Рецепт вьетнамского супа Фо Бо (Pho Bo) | Правильный бульон

Готовим вьетнамский суп Фо Бо правильно по оригинальному рецепту, добытому на мастер-классе в Ханое (описание и фото с МК - http://foodieschool.ru/?p=356).

Секреты приготовления хорошего бульона пригодятся для любого супа.

Черный кардамон, песчаные черви, кассия - секретные ингредиенты, которые отвечают за аутентичный вкус Pho Bo.

=====

Больше интересного от Школы Гурмана:

https://www.facebook.com/foodieschool.nn

https://vk.com/foodieschool

https://www.instagram.com/foodieschoo...

=====

Кулинарная школа "Школа Гурмана"