Здравствуйте, дорогие мои друзья и гости моего канала! Меня зовут Алена, я украинка, мама двух замечательных деток, жена и хозяйка! У меня на канале Вы найдете много всего полезного, вкусного и интересного! Подписывайтесь на мой канал, будем дружить, делится опытом! А также попрошу поддержать подпиской и дружбой канал моих деток https://www.youtube.com/channe....l/UCOJrVMrZRACSuxRFy

Заранее всех, всех благодарю!!!

СПАСИБО ВСЕМ ОГРОМНОЕ ЗА ПОДПИСКУ НА МОЙ КАНАЛ И НА КАНАЛ ДЕТОК, ЗА ПОДДЕРЖКУ, ТЕПЛЫЕ КОММЕНТАРИИ И ЗА ДРУЖБУ!!!!!:)))))

- Мой канал:
https://www.youtube.com/channe....l/UCTwaP7uWGE5KYX4bi

- КАНАЛ МОИХ ДЕТОК ВАНЯ И ДАША https://www.youtube.com/channe....l/UCOJrVMrZRACSuxRFy

Много еще РЕЦЕПТОВ и вкусностей можно посмотреть здесь https://www.youtube.com/playli....st?list=PL2tIvZTc0aH

Ингредиенты:
Заварная основа:
2-3 ст.л. муки,
400-500 мл горячего молока или кипятка
можно добавить щепотку соли
Опара:
40-50 г дрожжей (или 11-13 г сухих)
1-2 ст.л. сахара
1-2 ст.л. муки
400-500 мл молока
Для теста еще
1-2 куриных яйца,
30 г растопленного сливочного масла
1 кг муки
30 мл растительного масла для замеса
Можно еще добавить ванильный сахар

Если это для Вас много, то делайте в половину нормы, так как я делала на две семьи! Удачной Вам выпечки!

Ingredients:
Custard base:
2-3 tablespoons flour,
400-500 ml hot milk or boiling water
you can add a pinch of salt
Opar:
40-50 g yeast (or 11-13 g dry)
1-2 tablespoons of sugar
1-2 tablespoons flour
400-500 ml of milk
For test still
1-2 eggs,
30 g of melted butter
1 kg flour
30 ml vegetable oil for mixing
You can also add vanilla sugar

If it's for You lot, do half the rules, as I did for two families! Good luck with your baking!

ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ https://100sto.blogspot.com/
Заварное тесто - рецепт для приготовления эклеров, булочек с начинкой или профитролей.
Ингредиенты для приготовления Заварного теста
Муки (160 г) - 1 стакан
Масла сливочного - 100 г
Яйца (в зависимости от размера) - 4-6 шт.
Воды (250 мл) - 1 стакан
Соли - 1 щепотка
По материалам http://www.russianfood.com
Заварное тесто рецепт
Подписывайтесь на наш канал и у Вас под рукой
всегда будет интересный рецепт на любой случай
https://www.youtube.com/user/GigaCook
На нашем канале собраны лучшие рецепты
из сети Интернет и собственного производства.
Задача канала создать сборник наиболее популярных
и необычных рецептов. Все авторские ссылки и
описания рецептов сохранены в неизменном виде.
БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ
http://100sto.blogspot.com/
БЛИЦ - РЕЦЕПТЫ
http://blitsresipe.blogspot.com
Другие рецепты домашней кухни можно смотреть на других наших каналах:
- Салаты
https://www.youtube.com/channe....l/UCXPHvbG-ThN1-P81_
- Домашняя выпечка
https://www.youtube.com/channe....l/UCF_uyFa50MlfTpi5x
- Рецепты национальной кухни
https://www.youtube.com/channe....l/UCnsATd2iSViFinOsh
- Nina Case
https://www.youtube.com/channe....l/UCIok5Znu6KhhYnHum
Подписывайтесь на наш канал https://www.youtube.com/user/GigaCook

Это тесто идеально подходит для наших профитролей, эклеров, из него можно приготовить наш диетический тортик "Дамские пальчики" (скоро будет видео) и тортик "Крокенбуш" (конечно же наш - дюкановский). Итак для теста берем:
2 яйца среднего размера
130 мл воды
0,25 ч.л. соли
30 г клейковины (заменять ни чем нельзя!)
40 г кукурузного крахмала
0,5 ч.л. разрыхлителя
В этот раз я делала профитроли с творожным кремом. Готовые пирожные обязательно должны постоять в холодильнике хотя бы часов 6-7, они хорошо пропитаются кремом и будут намного вкуснее.
Рецепт не мой, нашла на просторах паутины. К сожалению, не знаю, кто автор, но ему огромное спасибо!!!

Очень нежные и вкусные постные чебуреки с картошкой на быстром заварном тесте. В пост тоже можно питаться вкусно и разнообразно. :)

НАШ СЕМЕЙНЫЙ КАНАЛ: https://www.youtube.com/shtorm....67?sub_confirmation=

Рецепты домашней кухни с Ириной Белой #ira_belaja
Приятного аппетита!

САМЫЙ БЫСТРЫЙ ПОИСК ВИДЕО НА КАНАЛЕ YOUTUBE https://youtu.be/GCzdogQYNrs

#ИраБелая #чебуреки #пост

********* РЕЦЕПТ **************
Тесто:
Мука ............... 380 гр.
Раст. масло .... 4 ст. л.
Соль ............... 1 ч. л.
Сахар .............. 1/2 ч. л.
Кипяток ............ 200 мл.
Начинка:
Картошка ......... 500 гр.
Репч. лук .......... 1 шт.
Раст. масло ...... 300 мл. (для жарки)

************ ЛУЧШЕЕ **************
КАК ПОДЖАРИТЬ ГРИБЫ https://youtu.be/OAQqmvR4BBQ
Морковь по корейски https://youtu.be/a4cS5sG3HeQ
СОУС ДЛЯ САЛАТА, альтернатива майонезу https://goo.gl/F2FBp3
ГРИБНОЙ СОУС https://youtu.be/_z4PmwjMslw

СЕКРЕТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЭКЛЕРОВ https://youtu.be/M9pFiBSSy1g
ТВОРОЖНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ https://youtu.be/2LIoabskH6c
ПЫШНЫЕ ВАРЕНИКИ С МЯСОМ, ТЕСТО НА КЕФИРЕ https://youtu.be/0DgA4Xpz5Yw
БЫСТРЫЕ ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ, СУПЕР ТЕСТО https://youtu.be/RbbJdoeNE4k
ЗАВАРНОЕ ТЕСТО для пельменей, вареников, галушек https://youtu.be/yUQG5YpRY8c

******************************************
Мой Инстаграм: https://www.instagram.com/ira_belaja/

В произведении использованы музыкальные фрагменты из фонотеки YouTube

Подходит для пирожков

КРУЛЛЕРЫ Французские ПОНЧИКИ из заварного теста с медовой глазурью French honey cruller donut
Пончики Рецепт – Donuts Recipes – Bánh Rán ПОЗИТИВНАЯ КУХНЯ LudaEasyCook #КРУЛЛЕРЫ Французские #ПОНЧИКИ из заварного теста с медовой глазурью.
********************************************************************
Ингредиенты для теста:
250 мл воды
100 г сливочного масла
155 г муки
3 яйца
1-2 яичных белка
1 ч.л. экстракта ванили (по желанию)
10 г сахара
1/4 ч.л. соли
Ингредиенты для глазури:
130-150 г сахарной пудры
2 ст.л. меда
3-4 ст.л. молока
********************************************************************
French honey CRULLER donut
Ingredients for the dough:
250 ml water
100 g butter
155 g all purpose flour
3 eggs
1-2 egg whites
1 tsp vanilla extract (optional)
10g sugar
1/4 tsp salt
Ingredients for the glaze:
130-150 grams of powdered sugar
2 tablespoons honey
3-4 tablespoons milk
********************************************************************
Готовьте вместе со мной на канале #LudaEasyCook! Ну, Оочень, Простоо, Вкусноо и Красивоо!
Рецепты #кремов для тортов и пирожных:
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLHwpLeJFjJ1
#Выпечка без духовки:
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLHwpLeJFjJ1
#Торты, #десерты и другая выпечка:
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLHwpLeJFjJ1
Лучшие рецепты вьетнамской и азиатской кухни
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLHwpLeJFjJ1
Выпечка в рисоварке (мультиварке)
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLHwpLeJFjJ1
Десерты азиатской кухни Вьетнам Япония Таиланд
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLHwpLeJFjJ1
Блюда из сыра и творога:
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLHwpLeJFjJ1
Мир шоколада. Выпечка и десерты из шоколада:
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLHwpLeJFjJ1
Рецепты печенья к чаю:
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLHwpLeJFjJ1
Домашний #хлеб разные виды хлеба и булок:
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLHwpLeJFjJ1
#ТЕСТО разные виды теста:
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLHwpLeJFjJ1
Как украсить #торт. #Украшениетортов кремом, фруктами, шоколадом, глазурью:
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLHwpLeJFjJ1
Блюда из мяса и рыбы:
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLHwpLeJFjJ1
Блюда с овощами и салаты:
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLHwpLeJFjJ1

Всем большой привет! Сегодня готовлю заварное тесто без яиц для пельменей и вареников. Тесто получается эластичное, мягкое, приятное в работе, не липнет к рукам и столу, его можно разделывать при минимальном использовании муки. Изделия из этого теста не развариваются при варке, а получаются вкусными и мягкими!

Ингредиенты
Мука – 500 гр.
Соль – 1/2 ч.л.
Вода – 300 мл.
Растительное масло – 3 ст.л.

Ingredients
Flour - 500 gr.
Salt - 1/2 tsp.
Water - 300 ml.
Vegetable oil - 3 items of l.

Буду рада нашему знакомству в соц. сетях:
Фейсбук https://www.facebook.com/groups/189535341808437/
Инстаграм https://goo.gl/E1i9U1

Друзья, подписывайтесь на мой канал – здесь будет много интересных и вкусных рецептов! А чтобы получать оповещения о новых рецептах, нажимайте на колокольчик, который появится рядом с красной кнопкой "ПОДПИСАТЬСЯ".

Всего Вам самого доброго!!!


#тесто #тестодляпельменей #тестодлявареников #заварноетесто #пельмени #вареники #катеринамихайленко

Профитроли шоколадные из заварного теста https://youtu.be/gJnurjHcGHs

Ингредиенты:

вода – 300 мл
яйцо – 2 шт
сливочное масло – 150 гр
шоколад – 50 гр
какао – 20 гр
сахар – 20 гр
мука – 150 гр

Пошаговое описание рецепта:

- в сотейник с кипящей водой кладем масло, растапливаем его, добавляем мелко нарезанный шоколад, какао, сахар и размешиваем
- когда шоколад раствориться, насыпаем муку, постоянно помешивая, чтобы не пригорело тесто (когда тесто отстает от сотейника – оно готово)
- в остывшее тесто вбиваем яйца, размешиваем до однородной массы, которую перекладываем в кондитерский мешок и выдавливаем на пергаментную бумагу, на противень, в виде спирали
- отправляем тесто в духовку на 20 минут при 180 градусах
- при подаче посыпаем сахарной пудрой (начинять можно любым кремом)

Приятного аппетита!

Подписывайся на наш канал: https://www.youtube.com/channe....l/UCLOp-bKQRwsZYw8Qg

Шоколадный мусс с цедрой апельсина https://youtu.be/OOVG0tdmfCA
Карамелизированное яблоко https://youtu.be/TDqCxZaLjPI
Банан в имбирно-шоколадной карамели https://youtu.be/M8cpRZg3BOs
Шоколадные шарики https://youtu.be/3ZUSKPJoZrQ
Фруктовый десерт Банановый лес https://youtu.be/v3LYGwB9mtY
Десерт Птичье молоко https://youtu.be/5Z0XAjh2n8Q
Творог с кукурузными хлопьями в вишневом соусе https://youtu.be/jslKEFQj8Do
Торт без выпечки https://youtu.be/Bdnq8YsMwtI
Желейные яйца https://youtu.be/aeCpXtbvWcc
Пирог из овсяных хлопьев https://youtu.be/jS-VFtu8Vg0
Горячее мороженое https://youtu.be/tbBEFOP2CYs
Творожный десерт с ягодами https://youtu.be/-C5X09LeJh
Манная каша с какао и бананом https://youtu.be/UtrfDGITa3
Гренки в яйце https://youtu.be/QXXZtINJ6BM
Кексы из творога с изюмом https://youtu.be/tfhydSKWzC
Шоколадный Фондан https://youtu.be/QUK6abF_hbc
Блинчики Креп Сюзетт https://youtu.be/XUN7YAOBpO
Пирог с яблоками https://youtu.be/h1jJJ-tnazg
Лимонный пирог https://youtu.be/gwD5e4UPKqs
Десерт Наполеон https://youtu.be/E1_5dlEKBrA
Десерт из печенья и зефира https://youtu.be/ZhUute3vFwo
Шоколадное мороженое с орехами https://youtu.be/J-kCt_hFOwg
Маффины с сухофруктами https://youtu.be/DnurGWGIHo4
Панкейки https://youtu.be/rSVXTCuKPjk
Кокосовое печенье https://youtu.be/Ai46FGCLELg
Блинчики Тирамису https://youtu.be/aPRz5SGl--c
Трюфельные конфеты https://youtu.be/rDBe-tSc9Vw
Бананы во фритюре https://youtu.be/3r92_3TgaqQ
Фруктовый салат https://youtu.be/IaPLpTheKeA
Фруктовый гамбургер https://youtu.be/npgffuqtli4
Десерт из блинчиков https://youtu.be/EDWaT34Zpts
Круассан с шоколадом https://youtu.be/wVwKTD95SSM
Десерт из вафельных коржей https://youtu.be/N9ngUwvmR8w
Десерт из паски https://youtu.be/ZdEST7dccgI
Овсянка на узваре https://youtu.be/Hp_VX7JJeP0
Слоеный десерт с бананом https://youtu.be/Rmgse7Ko42c
Шоколадные кексы https://youtu.be/gfmyHBZllEU
Шоколадные кексы https://youtu.be/gfmyHBZllEU
Чуррос https://youtu.be/ZB1Jj1AtbAM
Пончики из заварного теста https://youtu.be/vV21G9_-690
Лимонный тарт в стакане https://youtu.be/VfYBr8NFWQM
Сливочный крем с ягодами https://youtu.be/vniLqp7WMuA
Клафути со смородиной https://youtu.be/CyYIEAvDegw

Вкусные домашние рецепты - канал, который поможет Вам научиться готовить простые и сложные блюда.
У нас вы найдете не только классические рецепты от мастеров кулинарного дела, но и домашние рецепты, по которым с легкостью сможет готовить каждый.
Блюда, приготовленные по нашим пошаговым рецептам, украсят любой праздничный или юбилейный стол.

================================================
Присоединяйтесь, будем рады!

Мы в FB https://www.facebook.com/groups/581942458670993
Мы в VK https://vk.com/club135953629
Мы в G+ https://plus.google.com/u/0/114180490982619818864
Мы в Twitter https://twitter.com/kokos24318985
Мы в Blog https://www.blogger.com/blogge....r.g?blogID=874824994

Подписывайся на наш канал: https://www.youtube.com/channe....l/UCLOp-bKQRwsZYw8Qg

Кэшбек сервис Letyshops - http://bit.do/Letyshops Это классический вариант заваривания теста для домашней выпечки. По этому рецепту лучше всего получаются эклеры, поскольку тесто после приготовления очень воздушное и легкое. Cмотреть рецепт на сайте http://povar.ru

Как приготовить вареники с клубникой на пару. Отличный рецепт заварного теста для вареников. Вареники с клубникой - отличный десерт. Пошаговый рецепт вареников на пару.
Рецепт заварного теста:
мука 3 стакана
горячая вода 1 стакан
яйца 2 шт.
соль 1 ч.л.
сода 1 ч.л.
масло растительное 2 ст. л.

Подписаться на мой канал: https://www.youtube.com/channe....l/UCMHJ9OnXa09JCvgxb


Фейсбук https://www.facebook.com/lubovkriuk1/

Почта lybita2055@ukr.net

Мой второй канал: Любовь Крюк https://www.youtube.com/channe....l/UCYfBfeXzCaiWZafAf

Канал моего мужа: Aleksandr Kryuk https://www.youtube.com/channe....l/UCrgO_r42980EeqhFm

Плейлисты с интересными видео:

Простые и вкусные рецепты
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLtG9E7l7KF3
Мастер классы Цветы из атласных лент
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLtG9E7l7KF3
Денежное дерево. Комнатные растения.
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLtG9E7l7KF3
Самомассаж и упражнения
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLtG9E7l7KF3
Музыка. Игра на гитаре.
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLtG9E7l7KF3
Рецепты рыбных блюд
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLtG9E7l7KF3
Отдых в Черногории. Море. Цены 2016 г.
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLtG9E7l7KF3
Индюшата средних и тяжелых кроссов
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLtG9E7l7KF3
Маленький огород. Что растет на моем огороде.
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLtG9E7l7KF3

Готовим вареники с клубникой из заварного теста. Как приготовить заварное тесто для вареников.
Мои рецепты вторых блюд : https://www.youtube.com/playli....st?list=PLHNV9DLhFJC
Все мои рецепты : https://www.youtube.com/user/OksaVTv/playlists
Наш семейный канал : https://www.youtube.com/channe....l/UCbTvzZnDDRliqMkFD
Канал Александра : https://www.youtube.com/channe....l/UCFB2TOTO8XULOOAgp

Блины заварные или заварные блины на молоке, это блины, которые завариваются кипятком. Обязательно приготовьте эти блины на масленицу. Они получаются невероятно вкусными! Готовятся они быстро, а съедаются еще быстрей:) Сковороду, я смазала маслом, только перед первым блином.
*** *** ***
Ингредиенты:
молоко - 800 мл
яйца - 2 шт
сахар - 1,5 ч.л
соль - 1/2 ч.л
растительное масло - 1,5 ст.л
кипяток - 200 мл
мука - 250 гр
сливочное масло для смазывания блинов - 30 гр
*** *** ***
Жарим блины на среднем нагреве, 30 - 40 секунд на одной стороне и 3 - 4 секунды на другой.
*** *** ***
Приготовьте также:

- Панкейки / Американские панкейки / Панкейки рецепт: https://www.youtube.com/watch?v=1mb3qhvb4sA

- Пломбир / Мороженое в домашних условиях / за 5 минут + заморозка: https://www.youtube.com/watch?v=uGGiftzvWng

- Фруктовый в домашних условиях: https://www.youtube.com/watch?v=76oVsXeKBz8

- Сырные палочки в духовке / Сырное печенье: https://www.youtube.com/watch?v=B7TwyO1MjdI

- ПП овсяное печенье / Печенье из банана и овсянки: https://www.youtube.com/watch?v=uzmx3faMnuc

- Овсяное печенье рецепт / Хрустящее овсяное печенье: https://www.youtube.com/watch?v=a9kCVuYvzXM

- Сырники из творога / Сырники из зернистого творога: https://www.youtube.com/watch?v=7RSh5sJg07s&t=1s

- Что приготовить на ужин за 5 минут + запекание / Фарш с томатами: https://www.youtube.com/watch?v=R2exjmckBVw&t=10s

*** *** ***
Рецепты от Елены:
Подписаться на новые выпуски: https://www.youtube.com/c/Rece....ptyotEleny?sub_confi
Вконтакте: http://vk.com/receptyoteleny
Instagram: https://www.instagram.com/receptyoteleny
Одноклассники: http://ok.ru/receptyoteleny
Twitter: https://twitter.com/receptyoteleny
Facebook: https://www.facebook.com/receptyoteleny
Google+: https://plus.google.com/+ReceptyotEleny
*** *** ***
Плейлисты:
Выпечка: https://www.youtube.com/playli....st?list=PLO7F8TcDINe
Десерты: https://www.youtube.com/playli....st?list=PLO7F8TcDINe
Вторые блюда: https://www.youtube.com/playli....st?list=PLO7F8TcDINe
Салаты: https://www.youtube.com/playli....st?list=PLO7F8TcDINe
Завтраки: https://www.youtube.com/playli....st?list=PLO7F8TcDINe

Привет! Я Лена Стасевич. В instagram https://www.instagram.com/elena_stasevich_hm/
Как сделать заварное тесто и эклеры?

В видео рассказываю, как я делаю классическое очень вкусное заварное тесто, а также приготовим эклеры.
Правильные эклеры - в меру хрустящие снаружи и полые (пустые) внутри. Эклеры отлично сочетаются со многими видами кремов: белковый заварной крем (рецепт тут https://www.youtube.com/watch?v=vpN072jnHEQ), сгущенка+сливочное масло, сливки и сахарная пудра, творожный крем, а также крем, как в моем рецепте - сливочный кремчиз со сгущенкой.

Ингредиенты:
Молоко - 160мл
Вода - 160мл
Сливочное масло - 160гр
Сахар - 10 гр
Соль - 4гр
Мука - 200гр
Яйца (С1) - 4-5 шт
Крем:
Сливочный творожный сыр - 200 гр
Сливки (от 30%) - 100 гр
Сгущенка вареная - 30гр (по желанию или заменить на сахарную пудру по вкусу).
_________________________
Смотреть другие вкуснейшие рецепты:

Наполеон классический рецепт https://www.youtube.com/watch?v=FaT1RhnHrTo
Заварной крем рецепт https://www.youtube.com/watch?v=qd61JPpqKck

**Плейлист ТОРТЫ: https://www.youtube.com/watch?v=NoSKXWFoor8&list=PLpMAmpsJ_dixFq3a3O-wLC11Bw6JUlEhc
Медовый торт https://www.youtube.com/watch?v=BF07PvnzuT4
Медовик Рыжик https://www.youtube.com/edit?o=U&video_id=TWwITFV41DY
Наполеон https://www.youtube.com/watch?v=FaT1RhnHrTo
Морковный торт
Торт Молочная девочка https://www.youtube.com/watch?v=VBQENIgZnww
Торт Эстерхази - Крем Шарлотт https://www.youtube.com/watch?v=RwjoTeqIjkM
Торт суфле Птичье молоко https://www.youtube.com/watch?v=lN7CRW-hTtI
Морковный торт https://www.youtube.com/watch?v=UBN9m2LHdFE

---------------------------------------------------

В этом видео рекомендации по приготовлению заварного теста. Выпечка из заварного теста сильно увеличивается в размере и получается полой внутри и её можно заполнить кремом или сделать несладкие закуски, заполнив их сырной начинкой или салатом.
Что бы испечь эклеры и профитроли надо знать секреты и особенности заварного теста.

Рецепт профитролей: https://www.youtube.com/watch?v=8hko-cQk1x8

Ингредиенты:
75гр. муки
3 яйца
125 мл. воды
25 гр. сливочного масла
15 гр. кукурузного крахмала

CookEatSmile - это вкусные, полезные и быстрые рецепты.
Готовь и Ешь с Улыбкой! ♥

Смотрите также:
Выпечка: https://www.youtube.com/playli....st?list=PLrgB2aBrHW9

Десерты: https://www.youtube.com/playli....st?list=PLrgB2aBrHW9

Готовим для детей: https://www.youtube.com/playli....st?list=PLrgB2aBrHW9

Салаты и закуски: https://www.youtube.com/playli....st?list=PLrgB2aBrHW9

Гарниры и овощные блюда: https://www.youtube.com/playli....st?list=PLrgB2aBrHW9

Мясные блюда: https://www.youtube.com/playli....st?list=PLrgB2aBrHW9

Супы: https://www.youtube.com/playli....st?list=PLrgB2aBrHW9

Заготовки и маринады: https://www.youtube.com/playli....st?list=PLrgB2aBrHW9

Нас Вы также можете найти:
В контакте: https://vk.com/public121732666
Фэйсбуке: https://www.facebook.com/CookE....atSmile1/?skip_nax_w
Google+: https://plus.google.com/u/0/10....6512225459144792925/

Нежное, эластичное, податливое, приятное в работе и очень вкусное! Пельмени, вареники или чебуреки всегда с ним получаются просто изумительные,еще из него можно приготовить вкуснейшие манты, пироги, бурятские позы и слоеные лепешки.

пшеничная мука – 2,5-3 ст.
вода – 150 мл (кипяток)
растительное масло – 1,5-2 ст.л.
соль – 1/2 ч.л.
1 ст.=200 мл

Моя почта: larisa.shkurpela@yandex.ru
larisashkurpela1@gmail.com

Моя партнерская программа VSP Group. Подключайся! https://youpartnerwsp.com/ru/join?58757

Аппетитные домашние вареники с вишней на заварном универсальном тесте.
Друзья, подписывайтесь на наш канал https://goo.gl/kcMqcX здесь вы найдете рецепты, которые всегда получаются!

Рецепт вареников с вишней:

360 г мука
200 мл кипяток
20 мл растительное масло
1/2 ч.л. соль

600 г вишня без косточек
3 ст.л. (75 г) сахар
2 ч.л. (15 г) кукурузный крахмал
или 1 ч.л. картофельный)

Рецепт заварного теста и вареников с вишней на сайте https://vkusnajaeda.ru/vareniki-s-vishnej-testo/

Как мы удаляем косточки из вишни и черешни https://youtu.be/cxOZInTCIiU

МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ:
Instagram @irinacooking
Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/irinacooking
Наш канал https://goo.gl/kcMqcX
Вконтакте https://vk.com/club82321448
Одноклассники http://ok.ru/group/52701074554968
Facebook https://www.facebook.com/Irina....Cooking-336228133215
Сообщество https://goo.gl/zFsbSK

Вы обязательно найдете нужный рецепт в плейлистах нашего канала:

Это простой рецепт, с малым количеством продуктов. Получается тоненькое и нежное тесто, которое не лопается и держит форму.

Ингредиенты:
ТЕСТО
Мука в тесто 200 гр
Мука для замеса и раскатки 100 гр
Соль 1/2 чайной ложки
Кипяток 200 мл
НАЧИНКА
Вишня 500 гр
Сахар 150 гр
Крахмал 1 столовая ложка

вкусный, нежный крем в заварном тесте и шоколадная глазурь! мои помошники

мой стационарный миксер http://www.amazon.de/gp/product/B0000C2K2H/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=1638&creative=6742&creativeASIN=B0000C2K2H&linkCode=as2&tag=tonjtort-21

набор насадок http://www.amazon.de/gp/product/B00JUIJUJU/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=1638&creative=6742&creativeASIN=B00JUIJUJU&linkCode=as2&tag=tonjtort-21

одноразовые мешки http://www.amazon.de/gp/product/B00CODKH7C/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=1638&creative=6742&creativeASIN=B00CODKH7C&linkCode=as2&tag=tonjtort-21

экструдер http://www.amazon.de/gp/product/B00PA4T0S4/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=1638&creative=6742&creativeASIN=B00PA4T0S4&linkCode=as2&tag=tonjtort-21

набор для мастики 52 http://www.amazon.de/gp/product/B01BX1C4EO/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=1638&creative=6742&creativeASIN=B01BX1C4EO&linkCode=as2&tag=tonjtort-21
маленькие палетки http://www.amazon.de/gp/product/B00P0UVEJ6/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=1638&creative=6742&creativeASIN=B00P0UVEJ6&linkCode=as2&tag=tonjtort-21
алюминиевая подложка круглая http://www.amazon.de/gp/product/B007X1RIF4/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=1638&creative=6742&creativeASIN=B007X1RIF4&linkCode=as2&tag=tonjtort-21
большая насадка для выравнивания
http://www.amazon.de/gp/product/B00IE71WY4/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=1638&creative=6742&creativeASIN=B00IE71WY4&linkCode=as2&tag=tonjtort-21


пищевый гелевые пищевые красители http://www.amazon.de/gp/product/B00GGBZ9YE/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=1638&creative=6742&creativeASIN=B00GGBZ9YE&linkCode=as2&tag=tonjtort-21
мастика http://www.amazon.de/gp/product/B00J4IN43O/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=1638&creative=6742&creativeASIN=B00J4IN43O&linkCode=as2&tag=tonjtort-21
черный сухой краситель http://www.amazon.de/gp/product/B005QW0Q1U/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=1638&creative=6742&creativeASIN=B005QW0Q1U&linkCode=as2&tag=tonjtort-21
глюкоза http://www.amazon.de/gp/product/B005VW78DO/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=1638&creative=6742&creativeASIN=B005VW78DO&linkCode=as2&tag=tonjtort-21
черный пищевой фломастер http://www.amazon.de/gp/product/B005QW2A82/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=1638&creative=6742&creativeASIN=B005QW2A82&linkCode=as2&tag=tonjtort-21
цветные пищевые карандаши http://www.amazon.de/gp/product/B00LW0GSIA/ref=as_li_tl?ie=UTF8&camp=1638&creative=6742&creativeASIN=B00LW0GSIA&linkCode=as2&tag=tonjtort-21


эти ссылки на продукты, которыми я сама пользуюсь, конечно вы можете заказывать и в других местах, это только пример .Если вы заказываете , пройдя по ссылке, я получу маленькое вознаграждение от Amazon-de, для вас эти продукты не дороже обычной цены.

Найм'якше, легке в приготуванні і приємне в роботі тісто для вареників, пельменів або навіть мантів від Picantecooking.
Друкована версія рецепту з фото крок по кроку на:
http://www.picantecooking.com/....ua/recipe/svo-mi-ruk
Русскоязычная печатная версия рецепта:
http://www.picantecooking.com/....recipe/svoimi-rukami

Готовим вареники с творогом! Рецепт вареников с творогом из универсального ЗАВАРНОГО ТЕСТА для вареников, пельменей, чебуреков!

Выпечка из дрожжевого теста и другие кулинарные рецепты на сайте Кулинарик.ру http://kylinarik.ru

▶ Подписывайтесь на канал http://www.youtube.com/user/ky....linarik?sub_confirma

▶ Присоединяйтесь:
→Мы ВКонтакте https://vk.com/kylinarik_ru
→Мы Одноклассниках http://ok.ru/kylinarik.ru
→Мы Facebook https://www.facebook.com/Kylinarik.ru

▶ Пишите комментарии, вопросы и пожелания
▶ Ставьте лайки

Вареники - это национальное блюдо украинской кухни. Вареники готовят из пресного теста, дрожжевого теста, из теста на кефире с различной начинкой, поэтому вареники бывают: вареники с творогом, вареники с мясом, вареники с фруктами и ягодами, вареники с вишней, вареники с клубникой, вареники с картошкой и луком, вареники с грибами, вареники с капустой, также вареники готовят без начинки - это ленивые вареники...
Заварное тесто для вареников - это универсальное тесто. Его замешивают на вареники, на пельмени, чебуреки, их отличие: в начинке и внешнем виде.

Как приготовить вкусные вареники?
Как приготовить вареники с творогом?
Как замесить заварное тесто для вареников с творогом?
Как приготовить универсальное заварное тесто?
Как замесить тесто на вареники?
Как замесить тесто на пельмени?
Как замесить тесто на чебуреки?

На эти вопросы Вы получите ответ, если посмотрите видео рецепт "Вареники с творогом! Универсальное ЗАВАРНОЕ ТЕСТО для вареников, пельменей, чебуреков от kylinarik.ru" https://youtu.be/eCSSNG3g6PY?l....ist=PLj1d0J0CiWdn8rN

Ингредиенты для приготовления ВАРЕНИКОВ С ТВОРОГОМ из заварного теста:

для ЗАВАРНОГО ТЕСТА:
● мука - 2-2,5 стакана,
● вода (кипяток) - 1 стакан (200 мл),
● соль - 0,5 ч.ложки,
● сливочное масло - 30 г,

для НАЧИНКИ:
● творог - 350 г,
● сахар - 4 ст.ложки.

Из этого универсального заварного теста получается 16 шт. вареников.

▶ ▶ Другие вкусные рецепты:
Домашние пельмени. Тесто на пельмени по домашнему https://clck.ru/9dJjk
Пирожки с мясом и грибами из слоеного теста https://clck.ru/9cYFq
Кутабы с мясом рецепт https://clck.ru/9cYGp
Кутабы с зеленью https://clck.ru/9dJj4
Хачапури с сыром, рецепт из дрожжевого теста https://clck.ru/9cYFo
Фаршированные блинчики с мясом и грибами рецепт https://clck.ru/9dJiY
Творожное печенье, рецепт https://clck.ru/9cYHg

Всем приятного аппетита!

Добавляйте субтитры на своем языке http://goo.gl/ghdDcH
-------------------------
Русские рецепты...
Кулинария!!! Готовим дома кулинарные рецепты на семейной кухне - вареники с творогом. Рецепт из заварного теста для вареников с творогом, для пельменей, для чебуреков. Универсальное тесто для вареников, тесто для пельменей, тесто для чебуреков.
Кулинарные рецепты на каждый день от Кулинарик.ру http://kylinarik.ru

При заваривании крахмал муки превращается в клейстер, что в корне меняет и структуру, и качество, и свойства теста. Клейстер способен удержать гораздо больше воды, чем мука, что придает тесту мягкость и при этом (с таким количеством воды внутри!) тесто получается не размазней, а приятной вязкой консистенции – оно прекрасно раскатывается, лепится, великолепно переносит варку и, что самое ценное, в конечном итоге получается очень вкусное и мягкое и даже (минуточку!) в абсолютно постном варианте – только мука, соль, вода и немного растительного масла. Попробуйте приготовить!
Подробный рецепт здесь - http://kyxarka.ru/news/1342.html

Обсудить на форуме: http://cookdevice.ru/forum/
Заварное тесто, это быстро и вкусно. Изделия из такого теста можно подавать с разнообразными начинками
Тесто
125 мл молока
125 мл.воды
90 г сливочного масла
щепотка соли
150 г муки
4 яйца
Доводим до кипения жидкость с маслом и всыпаем туда всю муку, как бы заваривая ее. Получается такой мягкий ком теста, немного остужаем и вводим по одному яйца, быстро и аккуратно вмешивая их в тесто.
Выпекаем все в кекснице. В начинку используем
Творог 100-150г
Творожный сыр типа филаделфии, рикотты, можно густую сметану, сахар, либо сахарный сироп. Свежие либо консервированные фрукты.
Так же начинка может быть не сладкой. Творожный сыр с зеленью, либо с красной рыбой.

Подписывайся на канал: http://bit.ly/1JPIFxc
Едим дома в facebook: https://www.facebook.com/Edimdoma
Едим дома в Vkontakte: https://vk.com/edimdoma_ru
Еще больше рецептов на официальном сайте: http://www.edimdoma.ru/

Ингредиенты:
150 г муки
100 г сливочного масла
50 г сахарной пудры
3−4 яйца
2 желтка
25 г кукурузной муки
250 мл молока
1 стручок ванили
1 ст. ложка сахара
1 ч. ложка морской соли

Способ приготовления:

1 Духовку предварительно разогреть до 180°С.
2 Муку просеять.
3 Масло, соль, сахар и стакан воды соединить в небольшой кастрюле и довести до кипения на медленном огне. Как только жидкость закипит, снять с огня.
4 Ввести муку, очень энергично вымешивая, а затем оставить охлаждаться на 2−3 минуты.
5 Ввести по одному три яйца. Если консистенция получится слишком крутая -- добавить еще одно. Тесто должно получиться гладким и блестящим.
6 Ложкой выложить тесто в форме шариков на противень на расстоянии 2−3 см друг от друга (можно использовать кондитерский шприц и выдавить «правильные» длинные эклеры).
7 Выпекать 20−25 минут, не открывая духовки, затем уменьшить температуру до 160°С и оставить в духовке еще на 15 минут.
8 Приготовить крем: венчиком взбить сахарную пудру, желтки и кукурузную муку. Разрезать стручок ванили вдоль, вынуть из него зерна; добавить зерна и сам стручок в молоко и довести до кипения. Затем влить молоко в желтковую массу и очень быстро все вернуть на огонь. Постоянно помешивая, довести до кипения и потом протереть через сито. Полученную массу охладить.
9 Вынуть эклеры из духовки. Дать остыть и наполнить кремом.

Важно: Не открывайте духовку во время выпекания ни в коем случае!

Идеальное тесто для вареников, пельменей, мантов, чебуреков, лавашей. Тесто на кипятке. Постное тесто для вареников. Веганское заварное тесто.

В этом видео я расскажу и покажу, как сделать заварное тесто для пельменей и вареников. Тесто получается просто идеальное: оно эластичное, нежное и вкусное, работать с ним одно удовольствие. Данное тесто также подходит для приготовления мантов, чебуреков, тонких лавашей. Советую приготовить!

Подписывайтесь на нашу группу в ВКонтакте: https://vk.com/annyshka_recepti
Наша группа в Одноклассниках: https://ok.ru/annyshkarecepti

Спасибо за просмотр, смотрите также:

Закуски https://www.youtube.com/playli....st?list=PLBZXL_chHZs
Салаты на праздничный стол https://www.youtube.com/playli....st?list=PLBZXL_chHZs
Десерты https://www.youtube.com/playli....st?list=PLBZXL_chHZs
Рецепты на каждый день из доступных продуктов https://www.youtube.com/playli....st?list=PLBZXL_chHZs

Подписывайтесь на мой канал!
http://www.youtube.com/channel..../UCuJlkN6nSfyqNb_kH0