Нежная Запеканка с Курицей и Картошкой в Мультиварке!
Рецепт ВКУСНОЙ и НЕЖНОЙ картофельной запеканки с курицей, которую можно приготовить в мультиварке или в духовке. Кто ни попробует – всем нравится!
Жми пальчик вверх, если понравился рецепт!
Подписывайся на канал Простая Кухня - http://www.youtube.com/user/natureandbeautyful?sub_confirmation=1
-----------\\\\\\\-------------------------------------------------------------\\\\\\\\\--------
Из чего готовим запеканку - Ингредиенты
Картофель – 400-500 г
Филе куриное – 300-400 г
Лук репчатый – 1 шт
Помидоры - 2 небольших (можно и без них)
Соль и перец - по вкусу
Для заливки:
Яйца – 2 шт
Сметана – 100 г
Мука – 2 ст. ложки
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Сыр твердый – 100
Зелень – небольшой пучок для украшения блюда
Как готовить запеканку с курицей и картошкой:
1. Нарезаем филе небольшими кусочками, лук режем кубиками, картошку также, перемешиваем все и солим, перчим.
2. Готовим заливку, смешивая 2 яйца, 100 г сметаны и 2 ст. ложки муки.
3. Заливаем курицу, картошку, лук заливкой.
4. Смазываем форму для выпечки или чашу мультиварки маргарином или сливочным маслом и высыпаем всю массу туда, разравниваем, выкладываем сверху помидоры, нарезанные кружочками, посыпаем тертым сыром.
5. Устанавливаем режим ВЫПЕЧКА на 1 час и 10 минут (для мультиварки Redmond 4500 мощностью 700 Вт). В духовке запекается за 50-60 минут при температуре 16-180 градусов.
6. Готовую запеканку посыпать мелко нарезанной зеленью и подавать к столу.
