ОБАЛДЕННЫЙ СЫРНЫЙ РУЛЕТ ПО БЫСТРОМУ. Очень НЕЖНЫЙ РЕЦЕПТИК. Быстрая закуска. Холодная закуска.

Сырный рулет


Яйца - 5 шт.
Сметана 15% - 150 мл.
Соль - ¼ ч.л.
Сырок плавленый «Дружба» 150 г
Чеснок - 2 зубчика.
Укроп
Майонез для заправки

Яйца разобьем в глубокую посуду, добавим соль и взобьем миксером до пышности, около 3-х минут. Затем добавим сметану и недолго перемешаем. Я буду выпекать на силиконовом коврике, можно также воспользоваться пергаментом. Но только необходимо будет смазать его маслом. Выливаем яичную смесь, и распределяем по поверхности. Выпекаем в разогретой до 180°C духовке 10 минут.
Для начинки сырок и чеснок натрем на мелкой терке, укроп мелко порежем. Соединим все вместе и заправим майонезом или сметаной.
Выкладываем на выпечку сверху начинку. Аккуратно срежем края и можно остатки посыпать сверху. Теперь скатаем в рулет, закатываем по плотнее. Завернем в пищевую пленку и поставим в холодильник на 40 минут. Нарежем на кусочки около 1 сантиметра.
Приятного аппетита!

На моей инста страничке есть много личных фото и видео, присоединяйтесь!
Мы в Instagram:https://www.instagram.com/assel_aliaskarovna/