом рецепте мы устранили то, что многим не по нраву: специфический запах рыбы, исключили долгую мариновку, а еще сразу продумали гарнир.

Запеченные баклажаны, ароматный болгарский перец и лимонно-укропный соус с остринкой — идеальное дополнение к жирной рыбке. Для большей сытности можете отварить рис или картофель.