Невероятно вкусная рыба в пряном пивном кляре. Сочная и нежная!

Хотите вкусно приготовить рыбу, поджарьте её в кляре. Я предлагаю поджарить её в пивном кляре. Рыбка получается очень вкусной, кляр воздушный, пряный, с хлебным привкусом. Нравится всем!
Ингредиенты:
Филе рыбы - 1 кг
Мука - 140 гр или 4,5 ст.л
Яйцо - 1 шт
Сок лимона - 40 мл
Цедра лимона - 1 ч.л
Приправа для рыбы - 1 ч.л
Соль - 1 ч.л
Перец - 0, 5 ч.л
Светлое пиво - 120 мл
Растительное масло для жарки