Многие говорят, я умею готовить бастурму и знаю о ней все! GreenJek channel нашел в Стамбуле уникального человека, который явно знает больше, ведь бастурмой он занимается 41 год! Подпишитесь на наш канал: http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=greenjek Если вам понравится наше видео и вы захотите увидеть полный вариант наших похождений по кулинарному Стамбулу, нажимайте на эти ссылки:

Приключения в Стамбуле - 1 серия - https://goo.gl/zexWT4
Приключения в Стамбуле - 2 серия - https://goo.gl/gKNTo8
Приключения в Стамбуле - 3 серия - https://goo.gl/SdyTe9

В Стамбуле мы познакомились с очень интересным человеком и блогером: Стамбулка (Василиса Йылмаз) - автор гастрономического путеводителя по Стамбулу (https://www.facebook.com/stambulka.foodieclub). Благодаря Стамбулке мы узнали очень много интересного о Турции, Стамбуле и районе "Кадыкей" в котором сняли трехсерийный блог. Напишите Василисе и она устроит Вам незабываемый тур по "Кадыкей".

GreenJek channel и Ольга Балабанова с удовольствием поделятся с вами всем, что связано с путешествиями. Наши зрители всегда могут подсказать нам интересные места, поделиться своими впечатлениями и даже пригласить в гости:) Подписывайтесь на наш канал и ищите наши видео о путешествиях в новом проекте "Ехать надо".

About Amazing Places on Our Planet: Immerse yourself in scenic beautiful places on our world.

Video footage can be licensed out by contacting me.

Subscribe: https://goo.gl/3yHkJt
Facebook: https://www.facebook.com/GreenJek/
Twitter: https://twitter.com/greenjek
Google+: https://plus.google.com/u/0/+greenjek
Website: https://greenjek.com

Watch More Amazing Places on Our Planet: https://www.youtube.com/watch?v=wWOhXT0Ra4A&list=PL3d506CuQPyH4xrCfDbRrvA657XKpNKel
An Island Paradise - I love You Sri Lanka: https://www.youtube.com/watch?v=wUyBrsSHMgw&list=PL3d506CuQPyHCaHnF6AF13plmhO923DZZ

I Love You Istanbul - İstanbul Seni Seviyorum: https://www.youtube.com/watch?v=rGfEKOKWg4c&list=PL3d506CuQPyGOZKyc0l8BN0j6Yy1MZbS9

Background music by http://epidemicsound.com
Music by http://music.kas.od.ua/

Music Intro:

https://audiojungle.net/item/mini-drum-ident/20402083?ref=FHR
https://audiojungle.net/item/epic-drum-solo/5733821?ref=FHR

More music for video:
https://audiojungle.net/item/meditation-beat/8092739?ref=FHR
https://audiojungle.net/item/night-texture/5586790?ref=FHR

Рецепт:
На 4-5 кг. говяжьей вырезки
0,5 кг. крупной соли

Для наружной пасты:
4-5 ст. л. пажетника
20 гр. зиры
4 ст. л. муки
1 ч. л. кориандр
2 ст. красного перца
4 большие головки чеснока
1,5 л. воды
1 ч. л. соли

Приятного аппетита!

На моём канале вы также найдёте много вкусных и полезных рецептов!
###### Мои плейлисты ######

* Все плайлисты: https://www.youtube.com/channel/UCVdMCLgenT9Fi_6mc-FBxhA/playlists?view_as=subscriber

* Супы: https://www.youtube.com/watch?v=A_Vj60lcAic&list=PLAt2I_vVkonhaHNSNvGqmCoG7RjwCwsOx

* Маринады: https://www.youtube.com/watch?v=hQjtexmYDn8&list=PLAt2I_vVkonhLNpv6ieveyPdfZiMgiTn4

* Варенье: https://www.youtube.com/watch?v=2s3LgsDVZi8&list=PLAt2I_vVkonhWdNCN1jxzCp0FHJazAQ1G

* Выпечка: https://www.youtube.com/watch?v=wrNFGvxbwFc&list=PLAt2I_vVkonhYNNc874cEfyEiZ0yAY8Hf

* Торты: https://www.youtube.com/watch?v=7okEoMHTfmU&list=PLAt2I_vVkonhZ9zEopBOWI0L0Icg0JH6m

* Салаты: https://www.youtube.com/watch?v=zq2zFErcf6c&list=PLAt2I_vVkoniZxnfCW0HGhSP1CDtSiv-w

* Новогоднее меню: https://www.youtube.com/watch?v=wvnmq89FzRM&list=PLAt2I_vVkonhSmg5X0lodEXIXgl-ROAkn

* Несладкая выпечка: https://www.youtube.com/watch?v=T-XMcWCHQK0&list=PLAt2I_vVkonhyRX-kXjY-03bzQtkjGTdc

* Вторые блюда: https://www.youtube.com/watch?v=kWYyq3ReOtA&list=PLAt2I_vVkonieutYnfARFYFFSGetx_RvW

Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=100013631974293

#Бастурма #Ապուխտ #Curedmeat

Чтобы приготовить бастурму понадобится:
Говяжья вырезка
Соль для просаливания
Состав смеси для обмазки:
Паприка 3части
Пажитник (семена) – другое название "чаман" 5 частей
Чеснок сухой в порошке – 2 части
Красный острый перец – 1 часть
Соль – 1 часть
COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Живой журнал - http://freshman-svd.livejournal.com/
Vkontakte - https://vk.com/club77884771
Blogger - http://coolpropaganda.blogspot.com.es/
Instagram - https://instagram.com/dmitry_fresco/
Одноклассники - http://ok.ru/group/53264751263987
Google+ https://plus.google.com/u/0/b/108624306449707914611/+coolpropaganda/posts?pageId=108624306449707914611
В видео использованы ссылки: -
Концентрат красного бульона – демиглас - https://www.youtube.com/watch?v=K5ek-7b4HhM&index=11&list=PLV5WF2_SpMvY8swGKWFwIsiKt2i_7uVHX
Свиная шейка горячего копчения - https://www.youtube.com/watch?v=pvBtEOl4zh8&index=16&list=PLV5WF2_SpMvZ9QqQ9mAxERXP1gfismmAt
Пуллет ен касероль – курица по-французски - https://www.youtube.com/watch?v=UA1Cc9jkJbg&list=PLV5WF2_SpMvYAi8X95XT2xov-p2BbYWxp&index=6
Паста в сливочном соусе с лососем за 8 минут - https://www.youtube.com/watch?v=7CDJIyGJIu4&index=7&list=PLV5WF2_SpMvY8swGKWFwIsiKt2i_7uVHX
Супер быстрые ароматные маффины – 5 минут на смешивание и 15 на выпекание – https://www.youtube.com/watch?v=-Q2u0jq6jHo&index=10&list=PLV5WF2_SpMvYzjyMXTrDy_Cx672lTAj1d
Потрясающая рыбная кулебяка - https://www.youtube.com/watch?v=EVm18Ol0L0o&index=8&list=PLV5WF2_SpMvYzjyMXTrDy_Cx672lTAj1d
Каталог видеороликов - https://www.youtube.com/watch?v=QcT9xUb4WkM&list=PLV5WF2_SpMvZ-YyF3jHJFp4xGSKq20maq&index=1

Лицензия Creative Commons
Произведение «Как приготовить бастурму дома - простой и легкий рецепт Բաստուրմա, Basdırma, Pastırma Пасторма» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная.
Основано на произведении http://youtu.be/KCa-v-VbxyY

Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan @ gmail dot com.

В произведении использован музыкальный фрагмент c сайта http://audionautix.com/ распространяемый автором Jason Shaw на условиях Creative Commons Attribution 3.0 Unported License. (http://www.audionautix.com/Saved/CCrelease.jpg), и музыка из фонотеки YouTube

Рецепт приготовления бастурмы из курицы.
Этот мясной деликатес станет достойной заменой колбасам и разным копченостям. К тому же это вполне доступное блюдо и легкое в приготовлении.
Вам понадобится:
Куриное филе 4шт
Соль из расчета 1ч.ложка на 1 кусочек филе
Специи паприка, красный и черный перец, чеснок и др.
Пару дней в холодильнике можно на пергамент выложить или газету, а затем подвесить в прохладном сухом месте.
Приятного аппетита.
Спасибо за просмотр!

Самый простой, быстрый и вкусный рецепт вяленого мяса. Бастурма, балык, сыровяленое мясо, лучшая закуска к пиву - все это относится к бастурме из куриного филе, а именно куриных грудок. Очень вкусный балык, ничем не уступающий классической бастурме из говядины.

Один из самых вкусных и быстрых рецептов приготовления бастурмы. Вяленое мясо намного вкуснее и полезнее чем любой из известных мне видов колбасы. Это не балык, это бастурма - лучшая закуска к пиву.

Бастурма по-Армянски.

!!!!ВОЗЬМИТЕ СОЛЬ САМОЙ КРУПНОЙ ФРАКЦИИ!!!!! 0,5КГ
https://vk.com/grillkov
http://goo.gl/nIoljT Live!
Рецепт:

Говядина - 1кг
Соль - 0.5кг-1кг. (Лучше используйте крупную соль)
Вода - 1.5-2ст
Чаман - 100гр.
Паприка - 3-4ст.л.
Перец чили - 3-5ст.л.
Тмин - 2ст.л.
Кориандр - 2ст.л.
Чеснок сушеный - 3ст.л.

Группа ВК-
https://vk.com/atpiska
Чисто рецепты -
https://vk.com/club103827516
Мой инстаграмчик-
https://www.instagram.com/oblomoffood/ Мой мерч-
https://vk.com/nicemerch

(18+) ВНИМАНИЕ! Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! (+18)
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ГОВЯДИНА - ОТ 800 ГР. ДО 1 КГ.
СОЛЬ (КРУПНАЯ, КАМЕННАЯ) - 1 КГ (salt)
ПАЖИТНИК (ЧАМАН) - 1 СТ. ЛОЖКА (fenugreek seeds)
ПАПРИКА (МОЛОТЫЙ БОЛГАРСКИЙ ПЕРЕЦ) - 1 СТ. ЛОЖКА (paprika)
СУМАХ (ИЛИ БАРБАРИС) - 1 СТ. ЛОЖКА (sumac)
ПЕРЕЦ КРАСНЫЙ МОЛОТЫЙ - ПОЛ ЧАЙНОЙ ЛОЖКИ (hot red peppers)
ПЕРЕЦ ЧЁРНЫЙ МОЛОТЫЙ - ПОЛ ЧАЙНОЙ ЛОЖКИ (black pepper )
ЧЕСНОК (ЧЕРЕЗ ЧЕСНОКОДАВИЛКУ) - 5 ЗУБЧИКОВ (25 ГРАММ) (garlic)
МУКА - 1 СТ. ЛОЖКА (flour)
ВОДА ПРЕСНАЯ ПИТЬЕВАЯ ДЛЯ СМЕСИ СПЕЦИЙ (НА ГЛАЗ)
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Тост был произнесён при поддержке этого видео → https://youtu.be/iE3YcdIXx9c (+18)
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Засолил я 800 грамм говядины. Когда я достал мясо с соли и промыл, то вес был 650 грамм. Потом обмазал мясо.
Обмазка:
чеснок - 25 гр.
паприка - 20 гр.
чаман - 20 гр.
сумах - 20 гр.
мука - 20 гр.
перцы - 5 гр.
вода - примерно 90 мл.
Итого обмазка: 200 гр.
650 + 200 = 850
Повесил сушиться 850 грамм общего веса.
Через 23 дня в день дегустации бастурма весила 620 грамм.

Рецепт.
Мясо(говядина)-1 кг.
Соль-600гр.-700 гр.
Специи:
Чаман(пажитник)-3 ст.ложки
Паприка молотая -3-4 ст.ложки
Перец черный молотый-1 ст.ложка
Кориандр молотый-1 ст.ложка
Чеснок-6-7 зубчиков
Вода.

СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!!!

★ ПОДПИШИТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ! https://www.youtube.com/user/rogalivan88/?sub_confirmation=1
★ Рецепты выпечки: https://www.youtube.com/watch?v=vV2IGIryths&list=PLg35qLDEPeBReDW-hgV40hmrj9tzoQB2B

Всем привет! В этом обучающем видео мы с вами узнаем, как сварить или приготовить вкусный борщ с мясом, обязательно запишите рецепт борща от Ивана. Для этого блюда нам потребуется капуста, свекла, морковь, мясо, томат, картофель ну и пока всё! Для начала ставить варить мясо для бульона. Пока мяско вариться, мы с вами нарежем капусту. Отдельно мы натрём морковь и свеклу. Обжарим на сковородочке лук, добавим туда свеклу и морковь и томат, нальём бульончику и будем тушить до готовности. Далее закидываем варить капусту и картошку. Как свариться со сковородки выльем массу в больон и поварим ещё 2 минуты и дело в шляпе!

1 - 0:11 как продукты нам нужны
2 - 0:50 варим бульон
3 – 1:25 делаем заготовки и заканчиваем готовку

Спасибо за просмотр видео! Подписывайтесь на мой канал!

#рецептыотивана #борщ #рецептборща

### ПОСМОТРИТЕ ЕЩЁ ###

Вторые блюда: https://www.youtube.com/watch?v=mzcDiDG9DyQ&index=2&list=PLg35qLDEPeBR7z50Fudd-hHHJglpxt4LT
Рецепты пиццы: https://www.youtube.com/watch?v=j5VodHMMiAQ&list=PLg35qLDEPeBRmR4RShEKI5lDM5K_uBYEE
Рецепты блинов: https://www.youtube.com/watch?v=7rGPA8LSszg&list=PLg35qLDEPeBQRTHuZ6Q7ercegy98myvh9
Блюда из картофеля: https://www.youtube.com/watch?v=Trl-syom-ZI&list=PLg35qLDEPeBQ4errHXuADBB5xA5BWMd_B
Рецепты салатов: https://www.youtube.com/watch?v=QQGfvkpq1fY&list=PLg35qLDEPeBTdFpNewvcXCD5VUZ9JrEzM
Корейские салаты: https://www.youtube.com/watch?v=7JtaJ_uUck4&list=PLg35qLDEPeBT8-MgEnU7HBEBmbOLTWgAa
Рецепты тортов: https://www.youtube.com/watch?v=6MEp6fDdiX8&list=PLg35qLDEPeBRIFZjwVg2MQ0AD-8cPasvU
Рецепты из курицы: https://www.youtube.com/watch?v=INeEofR7n6o&list=PLg35qLDEPeBRypAUB6YOZRlCtSO8hDTsA
Полезное видео: https://www.youtube.com/watch?v=LZ50x_5fFEA&list=PLg35qLDEPeBSt0FbyTWJKJgEmXObgtECZ&index=2
Блюда из мяса: https://www.youtube.com/watch?v=MmCU0FV_Thg&list=PLg35qLDEPeBRKs-JSAtnkHvo6GwfmOeDM&index=2
Готовим яйца: https://www.youtube.com/watch?v=L4OeFFk5MOw&list=PLg35qLDEPeBTTk5nGSwk7u4n9h7ZY6dKL
Рецепты каш: https://www.youtube.com/watch?v=sxZ1bOuOSMo&list=PLg35qLDEPeBTvw3CNmpDxE0lsGqGmAFIX
Блюда из рыбы: https://www.youtube.com/watch?v=3LEzSUeXTCw&list=PLg35qLDEPeBSQD5C9sPXKoHgrxXMQSYTM
Рецепты шашлыков: https://www.youtube.com/watch?v=Ky0zWSpdEEg&index=8&list=PLg35qLDEPeBT9uA__lfeWRMQHlny_ubY3
Соусы: https://www.youtube.com/watch?v=nOXFAml7Fjs&list=PLg35qLDEPeBQaq9IYYPX8x4CXQaJNona3
Молочные коктейли: https://www.youtube.com/watch?v=CKxLFmHGkpA&list=PLg35qLDEPeBQFbaHbhdZwW7maONs7SJ8x
Рецепты бутербродов: https://www.youtube.com/watch?v=plNPr8RtW80&list=PLg35qLDEPeBQJipL-gjgMNiYhMHPO6bak
Блюда в горшочке: https://www.youtube.com/watch?v=GOfGJHzrVkE&list=PLg35qLDEPeBRPohceWnTHFVUrHFaa3jzC
Засолка: https://www.youtube.com/watch?v=36veJm5iht4&list=PLg35qLDEPeBTJzqHRyv1RCCWxR9BjWfOL
Необычные рецепты: https://www.youtube.com/watch?v=OWj1hHUCjGs&list=PLg35qLDEPeBQrdJLgb2YB0jOjM18DkRMU

Борщ - это прекрасное первое блюдо с насыщенным вкусом и цветом. Самая украинская еда! Про сало я молчу, так как сало – это закуска и десерт.

******Подписывайтесь на мой канал******
http://www.youtube.com/channel/UC6vigavcAKyPyfFtVWDsQTA?sub_confirmation=1

Рецепт:
Мясо говядина 500-600 гр.
Свекла 1 шт.
Морковь 1 шт.
Болгарский перец 1 шт.
Капуста 250-300 гр.
Помидоры 3 шт.
Картофель 2 шт.
Фасоль 100 гр.
Чеснок 1-2 зубч.
Лук 2 шт.
Томат. паста 1ст.л.
Лавровый лист 2 шт.
Зелень (петрушка, укроп)
Сок лимона 1 ст.л.
Раст. масло
Душистый перец 5-7 горош.
Смесь перцев
Сахар
Соль
Сметана
**********************************************
Вы можете начать зарабатывать в Youtube на своих видео. Подключайтесь к партнерской программе.
Вам будут платить независимо в какой стране вы живете.
Любыми способами: PayPal, Webmoney, деньги на ваш банковский счет и т. д.
Просто попробуйте.
Вот Ссылка для Подачи Заявки: http://join.air.io/obond1967

********************** МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1) В этом в плейлисте собраны рецепты салатов. Вы их просто полюбите и будете всегда готовить: https://www.youtube.com/playlist?list=PLPPQE-Ecv3RNPnf6UqQ15DGpiCz5Do7na

2) Этот плейлист посвящен очень вкусным рецептам пирогов, выпечке и другим блюдам с теста: https://www.youtube.com/playlist?list=PLPPQE-Ecv3RMyHIzEde7zYCG2TVXy7rkH

3) Здесь Вы найдёте блюда которые можно приготовить в мультиварке: https://www.youtube.com/playlist?list=PLPPQE-Ecv3RNxcJZAmu34hO_yZRfO2pSB

4) Повышаем иммунитет, не болеем! Всё что полезно для здоровья – это сюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLPPQE-Ecv3ROw39f7EFHLnaW1qht0PnDF

5) Здесь будут собраны рецепты морепродуктов и рыбных блюд:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLPPQE-Ecv3RNw0ILO28F1obBgHDfQK5Qc

6) Мясные блюда Вы найдёте в этом плейлисте:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLPPQE-Ecv3RP_Lz-MJs4PBkSDKDG-EwZD

7) Рецепты первых блюд. Супы, щи и борщи:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLPPQE-Ecv3RNU1rusToq4upXVPgEJMgSI

8) Мучные блюда. Блины и оладушки, с начинкой и без:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLPPQE-Ecv3ROoMbNAbLfaWpADrDO-_SxQ

9) Десерты, торты и пирожные. Сладкие рецепты собраны здесь:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLPPQE-Ecv3RN7dC1pWfieq9x5tCzEl3Kh

10) Заготовки на зиму. Соленья и консервация:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLPPQE-Ecv3RNZfyHbv9h4eM-yhz-HQpxw

11) Закуски, бутерброды, канапе и тарталетки. Рецепты холодных закусок для дома, пикника и фуршета: https://www.youtube.com/playlist?list=PLPPQE-Ecv3RN2q04zuB7f05o8xPWZk3Bz
***$***€***£***¥***¢***₹***$***€***£***¥***¢***₹***
Проверенные Рецепты с Татьяной Мамчур: https://www.youtube.com/channel/UC6vigavcAKyPyfFtVWDsQTA
#борщ #борщрецепт насточщийборщ #красныйборщ, #рецептборща #рецепт #Украинский #Украина #Украинскийборщ

Здорова, мужчины! И снова старый добрый чекушеЧный обзор. И кандидат на звание лучшей воДки этого ролика чекуШка под названием "MEDOFF". На закусь борщ и рыба... и остальная закусь не менее красива...
Всем бабла, добра и в меру буХла!
===========================================
#обзорводки #дегустацияводки #алкоголь #закуска #бухлотв
===============================================
Мой ВТОРОЙ КАНАЛ:https://www.youtube.com/channel/UCH-bRo0SMcWGOgw8Rxxk6BQ
===========================================
Тут ВСЕ ссылки (соцсети,почта и донат):https://www.youtube.com/channel/UCZVjImhQyEBF_yxzFQ2Gd0A/about?disable_polymer=1
===========================================
Плейлисты БУХЛО ТВ:https://goo.gl/LTzmAs
=======================================
ПЬЯНКА с ПОДПИСЧИКОМ:https://www.youtube.com/watch?v=dqoWPlbxxTg&list=PLtMO3R-zLp5lUz5B0tFq3qyQNzPW97nzu
=======================================
ОБЗОР и дегустации БУХЛА и закуски:https://www.youtube.com/playlist?list=PLtMO3R-zLp5mZt-8NC0QymVAUhFNy3_96
=====================================================
ХОЧУ ПОЖРАТЬ:https://www.youtube.com/playlist?list=PLtMO3R-zLp5nKg3hCPfyMu5_fRhojeNRU
=====================================================
БУХАЕМ:https://www.youtube.com/playlist?list=PLtMO3R-zLp5nTSix6kdB_eXJMbAD7CSj2
=====================================================
ДАЧНЫЕ ХРОНИКИ:https://www.youtube.com/playlist?list=PLtMO3R-zLp5kzbghes7ebu5PXT6paBLgC
=====================================================
ПОСЫЛКИ и подгоны от ПОДПИСЧИКОВ:https://www.youtube.com/playlist?list=PLtMO3R-zLp5n12ijhqaQV4snTd4Rci4oo
====================================================
Подпишись на БУХЛО ТВ:https://www.youtube.com/channel/UCZVjImhQyEBF_yxzFQ2Gd0A
======================================================
Лучшая благодарность для меня - твой лайк, репост и комментарий под видео. Огромное спасибо за просмотр!
И НЕ забудь нажать на колокольчик, дабы не пропустить новый видос!

Борщ рецепт Украинский борщ простой и наглядный видео рецепт Как приготовить борщ рецепты борща как варить борщ ------------------------------------------------------------------------------------
First culinary Ukraine
Переглядайте наш сайт https://www.fculinary.com/
Перший кулінарний україномовний канал Youtube
Первый кулинарный украиноязычный канал Youtube
Рецепты Кулинария Как научится самостоятельно готовить Наглядные кулинарные пошаговые видео рецепты
Рецепти Кулінарія Як навчитись самостійно готувати Наочні кулінарні покрокові відео рецепти
------------------------------------------------------------------------------------
Стань партнером Youtube,подай заявку
http://www.air.io/?page_id=1432&aff=65
-------------------------------------------------------------------------------------
Ингредиенты
2 л воды
1 кг свинных ребрышек
400 гр белокачанной капусты (в видео зимняя капуста)
300 гр красной свеклы
4 средних помидора
100 гр селдерея
1 средняя луковица
4 средние картошки
100 гр моркови
150 гр маринованной красной фасоли
1 лавровый лист
2 горошины душистого перца
5-7 горошин черного перца
соль и черный перец по вкусу
1 ст ложка томатной пасты
------------------------------------------------------------------------------
Все наши кулинарные видео смотреть здесь
https://www.youtube.com/playlist?list=PL0Iyn8u23oP2b6oi2q4HgM6fj_7Tv2EKo
-------------------------------------------------------------------------------------
Всі наші кулінарні відео дивитись тут
https://www.youtube.com/playlist?list=PL0Iyn8u23oP2b6oi2q4HgM6fj_7Tv2EKo
-------------------------------------------------------------------------------------
Однокласники-http://ok.ru/video/c555456
------------------------------------------------------------------------------------
Google+ - https://plus.google.com/+mastikash
-------------------------------------------------------------------------------------
Fecebook - https://www.facebook.com/FirstculinaryUkraine
-------------------------------------------------------------------------------------
Twitter - https://twitter.com/CulinaryUkraine
-------------------------------------------------------------------------------------
Вконтакте - http://vk.com/firstculinaryukraine
-------------------------------------------------------------------------------------
Первые блюда-Перші страви
https://www.youtube.com/watch?v=ZsrTt6LlDV4&list=PL0Iyn8u23oP0jSQ8U2dXqnhh7Eey6Del0
-------------------------------------------------------------------------------------
Вторые блюда-Другі страви
https://www.youtube.com/watch?v=jTBfCEj6veI&list=PL0Iyn8u23oP3r94bWJyherZS_3FmrWxBE
-------------------------------------------------------------------------------------
Салаты-Салати
https://www.youtube.com/watch?v=Edkxy0qVVcM&list=PL0Iyn8u23oP3a2g0C53btzaIjZPAD7oOv
-------------------------------------------------------------------------------------
Выпечка и десерты-Випічка і десерти
https://www.youtube.com/watch?v=SAG5E_KXl4c&list=PL0Iyn8u23oP3DqFQOGgdAKyW6yWNJ67Gg
-------------------------------------------------------------------------------------
Закуски
https://www.youtube.com/watch?v=eJLWS-lk0Ek&list=PL0Iyn8u23oP1z--vJc70MeN384vnagHgc
------------------------------------------------------------------------------------
Рыбные блюда-Рибні страви
https://www.youtube.com/watch?v=6ggRdG6WHug&list=PL0Iyn8u23oP3jS8nyPMolYXgPDpXGoLfO

Читати рецепт нижче:
1) #мяснийбульйон : м'ясо500г обмити, нарізати на куски 200-300г, залити 3л холодної води. Довести до кипіння на сильному вогні, далі вогонь скрутити, щоб уникнути бурхливого кипіння. Знімати час від часу шумовиння. За 20-30хв. до закінчення варіння бульйон солять. Готовність м'яса провірити з допомогою вилки за1,5-2год. після закипання бульйону. Зварене м'ясо вийняти з каструлі, а бульйон процідити. Далі варити борщ на бульйоні аналогічно, як у відео. Перед подаванням покласти в тарілки м'ясо, налити борщ, додати сметану.
2)#грибнийбульйон . 60г сушених грибів добре промити в теплій воді. Залити 3л холодної води, додати 1цибулю і варити при слабкому вогні 2-2,5год. Для прискорення варіння можна замочити промиті гриби на1-2год., а потім варити у цій же воді 40-60хв. Далі на бульйоні варити борщ, як у відео.
3)#борщзфасолею Фасолю 1-1,5 скл. промити, замочити на 4-6год., а краще на ніч. Варити у цій же воді, доливаючи час від часу холодну воду, майже до готовності. Долити води при потребі і далі варити борщ, як у відео.

Для каструлі на 6л
500г картоплі
500г буряка
1/2 білокачаної капусти
2 цибулини
3-4 морквини
1ст.л. соку лимона або оцету
100г томатів
2 шт. лаврових листа
5-6 зубчиків часника
30г свіжого сала (за бажанням, заправити разом з часником)
Сметана
Сіль, перець чорний горошок, зелень
Сирна замазка: сир, сметана, сіль, зубок часника, кріп.
1)м'ясо 500г
2)гриби білі сушені 60г або 300-400г шампіньйонів

Рецепт:

Я ВКонтакте
https://goo.gl/S63fBT

канал моей семьи.
https://goo.gl/4KgYoG
=====================================================

Сотрудничество:
https://yadi.sk/d/5iy2aRTY3TVmAB
Писать ВКонтакте: https://goo.gl/S63fBT
Или на почту: garik.gudenko@gmail.com

ссылка для подключения к медиасети freedom:
https://www.freedom.tm/via/GalinaKuhnya
=====================================================

ссылка на тесто для пышек
https://goo.gl/Mqdsos

Рецепт борща:
курица - 1 шт (3,5)
свинина - 1,5 кг
говядина - 1 кг
смалец - 100 гр
сало старое жёлтое - 20 грамм
картофель - 3 кг
лук -5 шт
морковь - 2 шт
капуста - 1,2 кг
перец сладкий - 1 шт
томат домашний -1,5 литра
томатная паста - 270 грамм. (1 баночка)
чеснок - 5 зубчиков
укроп , петрушка по - 10 грамм
перец чёрный молотый - 20 грамм
перец горошек - 15 шт
лавровый лист - 4 шт

Приятного аппетита.
===================================================

Желающие могут поддержать канал материально:

Киви кошелёк: 9775738930
Яндекс деньги: 4100 1158 9370 508
Карта Сбербанк: 5469 3800 6894 0476
PayPal: galariua@gmail.com
Большое спасибо за Вашу поддержку)))

По поводу посылок пишите сюда:
Я ВКонтакте: https://vk.com/galariua

Казаны, ножи, посуда : https://wikimart.xyz/?tracking=59c12a7a8bb8d
Наманганские казаны : https://wikimart.xyz/kazan/?tracking=59c12a7a8bb8d

Вы так давно просили рецепт борща- царя супов. Самый вкусный, самый наваристый борщ вы можете приготовить по нашему рецепту.

Спасибо, ШЕФ!

Поло SPASIBOCHEF для вас - на сайте https://spasibochef.ru/

Ингредиенты:
Говяжьи ребра
Свёкла
Лук
Чеснок
Болгарский перец
Морковь
Корень сельдерея
Капуста
Картофель
Укроп, петрушка
Томатная паста
Уксус
Подсолнечное масло
Соль
Перец молотый
Сахар

Отличные специи, которыми мы пользуемся уже больше 20 лет - Santa Maria. Купить можно на Озоне: https://www.ozon.ru/category/spetsii-pripravy-i-pryanosti-9411/santa-maria-137176569/
Больше рецептов в инстаграм: https://www.instagram.com/santamaria_russia/

Самая лучшая оценка для нас - лайК, репосТ или комМентарий.

Instagram | https://www.instagram.com/spasibochef
Facebook | https://www.facebook.com/spasibochef
Вконтакте | https://vk.com/spasibochef
Однокласники | https://ok.ru/spasibochef

Рецепты и кулинарные лайфхаки шеф-повара. Шеф научит, как приготовить самые вкусные и полезные блюда не хуже, чем в лучших ресторанах своими руками в домашних условиях - просто и быстро.

Spasibo Chef Spasibo shef Thanks chef Spasiboshef Tnx chef

Вкусно и честно)
Спасибо за всЁ)

Шереметьев не может, когда мастер рядом...
ШЕФ поделится секретом! Как приготовить красный борщ с килькой?
Заодно научитесь, как правильно шинковать капусту!
Спасибо, ШЕФ!

Капуста - 1/2 шт
Картофель - 4 шт
Свекла - 1 шт
Морковь - 1 шт
Репчатый лук - 1 шт
Болгарский перец - 1шт
Томатная паста - 1/2 ст
Чеснок - 4 шт
Укроп - 1 шт
Зеленый лук - 1 шт
Килька в консервах - 1 шт
Бычки в консервах - 1 шт
Лавровый лист
Винный уксус
Черный перец
Растительное масло
Сахар
Соль

Самая лучшая оценка для нас - лайК, репосТ или комМентарий.

YouTube | https://www.youtube.com/spasibochef
Facebook | https://www.facebook.com/spasibochef
Instagram | https://www.instagram.com/spasibochef
Вконтакте | https://vk.com/spasibochef
Однокласники | https://ok.ru/spasibochef
Музыка | Alexander Migel https://vk.com/miguelindustrialkrasnodar

Спасибо за всЁ)

Вкусно и честно)
Спасибо Шеф
Spasibo Chef
Thanks chef
Tnx chef

#борщ
#обед
#длявсейсемьи
#люблюпоесть
#вкуснаяеда
#рыба
#готовимбыстро
#вкусноиполезно
#килька
#необычнаяеда
#свекла
#овощи
#рецепты
#интересныйрецепт
#готовимвкусно
#хозяйкеназаметку
#килькавтомате
#суп
#быстрыйсуп

#полезно
#ппперекус
#необычно
#хозяйкеназаметку
#ппужин
#легко
#правильныйобед
#суперфуд
#готовимдома
#фитнеседа
#ешьихудей

#лазерсон
#lazerson
#шереметьев
#sheremetev
#спасибошеф
#spasibochef
#thankschef
#tnxchef

Обед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы /
Как придать борщу яркий красный цвет:

Нарезанную свеклу отправить в отдельную небольшую кастрюльку - СВЕКЛУ ДЛЯ БОРЩА ГОТОВЯТ ОТДЕЛЬНО.

Добавить кипятка, чтобы вода покрывала свеклу на 1 см.
Затем добавить сахар и томатную пасту, перемешать.
Свекла - плотный корнеплод и готовится долго, и тушить ее в кисло-сладкой среде надо пока она не станет откровенно мягкой.

Свекла теряет свой цвет в большом объеме жидкости, чтобы сохранить цвет свеклы, бульон надо подкислить.

ВНИМАНИЕ: Этот секрет вы не найдете ни в одной поваренной книге - прежде, чем переложить потушенную свеклу в бульон с овощами, надо этот бульон подкислить уксусом.

Полностью рецепт блюда смотрите Борщ рецепт проще простого от шеф-повара / Илья Лазерсон / украинская кухня https://www.youtube.com/watch?v=13w71-V0rxo

Илья Лазерсон — в кулинарном шоу на телеканале "Еда ТВ", в своей неповторимой манере рассказывает о тонкостях "холостяцкой кухни". Илья Исаакович Лазерсон — один из ведущих кулинаров России, президент Гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга, автор книг и передач на радио и ТВ Основатель собственной кулинарной школы.

Борщ – пошаговый рецепт приготовления самого вкусного украинского борща со свеклой
Это самый потрясающий борщ из тех, которые я перепробовал! На первый взгляд рецепт не прост, но на деле ничего сложного.
Чтобы получить борща в объеме 7,2…7,4 литра потребуется:
Грудинка говяжья с косточками – 1…1,2кг
Капуста свежая – 0,8кг
Картошка – 0,7кг
Свекла 0,6кг
Лук репчатый 0,3кг
Морковь 0,2кг
Корень петрушки 0,1кг
Томатная паста 150мл
Сало 0,1кг
Масло сливочное 50г
Уксус яблочный (или столовый 3%) – 2ст. ложки
Сахар – 1 ст. ложка
3-4 лавровых листа
4-6 зубчиков чеснока
Черный перец
Зелень петрушки
Воды для бульона 5,5литра
COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Живой журнал - http://freshman-svd.livejournal.com/
Vkontakte - https://vk.com/club77884771
Blogger - http://coolpropaganda.blogspot.com.es/
Instagram - https://instagram.com/dmitry_fresco/
Одноклассники - http://ok.ru/group/53264751263987
Google+ https://plus.google.com/u/0/b/108624306449707914611/+coolpropaganda/posts?pageId=108624306449707914611

В видео использованы ссылки: -

Зур белиш - https://www.youtube.com/watch?v=0gzauoBgyao&index=6&list=PLV5WF2_SpMvYzjyMXTrDy_Cx672lTAj1d

Быстрая очистка лука. Рубрика Skills&Tools - https://www.youtube.com/watch?v=20cN2eGrDbw&list=PLV5WF2_SpMvabkLMQYtFgz2vUoT8nyQzz&index=4

Варианты нарезки лука. Рубрика Skills&Tools - https://www.youtube.com/watch?v=Dk5DBujd53Y&list=PLV5WF2_SpMvabkLMQYtFgz2vUoT8nyQzz&index=6

Пуллет ен касероль – курица по-французски - https://www.youtube.com/watch?v=UA1Cc9jkJbg&list=PLV5WF2_SpMvYAi8X95XT2xov-p2BbYWxp&index=6
Паста в сливочном соусе с лососем за 8 минут - https://www.youtube.com/watch?v=7CDJIyGJIu4&index=7&list=PLV5WF2_SpMvY8swGKWFwIsiKt2i_7uVHX
Супер быстрые ароматные маффины – 5 минут на смешивание и 15 на выпекание – https://www.youtube.com/watch?v=-Q2u0jq6jHo&index=10&list=PLV5WF2_SpMvYzjyMXTrDy_Cx672lTAj1d
Потрясающая рыбная кулебяка - https://www.youtube.com/watch?v=EVm18Ol0L0o&index=8&list=PLV5WF2_SpMvYzjyMXTrDy_Cx672lTAj1d
Каталог видеороликов - https://www.youtube.com/watch?v=QcT9xUb4WkM&list=PLV5WF2_SpMvZ-YyF3jHJFp4xGSKq20maq&index=1

А также информация для новых подписчиков - http://youtu.be/Ohi0JJz89o0

Лицензия Creative Commons
Произведение «Борщ – пошаговый рецепт приготовления самого вкусного украинского борща со свеклой» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии Creative Commons «Attribution-ShareAlike» («Атрибуция — На тех же условиях») 4.0 Всемирная.
Основано на произведении с http://youtu.be/JsGxqQV5mPI

Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan@gmail.com.

В произведении использована музыка c сайта http://audionautix.com/ распространяемая автором Jason Shaw на условиях Creative Commons Attribution 3.0 Unported License. (http://www.audionautix.com/Saved/CCrelease.jpg), музыка из фонотеки YouTube

Борщ домашний простой рецепт
Такой борщ можно приготовить как с квашеной, так и с свежей капустой. Когда варю бульон, добавляю сушеную петрушку.
Для рецепта: мясной бульон - 2л; лук - 1 шт.; морковь - 1 шт.; свекла - 1 шт.; картофель - 2 шт.; чеснок - 1 зубчик; капуста квашеная - 200г; соль, сахар. перец, зелень - по вкусу
Подписаться на канал: https://www.youtube.com/channel/UCNyExc30GSrl-wOSOPZBymg

Для тех, кто говорит, что я готовлю слишком сложные блюда. Вот вам самое понятное русскому человеку блюдо.
БОРЩ!!!
#Борщ #borsсh #Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение

Ингредиенты ТУТ