Замечательные домашние вареники с мясом на заварном тесте. Попробуйте приготовить!
Официальный интернет-магазин посуды TalleR - https://posudataller.ru/ Скидка 15% по промокоду «ПОСУДА»
Столовые приборы из видео - https://goo.gl/618CBh
Разделочная доска из видео - https://goo.gl/ip3dxG
Кастрюля из видео - https://goo.gl/LFYKb7
Кухонный набор из видео - https://goo.gl/u8EEu4

Для теста:
350-400г муки
1 стакан молока
1 яйцо
1/4 ч. ложка соли
1 ч. ложка сахара

Для начинки:
500 г отварного мяса
1 средняя луковица
1 ст. ложка сливочного масла
1 ст. ложка с горкой муки
1 стакан мясного бульона (или молока, воды, сливок)
соль
перец

сметана или обжаренный лук для подачи

Все вареники, пельмени на канале здесь - https://www.youtube.com/playli....st?list=PL6qtETDDG6a

#вареники #заварноетесто #иринахлебникова

♥ Мои сайты - https://kyxarka.ru и https://pechemdoma.com
♥ Facebook - https://www.facebook.com/irina.khlebnikova.5
♥ Группа в Facebook - https://www.facebook.com/groups/gotovimsirinoi/
♥ Страница ВК - https://vk.com/id177754890
♥ Группа ВК https://vk.com/vk_c0ms
♥ Instagram - https://www.instagram.com/goto....vim_s_irinoi_khlebni

Новые видео-рецепты каждый день - подписывайтесь на канал -
http://www.youtube.com/subscri....ption_center?add_use

Присоединяйтесь к телеканалу Кухня ТВ:
Сайт - http://kuhnyatv.ru
ВКонтакте - http://vk.com/kuhnyatv
Facebook - https://www.facebook.com/KuhnyaTV

В этом видео подробно показано, как приготовить заварное тесто и эклеры с масляным кремом.

Рекомендую к ознакомлению перед приготовлением блюд по моим видео рецептам https://goo.gl/AMgaeN особенно новичкам!

Прошу обратить внимание, что яйца для этого рецепта лучше взвесить (без скорлупы).

В видео используется только половина теста, из которой получилось 14 эклеров. Следовательно, крема приготовлено полпорции.

В 100 г - 330 ккал.
Ингредиенты:
заварное тесто:
мука - 200 г
сливочное масло - 100 г
соль - 2 г
вода - 180 г
яйца - 300 г
масляный крем:
молоко - 90 г
желток - 1 штука
сахар - 135 г
ванильный сахар - 1 чайная ложка
масло сливочное - 160 г
коньяк - 1 столовая ложка
помадка:
черный шоколад - 50 г
масло сливочное - 20 г

Мои страницы в социальных сетях:

Instagram https://www.instagram.com/irinapodolyan/

Facebook https://goo.gl/frCDbB

VK https://vk.com/magiyanakuxne

Больше тортов https://goo.gl/Q8xWYe

Выпечка из заварного теста https://goo.gl/3NUCC0

Авторские рецепты Ирины Подолян https://goo.gl/2agLkS

Все рецепты канала Приятного аппетита! https://www.youtube.com/view_all_playlists

Универсальное ЗАВАРНОЕ ТЕСТО для пельменей, вареников, галушек. Очень быстрое и легкое в приготовлении, с ним работать одно удовольствие!

Рецепты домашней кухни с Ириной Белой #ira_belaja
Приятного аппетита!
#ИраБелая #тесто #ЗаварноеТесто

САМЫЙ БЫСТРЫЙ ПОИСК ВИДЕО НА КАНАЛЕ YOUTUBE https://youtu.be/GCzdogQYNrs

************************************
Заварное тесто:
3 стакана муки.
4 ст. ложки растительного масла.
1 ч. ложка соли.
1 ч. ложка сахара.
1 стакан крутого кипятка.
Дать постоять 20 минут.
********************************************
Ленивые вареники
https://youtu.be/Ih6PsQX19QQ
Вареники с мясом
https://youtu.be/zj-m3HjkS14
Тесто для вареников на кефире
https://youtu.be/tUD4SMUfjYk
***********************************************
Мой Инстаграм: https://www.instagram.com/ira_belaja/
Моя партнерка на YouTub - VSP Group
Вы можете зарабатывать на своих видео с помощью рекламы, присоединяйтесь!
Подать заявку на вступление в VSP: https://youpartnerwsp.com/join?31824

Заварное тесто
Приготовление заварного теста имеет массу нюансов, так что смотрите внимательно, чтобы ничего не упустить. И описание читайте внимательно. А самое главное – готовьте внимательно и с хорошим настроением. И у вас все обязательно получится;)

Ингредиенты:
- 225 г воды;
- 100 г сливочного масла;
- 150 г муки;
- 5 г соли;
- 5 г сахара;
- 200-250 г яиц (примерно 5 штук).

Этапы приготовления:

1. Готовим меланж, т.е. смесь из яичных белков и желтков. Кстати, важный совет, яйца должны быть теплыми (30-35 С), или хотя бы комнатной температуры. Лучше их «пробить блендером», чтобы смесь белка и желтка стала максимально однородной и еще немного подогрелась. Полученный меланж «в контакт» накрываем пищевой пленкой, т.е. чтобы они соприкасались, и между ними было минимум воздуха.

2. Наливаем воду в сотейник. Добавляем соль и сахар. Туда же отправляем сливочное масло, нарезанное кубиками. Ставим сотейник на средний огонь, чтобы масло успело растаять. Потом увеличиваем огонь, чтобы смесь начала активно кипеть.
Когда смесь в сотейнике начнет сильно кипеть и вся ее плоскость покроется пузырьками, тогда снимем ее с плиты. И сразу, одним махом, добавляем всю просеянную муку. Аккуратно перемешиваем силиконовой или деревянной лопаткой, пока не получим однородное тесто.

3. Ставим сотейник на маленький огонь и, перемешивая тесто, ждем, пока лишняя влага выпарится из него. Два явных признака ухода влаги – снизу образовывается что-то похожее на пленочку\налет, а тесто будет скатываться в шар.

4. Перекладываем тесто в миску или чашу комбайна. Нужно, чтобы новая емкость была комнатной температуры, а не такая горячая, как сотейник. Перемешиваем тесто медленно.
Когда оно остынет примерно до 50-55 С, тогда постепенно по чуть-чуть добавляем яйца. Пока первая порция меланжа полностью не впиталась, нельзя добавлять новую. Если же добавить все яйца сразу, есть риск сделать тесто очень жидким и тогда эту ошибку уже не исправишь.
Перед тем, как добавлять новую порцию меланжа, контролируйте консистенцию теста. Оно должно плавно, лениво стекать с лопатки. Именно поэтому в «ингредиентах» было сказано, что яиц нужно 200-250 г.
Важно знать, что если тесто остыло до 20-25 С, оно уже не будет вести себя так, как при 40-45 С. Идеальная температура для отсадки теста – 35-40 С.

Знание этой важнейшей базы позволит вам готовить вкуснейшие эклеры, профитроли, да хоть башню Крокембуш) Но, к ним мы вернемся позже в нашей рубрике с рецептами;)

ПС: подписывайтесь на мой канал, чтобы учиться и готовить вместе. И ставьте «колокольчик», чтобы первыми узнавать о новых роликах;)

In: https://www.instagram.com/peskova_katerina/
FB: https://www.facebook.com/katerina.peskova.31

видео/монтаж О.Коломиец - https://www.instagram.com/o_kolomiets/

МУКА 300 ГР
ЯЙЦА 2 ШТ
ВОДА 100 ГР
РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО 100 ГР
СОЛЬ ПО ВКУСУ
ТВОРОГ 350 ГР

Дрожжевое тесто на мучной (хлебной) заварке. Тесто удобно замешивать при помощи техники, но при желании, можно справиться ручным замесом. Булочки получаются сумасшедше пышными, мягкими и долго не черствеют!

Мучная (хлебная) заварка:
Мука – 60 г
Молоко или вода – 250 мл

Рецепт заварного дрожжевого теста:
(Все продукты должны быть комнатной температуры, молоко теплым t 36-38 С)
Мука – 650 г в замес + 60 г в опару
Сухое молоко или сливки (порошок) – 1 ст.л. (не обязательно)
Дрожжи живые – 30 г (сухие 10-12 г)
Сахар – 100 г в замес + 1 ч.л. в опару
Ванильный сахар – 10 г
Соль – 1 ч.л. (неполная)
Молоко – 200 мл
Яйца – 2 шт.
Сливочное масло – 90 г
+ Мучная (хлебная) заварка
Немного молока – промазать булочки

Вес сырого теста 1480 г (+/-)
У меня 12 булочек средним весом по 120 г (+/-)

Форма должна быть с бортиками, тесто должно расти вверх, а не расплываться!

Размер моей формы 35Х26 см, высота бортика 6 см

Удачной Вам выпечки!

Пошаговый фото рецепт можно посмотреть здесь: https://kabachok.org/sladkaya-....vjpechka-desert/150-
======================================================

Присоединяйтесь к кулинарным группам в соцсетях:

Одноклассники https://ok.ru/group/55095931437077
ВКонтакте https://vk.com/valyavalya1974
Facebook https://www.facebook.com/groups/216309498726487/
https://www.facebook.com/karamelcooking/
Google+ https://plus.google.com/commun....ities/11205876436092

Эклеры приготовление на заварном тесте, начиненные вареной сгущенкой и политы шоколадом.

Група вконтакте http://vk.com/club101056797

РЕЦЕПТ ЗАВАРНОГО ТЕСТА - Заварное тесто получило своё название из-за способа приготовления. При приготовлении заварного теста мука соединяется с кипящей жидкостью и жиром и заваривается. Заварное тесто приготавливается без сахара, имеет пресный вкус и разнообразное применение. В этом тесте не используются разрыхлители.
Особенностью заварного теста из пшеничной муки является наличие больших пустот внутри изделий. И именно эти пустоты заполняются кремом или другой начинкой. Самым распространённым изделием из заварного пшеничного теста является пирожное эклер и профитроли. Также изделия из заварного теста можно приготовить не в виде сладких пирожных, а в виде закусочных булочек, наполнив их мясными или рыбными салатами.
Торт из заварного теста "Дамские пальчики"
https://www.youtube.com/watch?v=nucVrtMGLF0
Эклеры "Лебеди"
https://www.youtube.com/watch?v=GWHqkLIlMq8
Профитроли с заварным кремом
https://www.youtube.com/watch?v=E8AGuqzPllk
Рецепты кремов для тортов и пирожных:
https://www.youtube.com/watch?v=WFqYiLRpjjw&list=PLHwpLeJFjJ10hdEgdn52cFhJXAA6Vo9BN
Выпечка без духовки:
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLHwpLeJFjJ1
Торты Тесто Сладкая и несладкая выпечка
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLHwpLeJFjJ1
Лучшие рецепты вьетнамской и азиатской кухни
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLHwpLeJFjJ1
Выпечка в рисоварке (мультиварке)
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLHwpLeJFjJ1
Десерты азиатской кухни Вьетнам Япония Таиланд
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLHwpLeJFjJ1

Заварное тесто очень легко можно приготовить дома и радовать своих родных и близких безумно вкусными пирожными!!!
Рецепт очень простой, подробный и доступный!!!
Присоединяйтесь!!!

Похожие рецепты сладкой выпечки:
Пирожное "Банан-кокос" НЕЖНЕЕ НЕЖНОГО/быстро просто вкусно https://www.youtube.com/watch?v=Q6dKQcfAeKU
КАК ЭТО ВКУСНО!!!Запеченные Яблочки с Творогом под Хрустящей корочкой Безе! https://www.youtube.com/watch?v=vg_iC0BtbXQ
Самый вкусный Торт "Наполеон" https://www.youtube.com/watch?v=jbpD6syfhUY&t=344s



!!! Рецепт !!! Классического крема "Шарлотт" : https://www.youtube.com/watch?v=UjYBI66lUyU&t=2s

!!! Рецепт !!! Домашней Соленой Карамели : https://www.youtube.com/watch?v=klpcpzMZxFo


Рецепт заварного теста:

- 55 мл. воды
- 55 мл. молока
- 50 г. сливочного масла
- 75 г. муки
- 2 яйца
- щепотка соли
- щепотка сахара.

Если рецепт вам понравился и был полезен, буду очень благодарна за обратную связь!!! Подписывайтесь на канал, завайтк вопросы!!!

Присоединяйтесь!!!

FACEBOOK : https://www.facebook.com/profi....le.php?id=1000387955
INSTAGRAM : https://www.instagram.com/moya_dolce_vita/

Необыкновенный рецепт заварного дрожжевого теста. Тесто для пирожков не надо замешивать, а потом ждать...можно сразу печь пирожки. Начинка может быть любой. Можно жарить на сковороде или печь в духовке. Пирожки с капустой подойдут и как закуска к праздничному столу.
****
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ https://www.youtube.com/user/903731
Новые рецепты каждый день!
Как приготовить ТОРТ Без Выпечки, Без Желатина и Без Печенья https://youtu.be/wgNqikbkuyc
****

#hitfood #пирожки #пирожкирецепт #дрожжевыепирожки #рецептпирожков #жареныепирожки #выпечка

Тесто из которого можно печь много всяких вкусностей, подходит для пирога, пирожков, чебуреков, чебуречков, рулетов и рулетиков, пицц больших и маленьких . Сладких и соленых. Для жарки и выпекания. Приятного аппетита!

Заварное тесто, ПОЛУЧИТСЯ У КАЖДОГО! Очень удачное Заварное тесто. Получается всегда! Заварное тесто для эклеров и профитролей. Секрет ЗАВАРНОГО ТЕСТА - Очень легкий, проверенный и простой рецепт для эклеров (профитроли), пирожных, булочек и тортов. Заварное тесто используется для приготовления кондитерских изделий, выпечки, сладких и несладких изделий из теста с начинкой.

ВЫБЕРИТЕ СВОЙ рецепт КУЛИЧА на ПАСХУ! Дорогие друзья! ВСЕ РЕЦЕПТЫ Пасхальной выпечки 2019 :
✔ КУЛИЧ КРАФФИН лучший рецепт ЛУЧШЕГО КУЛИЧА на ПАСХУ (авторский) https://youtu.be/QNybmC97Lyk
✔ Приготовьте «ЛЕНИВЫЙ КУЛИЧ» , который ПОЛУЧИТСЯ у ВСЕХ 100% ► https://youtu.be/_DbXw_VlQcs
✔ КУЛИЧ РУЛЕТ (выбор 2019) – авторский ► https://youtu.be/zMEp_36d0YU
✔ традиционный ПАСХАЛЬНЫЙ Кулич, который получается очень ВЫСОКИМ и ВОЗДУШНЫМ:
Главный СЕКРЕТ этого КУЛИЧА ► https://youtu.be/QynJUy24gaI
✔ Лучшая ГЛАЗУРЬ для Красивых Куличей (не Трескается, не Крошится и не Прилипает) ► https://youtu.be/F7gfe8Vpt9o
✔ Пасхальные БУЛОЧКИ рецепт ►https://youtu.be/SSTV-G1hBp8
✔ Классическая ТВОРОЖНАЯ ПАСХА ►https://youtu.be/64T_r5966V8
С домашним Куличом связано народное поверье: если КУЛИЧ ВЫШЕЛ УДАЧНЫМ, то и в доме *ВСЕ БУДЕТ БЛАГОПОЛУЧНО*

❤ Что приготовить на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ► https://www.youtube.com/watch?v=Ae4Fs0ABj40&index=7&list=PLHwpLeJFjJ12dDMu7oT-ZEx7mh1wsak7M&t=0s
✅★ на моем кулинарном канале Еще 900+ ОРИГИНАЛЬНЫХ & ВКУСНЫХ Рецептов! ПОДПИШИТЕСЬ! ► http://www.youtube.com/user/Lu....daEasyCook?sub_confi Новое Видео – Каждый День!
★ Для Получения ОПОВЕЩЕНИЙ о выходе НОВОГО Видео

Такие вареники можно готовить с любой начинкой. Тесто не разваривается и очень вкусное.
Рецепт Ниже под Видео!!!
А Также Плейлисты с Другими Рецептами на Моем Канале!
*******************************************
НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ:
http://www.youtube.com/channel..../UCZEqXoz7G4sPniv_hJ
**************************************
Новый Канал о Нашей Жизни. Влог. Подписывайтесь!!!
https://www.youtube.com/channe....l/UCnZCiP0wbd_7l5gPc
***************************************
Рецепт:
Вода 300 мл
Соль 1 чайная ложка
Мука 500 гр
Масло растительное 2 ст. ложки
Мясо 1 кг ( свиная лопатка)
Лук 4-5 шт
Перец
******************************
Recipe:
Water 300 ml
Salt 1 tsp
Flour 500 g
Vegetable oil 2 tbsp
Meat 1 kg
Onions 4-5 pieces
Pepper

SUBSCRIBE TO MY NEW ENGLISH CHANNEL:
https://www.youtube.com/channe....l/UCHmNX_UYs6v7BqqVg
VIDEOS WITH ENGLISH SUBTITLES:
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLtl_gGHV94i
*******************************************

********************** МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1) Сладкие блюда. Тортики, Десерты и Разные Сладости. Вы их просто полюбите и будете всегда готовить:
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLtl_gGHV94i

2) Вторые блюда, этот плейлист посвящен очень вкусным рецептам Вторых блюд и Несладкой выпечке: https://www.youtube.com/playli....st?list=PLtl_gGHV94i

3) Новые Блюда, в этом плейлисте, я с вами поделюсь новинками : https://www.youtube.com/playli....st?list=PLtl_gGHV94i

4) Салаты - домашние рецепты, лучше вас их никто не приготовит: https://www.youtube.com/playli....st?list=PLtl_gGHV94i

5) Очень Быстрые и Простые рецепты, НО ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ (Дешево и сердито) :https://www.youtube.com/playli....st?list=PLtl_gGHV94i

6) Рецепты в Мультиварке:
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLtl_gGHV94i

7)Низкокалорийные Рецепты:
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLtl_gGHV94i

8) Очень Вкусные Шашлыки и Еда на Гриле:
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLtl_gGHV94i

9) Рецепты для поста:
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLtl_gGHV94i

10) Варенье - вкус лета. Консервация и разная купорка
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLtl_gGHV94i

11) Коктели, вкусный чай и разные напитки
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLtl_gGHV94i

12) Очень вкусные соусы, к любому блюду
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLtl_gGHV94i

13)Проверенные Лайфхаки на Кухне!!!
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLtl_gGHV94i

14)Корзина на Выходные (Готовые меню):
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLtl_gGHV94i

15)Украшение тортов и других блюд:
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLtl_gGHV94i

16) Все Плейлисты: https://www.youtube.com/user/vkysnueveschi/playlists?view=1&sort=dd&shelf_id=12
***************************************

************** ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ

Одноклассники:
https://ok.ru/profile/572354327489

Моя группа ВКонтакте: http://vk.com/public94593369

Моя страница в Facebook: https://www.facebook.com/vkysnueveschi/

Сообщество в Google+
https://plus.google.com/u/0/co....mmunities/1162983700

Одноклассники:
https://ok.ru/profile/572354327489

Twitter: https://twitter.com/Dima111111

Instagram: https://www.instagram.com/olga_matvii/

Одноклассники: https://ok.ru/profile/572354327489

Вы можете начать зарабатывать в Youtube на своих видео. Подключайтесь к партнерской программе.
Вам будут платить независимо в какой стране вы живете.
Любыми способами: PayPal, Webmoney, деньги на ваш банковский счет и т. д.
Просто попробуйте.

Вот Ссылка для Подачи Заявки: http://join.air.io/Olgasweet
**********************************************
По поводу Рекламы и Сотрудничества вот наши Контакты:
https://vk.com/topic-121318276_33650592
Email: sweetworldolga@gmail.com

#Вареники #Vareniks #Perogies

как приготовить заварное тесто

Рецепт идеального теста для вареников и пельменей без яиц! С заварным тестом получаются самые вкусные вареники и пельмени! Удивите своих родных и близких!

Заварное тесто для вареников и пельменей:

500 гр. муки
300 мл. воды
1 ч. л. соли
50 гр. сливочного масла

Радуйте своих родных и близких!
************************************
Подписывайтесь на мой канал:

https://www.youtube.com/channe....l/UCQs4874BKxh8isLix

************************************
Я вконтакте https://vk.com/id22649696

Моя группа вконтакте https://vk.com/club111064255

Моя группа в одноклассниках http://ok.ru/group/53824662929646

Фейсбук
https://www.facebook.com/groups/1661480874100396/

************************************
На моем канале еще много видео!

Смотрите другие видео Тортомания https://www.youtube.com/channe....l/UC8B-TP7_MGAIg_Bq9
Идеи украшения тортов https://www.youtube.com/playli....st?list=PLIdPRnznGTt
Детские торты своими руками https://www.youtube.com/playli....st?list=PLIdPRnznGTt
Рецепты кремов и ганашей https://www.youtube.com/playli....st?list=PLIdPRnznGTt
Рецепты бисквитов и тортов https://www.youtube.com/playli....st?list=PLIdPRnznGTt
Контакт для сотрудничества studiyatortomaniya@gmail.com

Как приготовить эклеры с заварным кремом
Эклеры по этому рецепту всегда получаются, в меру хрустящие и в меру мягкие. В видео показано 2 вида эклеров по одному рецепту
Рецепт эклеров
Заварное тесто
яйца-200г
маргарин-75г
вода-75г
молоко-75г(кипяченное)
мука-150г
соль щепотка
Заварной крем
Для этой порции заварного теста хватит половины крема
яйцо-1шт
желтки-4шт
сахар-200г
мука-4 ст л
молоко-400г (кипяченное)
масло-400г (комнатной температуры)
ванильный сахар-20г
Крошка для присыпания
масло-20г
мука-30г
сахарная пудра-15г
кокосовая мука-15г
Выпекать 170* 180* 20-25 минут- надо учитывать размер эклеров, духовку не открывать до готовности
Выпекать на противне посыпанном мукой или на силиконовой пергаментной бумаге
Приятного аппетита!

How to cook custard eclairs
Eclairs according to this recipe are always obtained, moderately crispy and moderately soft. The video shows 2 types of eclairs according to one recipe
Eclair recipe
Choux pastry
eggs-200g
margarine-75g
water-75g
milk-75g (boiled)
flour-150g
salt pinch
Custard
Half a cream is enough for this portion of custard dough
1pcs egg
4 yolks
sugar 200g
flour-4 tbsp
milk-400g (boiled)
butter-400g (room temperature)
vanilla sugar-20g
Powder crumb
butter-20g
flour-30g
icing sugar-15g
coconut flour-15g
Bake 170 * 180 * 20-25 minutes - the size of the eclairs must be taken into account, do not open the oven until cooked
Bake on a baking sheet sprinkled with flour or on silicone parchment paper
Bon Appetit!

Рецепт Заварного теста для эклеров и профитролей. Очень лёгкий рецепт.Готовые изделия из заварного теста получаются полыми внутри и их можно заполнять как сладкой так и солёной начинкой.


-------------------------------------------------------------------------------------------------
Друзья, подписывайтесь на мой канал - здесь все самые вкусные рецепты от Ирины! А чтобы получать оповещения о новых рецептах, ▶️ нажмите на колокольчик

Готовим очень вкусные, просто Потрясающие Домашние Пельмени на Заварном Тесте!

СМОТРИТЕ НАШ СЕМЕЙНЫЙ КАНАЛ: https://www.youtube.com/shtorm....67?sub_confirmation=

Мой Инстаграм: https://www.instagram.com/ira_belaja/

Рецепты домашней кухни с Ириной Белой
Приятного аппетита!

#ИраБелая #пельмени #домашние
********** РЕЦЕПТ *********************
Мясо (фарш) ........ 800 гр.
Репч. лук ............. 2 шт.
Соль, перец
Тесто:
Мука .......... 400 гр.
Раст. масло .. 3 - 4 ст. л.
Соль ............ 1/3 ч. л.
Вода (кипяток) .. 200 мл.
***********************************
РЕЦЕПТЫ ТОРТОВ https://www.youtube.com/playli....st?list=PLdbD5z3mHbd
ПЛЕЙЛИСТ "СОУСЫ" https://www.youtube.com/playli....st?list=PLdbD5z3mHbd
ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ВЫПЕЧКА https://www.youtube.com/playli....st?list=PLdbD5z3mHbd
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ САЛАТЫ https://www.youtube.com/playli....st?list=PLdbD5z3mHbd
ПЛЕЙЛИСТ "ДЕСЕРТЫ" https://www.youtube.com/playli....st?list=PLdbD5z3mHbd
ЗАКУСКИ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ https://www.youtube.com/playli....st?list=PLdbD5z3mHbd
САМЫЕ ПРОСТЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ЛАЙФХАКИ НА КУХНЕ https://www.youtube.com/playli....st?list=PLdbD5z3mHbd
РЕЦЕПТЫ ГОРЯЧИХ И ХОЛОДНЫХ НАПИТКОВ https://www.youtube.com/playli....st?list=PLdbD5z3mHbd
ВКУСНЫЕ БЛЮДА В ПОСТНЫЕ ДНИ https://www.youtube.com/playli....st?list=PLdbD5z3mHbd

******************************************
В произведении использованы музыкальные фрагменты из фонотеки YouTube

Замечательные чебуреки на заварном тесте, очень удачный рецепт. Попробуйте приготовить!

На 15-16 чебуреков:
Для теста:
400-450 г муки
250 мл воды
1 яичный желток
0,5 ч. ложки соли
0,5 ч. ложки сахара
1 ст. ложка растительного масла
1 ст. ложка водки (по желанию)

Для фарша:
200 г мяса
1 крупная луковица
200 мл кефира (или мясной бульон, или воду)
соль
перец

Растительное масло для обжаривания

Чебуреки классический рецепт - https://youtu.be/0ceCDvOiT8Q


♥ Facebook - https://www.facebook.com/irina.khlebnikova.5
♥ Группа в Facebook - https://www.facebook.com/groups/gotovimsirinoi/
♥ Страница ВК - https://vk.com/id177754890
♥ Группа ВК https://vk.com/vk_c0ms
♥ Instagram - https://www.instagram.com/goto....vim_s_irinoi_khlebni

Предлагаю рецепт одного из моих любимых десертов - заварные эклеры.

Спасибо за ваши комментарии, лайки и подписку на канал ! http://goo.gl/YNvc6O!

Рецепт заварного крема для эклеров смотрите здесь - http://goo.gl/n7Kg8H

Ингредиенты для эклеров:
300 гр. воды
300 гр. муки
150 гр. маргарина
4-5 шт. яиц

*Десерты, выпечка - http://goo.gl/6qs8rm
*Пирожки, чебуреки, пончики - http://goo.gl/lBBwo8
*Популярные рецепты - http://goo.gl/7dkE2z

Универсальное заварное тесто для эклеров, профитролей, пирожных, колец. Готовится проще простого!
В видео предлагаю пошаговый рецепт заварного теста.
Приготовьте!

✅ Поддержи проект

Рецепт классического заварного теста, которое обязательно у Вас получится!!!
☆Миксер http://gemlux.ru/catalog/house....hold-appliances/cook
☆Рецепт заварного теста:
125 мл воды
125 мл молока
щепотка соли
щепотка сахара
100 гр сливочного масла
160 гр муки
4-5 яиц
☆Рецепт крема:
500 мл молока
160 гр сахара
3 желтка
45 гр кукурузного крахмала
ваниль
150 гр жирных сливок http://chudozero.ru/
или 50 гр сливочного масла

☆Choux pastry recipe:
125 ml water
125ml milk
a pinch of salt
pinch of sugar
100g butter
4-5 eggs
☆Cream Recipe:
500ml milk
160 g sugar
3 egg yolks
45 g of corn starch
vanilla
150 g whipping cream
or 50g butter

Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #yuliya_small_рецепты , чтобы я не пропустила Ваши публикации;) https://www.instagram.com/yuliya_small
Подписаться на канал http://www.youtube.com/c/YuliyaSmall

☆Контакты:
Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com
Instagram @yuliya_small

Композиция "Italian Afternoon" принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Исполнитель: http://www.twinmusicom.org/

Торт Карпатка из заварного тесто. Готовится очень просто. Крем получается очень вкусный, напоминает мороженое. Одним словом, из совсем простого набора продуктов получается безумно вкусный торт!

ПОДПИШИСЬ НА КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ И СЛЕДИ ЗА НОВИНКАМИ: https://www.youtube.com/channe....l/UCh3yCLRgNaVrgSB6r
****************************
Рецепт:
Тесто:
Молоко – 100 мл.
Вода – 100 мл.
Яйцо – 4 шт.
Мука – 140 гр.
Сливочное масло – 80 гр
Соль – 1/2ч.л.
Крем:
Молоко – 600 мл.
Сахар – 160 гр.
Крахмал картофельный – 50 гр.
Сливочное масло – 200гр.
Сок лимона – 1/2лимона
Яйцо – 2 шт.
Ванилин – 0,5 гр.
Сахарная пудра – 1/2ч.л (для посыпки)
Диаметр формы – 24 см.
************************************************************************
Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:

1. Рецепты Салатов https://www.youtube.com/playli....st?list=PLK6aPt82OI_
2. Рецепты Блины, сырники, оладьи https://www.youtube.com/playli....st?list=PLK6aPt82OI_
3. Рецепты Несладкой выпечки https://www.youtube.com/playli....st?list=PLK6aPt82OI_
4. Рецепты сладкой выпечки https://www.youtube.com/playli....st?list=PLK6aPt82OI_
5. Рецепты Тортов https://www.youtube.com/playli....st?list=PLK6aPt82OI_
6. Рецепты мясных блюд https://www.youtube.com/playli....st?list=PLK6aPt82OI_
7. Рецепты рыбных блюд https://www.youtube.com/playli....st?list=PLK6aPt82OI_
8. Рецепты разных видов теста https://www.youtube.com/playli....st?list=PLK6aPt82OI_
************** ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ
Моя группа ВКонтакте: https://vk.com/club108702356
Моя Группа в Одноклассниках: https://ok.ru/kalnina
Моя Группа Facebook: https://www.facebook.com/groups/1656513854597344/