Я сегодня расскажу об очень необычном блюде, но поскольку для русского человека Турция это, как на дачу съездить, то многие он нем знают. Чи кюфте это сырые котлеты с булгуром.
#Котлеты #ЧиКюфте #Турция #Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение

Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: https://www.facebook.com/ChefEmelyanenko
ВКонтакте: https://vk.com/chefvasiliyemelyanenko
Однокласники :https://ok.ru/chefemelyanenko
Rutube: https://rutube.ru/video/person/1269596
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel

"Шеф-повар Василий Емельяненко"

Турецкая кухня широко известна своими сладостями — лукум, пахлава... Но турецкая кухня не ограничивается этими сладкими блюдами. Есть огромное количество молочных сладостей: сютляч, гюлляч, мухаллеби... А есть сладости, залитые сахарным сиропом, которые подавались в покоях османских султанов. Одну из таких сладостей — шекерпаре — мы и приготовим сегодня в новом выпуске #ТурецкаяКухня с Еленой @livingsogood Воронцовой. А вы любите турецкие сладости?

А тут полезные ссылки для изучения турецкого языка!

Подписаться на канал: https://www.youtube.com/channel/UCDYGxmNmsO2Oypek6tuJ4Gg

Все выпуски #ТурецкийТурецкий с Ангелиной Черток (Angelina CHERTOK) https://www.youtube.com/watch?v=HGxl8MWu26A&list=PLnkMYe3FYHBiYbasTJO5f0su2IKbtmaQb

#ТурецкаяКухня с Еленой Воронцовой https://www.youtube.com/playlist?list=PLnkMYe3FYHBj6xAj8GMK4LulFmJBlmRTw

1. Бесплатный пробный урок турецкого языка в Москве: http://tomer.ru
2. Бесплатный пробный урок турецкого языка по Skype: http://tomer.ru/skype

3. Онлайн-курс «Эффективный турецкий» http://tomer.ru/promo (скидка +10% по промокоду CHERTOK)
4. Доступ ко всем онлайн-курсам http://tomer.ru/paket (скидка +10% по промокоду CHERTOK)

5. Подписка на бесплатные email-уроки http://tomer.ru/bazar

Мы в соц.сетях:
Instagram: https://www.instagram.com/turkishdialog/
Facebook: https://www.facebook.com/TurkishDialog
ВКонтакте: https://vk.com/turkishdialog
Одноклассники: https://www.ok.ru/turkishdialog

Учите турецкий язык с нами! Легко и весело :)

Наши контакты:
skype: onlinetomer
online@tomer.ru
Тел.: +74952553020

#turkishdialog #ТурецкийТурецкий

Сегодня готовлю замечательное блюдо турецкой кухни Султан Кебаб. Это замечательное блюдо, подается порционно, такой мешочек из теста фило с начинкой из куриной грудки с овощами. Блюдо очень вкусное, сытное, ароматное, с золотистой сырной корочкой, готовить не сложно и таким блюдом можно удивить своих родных.

Ссылка на Бёрек Розочка. Вкусные Корзинки из Теста Фило с начинкой. https://www.youtube.com/watch?v=QlGMB4Gp5do

РЕЦЕПТ:
700 гр куриной грудки
1 ст. зеленого горошка
150 гр.сыра
1 луковица
1 кабачок
0.5 болгарского перца
1 ст л томатной пасты
1 ч л тимьяна
1 ч л паприки
соль.перец
тесто фило
400 мл молока
2 ст л сливочного масла
2 ст л муки

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ: https://goo.gl/zLZEQe

Плейлист КАК ПРИГОТОВИТЬ ЗАПЕКАНКУ: https://goo.gl/CnS9ZE

Моя группа ВКонтакте: https://vk.com/ohivkusno

Моя группа в одноклассниках:
https://ok.ru/ohivkusno

Желающие могут поддержать канал материально:

Карта СБЕРБАНК: 4276 3300 1540 1870

Большое СПАСИБО за вашу поддержку!

Production Music courtesy of Epidemic Sound!

#охивкусно #турецкакухня #кебаб #рецепты

Рецепт
-1шт-авокадо
-1среднний-лук репчатый
-1перец Чили или чарьль стон
-3шт- куриных яиц
-50гр - масло растительное или оливкое
Приправы и зелень по вкусу и желанию

Текстовый рецепт тут https://daniilpervachenko.blogspot.com/2019/11/blog-post_19.html
Группа ФБ О приготовлении домашних колбас , сыров ,а так же домашнего пива и алкоголя https://www.facebook.com/groups/187900185044004/

Купить сыроварню отправка в любую страну https://sites.google.com/view/daniilpervachenko/%D0%B3%D0%BB%D0%B0%D0%B2%D0%BD%D0%B0%D1%8F
Видео обзоры сыроварни 22 л https://youtu.be/3voJskDJGMM
Видео обзоры сыроварни 12 л https://youtu.be/EZf93RGQHms
Видео обзоры сыроварни 42 л https://youtu.be/SsGa5RCE5XE
Инструкция сыроварня https://youtu.be/0rTE2txiWZE
Сайт о самоделках для сыроделия и приготовления колбас https://sites.google.com/view/daniilpervachenko/%D0%B3%D0%BB%D0%B0%D0%B2%D0%BD%D0%B0%D1%8F
Сыроварня своими руками https://youtu.be/cOEjBTQMnkk
Универсальная мешалка для сыроварни https://youtu.be/ZXamq1yqTwE
Мешалка версия 2,0 https://youtu.be/8qFGYuzQ70Q
Автоматика для климатической камеры
Часть 1 https://youtu.be/HFcgo7kOlcg
Часть 2 https://youtu.be/O4_dDKvK5bs
Установка автоматики https://youtu.be/4ADwOUlNGXQ
Настройка климатической камеры https://youtu.be/oTdZQ4QgsSI

Баклажан кебаб
Ингредиенты:
Для фарша:
Фарш говяжий - 500 гр.
Лук - 1 шт.
Зелень петрушки - 4-5 веточек
Чеснок – 4-5 зубчиков
Красный перец острый - 1 ч.л. (или по вкусу)
Соль - по вкусу
Овощи:
Баклажан -2 шт.
Томаты - 2 шт.
Сладкий перец зеленый -1- 2 шт.
Перец чили – 1 шт. (по желанию)
Соус:
Томатная паста – 1 ст.л.
Вода горячая – 300-400 мл.
Сахар – 1 ст.л.
Соль - по вкусу

Любимые блюда Султана. Турецкие блюда, которые стоит попробовать. Самые необычные элементы турецкой кухни на наш взгляд.
------------------------------------------------------------------------------------
Наш Инстаграм:
@yabannji
@_ya_ramaz
@metisav

Стручковая фасоль по -турецки / рецепт / турецкая кухня /Taze fasulye / Турция

РЕЦЕПТ БЕЗ ТОЧНЫХ ПРОПОРЦИЙ !!!!!

Всем привет. Сегодня будем готовим вкусное и сытное блюдо ХАШЛАМА/Эт Хашлама/Et Haşlama/.
Ингридиенты:
0.5 кг чистой говядины
4_5 средн картошки
2 средн моркови
1 средн репчатый лук
небольшой пучок петрушки
подсолн масло
1 лавровый лист
черный перец
соль
вода

баклажаны с йогуртом / Yoğurtlu patlican Mezesi

Стручковая зеленая фасоль на гарнир. Турецкая кухня. Taze fasulyesi nasıl yapılır. Türk mutfağı
******************************************************************
Привествую Вас на канале ДЕЛО ВКУСА! Меня зовут Юлия. Если Вам интересна турецкая кухня, присоединяйтесь к нам - будем готовить и пробовать вместе!
На моем канале пошаговые видео рецепты разных блюд: супы, мясные или куриные, овощные, гарниры, салаты, выпечка сладкая и не только, пироги бёреки и многое другое.
Будет вкусно! Подписывайтесь!
******************************************************************
Ингридиенты:
Стручковая фасоль - 1 кг.;
лук - 1 большая луковица;
2 шт. - помидора;
3 зуб. - чеснока;
растительное и оливковое масло;
1/2 ч.ложка сахар;
соль, перец по вкусу.

Мы в соц.сетях:
Facebook: https://www.facebook.com/channelaliftv/
Вконтакте:https://vk.com/aliftv

Турки — народ с уникальной историей, традиционной культурой и собственной национальной кухней. Гостья данного выпуска передачи «Кухня с акцентом» Джамиля Абдулджемилева раскрывает секреты приготовления таких популярных турецких блюд, как мерджимек чорба и борек.

Мы в соц.сетях:
Facebook: https://www.facebook.com/channelaliftv/
Вконтакте:https://vk.com/aliftv

Верь в себя, Люби себя - http://www.youtube.com/watch?v=rRU8jLo-wis
Полюби себя такой, какая ты есть - http://www.youtube.com/watch?v=zrzekRklV
До-свидания склероз или здравствуй молодость - http://www.youtube.com/watch?v=wtOOpoMF-7w
лучшая песня в мире - http://www.youtube.com/watch?v=8mO00wDpRxg
Орландо с вертолета http://www.youtube.com/watch?v=mBkVmKr2d2c
Мой Офис в Ялте http://www.youtube.com/watch?v=BDrHSDi7fsw
Один день в американском госпитале - http://www.youtube.com/watch?v=Peiv27q3pSc
убийцы инициативы - http://www.youtube.com/watch?v=6s2CIkmRwmE
ресторан за 10 долларов - http://www.youtube.com/watch?v=jSsLu7eae-o
СМОТРЕТЬ ВСЕМ - НЕЗЕМНАЯ КРАСОТА - http://www.youtube.com/watch?v=KXYfF8RtwF0
Собачий приют в США - http://www.youtube.com/watch?v=FCEg7KH23XQ
КАК ВЫЙТИ ЗАМУЖ СИДЯ НА ПОДОКОННИКЕ - https://www.youtube.com/watch?v=-GYD92E2gVQ
ФОРУМ РУССКИХ НЕВЕСТ - https://www.youtube.com/watch?v=8NBeuIqCCc0
ОБАЛДЕННЫЕ МАШИНЫ РОЛЛС РОЙС - https://www.youtube.com/watch?v=5Axj8JLqYX8
ЛУЧШАЯ ДИЕТА - https://www.youtube.com/watch?v=c6qPG0Bt_OI
Приступ любви - http://www.youtube.com/watch?v=JkqIR50rZuY
Я люблю тебя Прокричал мне Джо Коккер - http://www.youtube.com/watch?v=rL6duPt8Lvg
мои фото и видео камеры - http://www.youtube.com/watch?v=_99PNJAvCFw
Лучшая в мире диета - http://www.youtube.com/watch?v=c6qPG0Bt_OI
ЗАКЛЯТЫЕ ЗРУЗЬЯ - http://www.youtube.com/watch?v=f10ROhBGTPo
ЗАГОВОР ОТ БОЛИ В СПИНЕ - http://www.youtube.com/watch?v=YGBK_Fvxw7E
ЖИГУЛИ В ОРЛАНДО http://www.youtube.com/watch?v=9_ALWtNHN0c

Таинственный суп из красной чечевицы, который известен не только турецким хозяйкам, но и библейским героям.

Турецкая кухня известна всему миру, а всё потому, что, вопреки всеобщему заблуждению, повара не злоупотребляют специями, а стараются сохранить вкус основного ингредиента блюда. Для них важно, чтобы в блюде из баклажан чувствовался их вкус, а блюдо из ягненка оставалось ягненком.

«Со Вкусом» подготовил для вас рецепт вкуснейших баклажанов по-турецки. Вкусный овощ в сочетании с ароматным мясом — что может быть лучше? Быстрее читайте рецепт, ведь он не раз вам пригодится для обычного ужина или для посиделок с друзьями за бокалом вина…

Полный рецепт

Су бёрек

Время приготовления – 2 часа

Тесто:
Мука – 600 гр.
Яйца - 5 шт.
Соль - 1 ст.л.
Начинка:
Брынза - 500 г.
Зеленый лук - 60 г.

Сливочное масло - 130 г.
Крахмал - 20 г.
Яйцо 1 шт, молоко 1 ст.л для смазки
Кунжут

Начнем с теста – яйца разобьем в отдельную миску, добавим соль и перемешаем. Просеем муку, и постепенно добавляя яйца, замесим тесто. Оно должно быть очень плотным. Уберем его в мешочек на 30 минут.
Для начинки брынзу натрем на крупной терке, зеленый лук мелко порежем, все вместе соединим – начинка готова. Тесто руками скатаем в колбаску и разделим на равные 8 частей. Каждый кусочек скатаем в шар и уберем назад в мешочек, чтобы не обветрились. Теперь необходимо раскатать тонкий круг, для раскатки вместо муки используем крахмал.
В большой кастрюле вскипятим воду и отпускаем туда тесто на 20-30 секунд, как только оно поднялось шапкой, снимаем его и помещаем в таз с холодной водой, и сразу же перекладываем на перевернутый таз, чтобы стекла вода.
Противень смажем растопленным сливочным маслом и выложим готовое тесто, его и все остальные слои обильно будем пропитывать сливочным маслом. Один слой будет состоять из двух кружочков теста. После того как сделали 2 слоя, т.е. выложили 4 круга теста, равномерно высыпаем всю начинку. Сверху снова слой из двух кругов. Последнее тесто выложим целиком в сыром виде. Разобьем одно яйцо и добавим немного молока, смажем полностью поверхность. Разделим на порционные куски. Сверху посыплем кунжутом.
Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут.
Приятного аппетита!

Смотрите нас в соцсетях

Мы в Instagram:https://www.instagram.com/dastarhan_recepty/

Чечевичные котлетки по-турецки: https://www.youtube.com/watch?v=8OEEj_5l1_M
Рецепты ТУРЕЦКОЙ КУХНИ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLJ76nNDCS_Bku7BlofOR7Rb2hDPbmw8Nw

Вкусные РЕЦЕПТЫ: http://www.youtube.com/playlist?list=PLJ76nNDCS_BlsQXu0--8wWym9-jFeEk4U
В МИКРОВОЛНОВКЕ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLJ76nNDCS_BnZAkmFCiTZ506Hg-raLSKh
В МУЛЬТИВАРКЕ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLJ76nNDCS_BlKbvW17rJuihEVv73fBpep

Pekmez покупала в Турции , модно в Турецких магазинах найти. Постаралась перевод найти леновый Сироп вышел это по идее виноградный сироп.

Один из моих самых любимых рецептов Турецкой кухни.
Его можно приготовить, находясь в любой стране из подручных продуктов.
1 луковица
1 морковь
2 картофелины
1 перец болгарский( по желанию)
2 зубчика чеснока
оливковое масло для жарки
Фасоль любая 1,5 стакана (белая/красная)

Нам понадобиться:

1 кг - куриных крылышек
по вкусу - помидоры и перец

Для маринада: 

1 ст.л - томатной пасты 
1 ст.л - оливкового масла
1 ч.л - меда
1 ст.л - натурального йогурта
4 зубчика - чеснока
по вкусу- приправы: соль, тимьян, красный и черный перец.
Добро пожаловать на мой канал!

Меня зовут Анна Байсефорогуллары, на данный момент живу в Турции город Анкара.

Я за спорт и правильное питание. Делаю красоту своими руками. Люблю готовить вкусняшки. Иногда во мне просыпается болтушка, хохотушка и толстушка.

Так же веду еще 2 канала:
1. Кулинарный канал:
https://www.youtube.com/channel/UCLQCkTX7fUYxQFnPrBZpj1Q
2. Канал на Турецком языке: https://www.youtube.com/channel/UCY9Z_8WaOv933AN_PFNO90g
3. Группа ВКонтакте Русские жены в Турции: https://vk.com/russturkkarisi
4. Инстаграм : https://www.instagram.com/annabso/
5. Мой блог: https://annabso.wordpress.com/
6. Гадание на кофейной гуще: https://www.instagram.com/falannabso/
7. Связаться со мной: sergeeva-anna_90@mail.ru

КАК Я ВЫУЧИЛА ТУРЕЦКИЙ ЯЗЫК:

ЧАСТЬ 1: https://www.youtube.com/watch?v=TrncHFIAx6w&lc=z22efflqspbpxv3ip04t1aokg4gpfsmbfysz2isy1tojbk0h00410

ЧАСТЬ 2: https://www.youtube.com/watch?v=064L-Rp7Qsw

Плейлист о моей жизни в Турции ( видео с моей дорогой свекровью ):
https://www.youtube.com/watch?v=wX_SHigOkJ4&list=PL6w03jKxT3zz6CHhpK7MRFRxMkdHCPIuL

Спорт, диета и ПП :
https://www.youtube.com/watch?v=nUSFQT8ksmY&list=PL6w03jKxT3zxgYAVCWKaHfhn2TIXvgaDW

https://www.youtube.com/watch?v=d_eB6AO__JE&list=PL6w03jKxT3zzpjngSWde7z-F6u_8UURPb

Смешные ситуации в Турции и болталки:

https://www.youtube.com/watch?v=h615Uv126Sg&list=PL6w03jKxT3zzmzpr6ir-66zdFeMwxftOS