Быстрое новогоднее печенье . Справятся даже дети.

Рецепт скандинавского рождественского печенья.

Ингредиенты:
250г муки
1,5 ч.л.разрыхлителя
125г сахара
150 г сливочного масла
6 ст. ложек молока или сливок (чуть больше, если тесто слишком сухое)
4 чайные ложки специй (имбирь, корица, мускатный орех, гвоздика, белый перец и кардамон) или готовая смесь специй такая http://bit.ly/35kV7rY или такая http://bit.ly/2rLgSCD

Приготовление:
В чаше миксера взбить размягченное масло с сахаром до светлой пышной массы.
В муку всыпать специи и разрыхлитель, перемешать.
Добавить в масляную смесь мучную и молоко.
Вымесить однородное тесто.
Разогреть духовку до 200С.
Застелить противни пергаментом.
Скатать из теста маленькие шарики. Выложить их на противни. Вообще форма у печенья может быть любая.
Выпекать в духовке 10-15 минут, до золотистого цвета.

Ароматный чай.

Ингредиенты:
1 ч.ложка зеленого чая,
1/4 ч.ложки аниса,
3 звездочки бадьяна

Все смешать и залить кипяченой водой.

Приятного аппетита!

В съемках ролика также принимали участие:
две девочки 4 и 10 лет,
их мама,
и кухонный комбайн bosch http://bit.ly/38Dt1KC.