Бефстроганов из говядины под соусом бешамель, классический рецепт

Бефстроганов из говядины под соусом бешамель, классический рецепт:
Говядина – 400 г.
Лук – 1шт.
Молоко – 200 мл
Сметана – 100 мл
Сливочное масло – 50 гр.
Мука – 2,5 ст.л.
Томатная паста (соус) – 3 ч.л.
Соль – 1 ч.л.
Растительное масло

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ https://www.youtube.com/channel/UCFLStPwtFlqXXlcfs1tDwUA