Новое
0:00 - вступление
0:21 - ингридиенты
0:34 - варка курицы
0:46 - приготовление овощей для обжарки
1:41 - картофель и капуста
2:23 - обработка вареной курицы
3:02 - добавка всех ранее приготовленных ингридиентов в бульон
3:41 - добавка зелени в бульон
Ингредиенты:
1 кг. Курицы
3 морковки
2 помидора
5 зубчиков чеснока
2 средние картошки
1/2 средней капусты
Кинза
Специи по вкусу
Щи да каша - пища наша!
В этом видео я показываю как приготовить классическое блюдо русской кухни - щи. Разновидностей щей велико множество. Основоной компонент щей это капуста, используеться квашеная или свежая капуста, также щи бывают постные из овощей и грибов и полные с мясом. Я покажу свой вариант приготовитовления щей из свежей капусты и курицы.
Казаны, ножи, посуда : https://wikimart.xyz?tracking=59c12a7a8bb8d
"Добрянка" - чудо-магазин русской кухни.
Щи суточные — национальное русское блюдо
Щи суточные считаются национальным русским блюдом, издавна готовящимся на Руси. Основной компонент супа – квашеная капуста. В зависимости от возможностей и сочетаемости вкуса в щи суточные добавляли грибы, крупы, зелень, другие овощи. Современные возможности кулинарии вносят в рецепты большое разнообразие пищевых продуктов, которые могут добавляться в суп, отчего вкус блюда становится неповторимым, вкусным и ароматным.
Свое название суп получил из-за его употребления только на следующий день. Старинный рецепт на Руси приготовления щей был рассчитан на русскую печь и глиняную посуду. Кислая капуста проходила длительную тепловую обработку в отдельной посуде, после чего приобретала мягкость. Тушеную квашеную капусту помещали в посуду с бульоном из гуся или говядины, подвергали дополнительной варке. В конце приготовления суп переливали в глиняную посуду, заклеивали ее горлышко тестом и ставили в русскую печь. «Приклеивание» лепешки к горлышку глиняной посуды осуществляли с помощью смазывания горлышка и теста яйцом.
Сутки после приготовления горшок с супом, по рецепту, должен был настояться на холоде. Через сутки его разогревали в печи и подавали к столу. К супу уместно было подавать кашу из гречки и кулебяку.
Современные условия не предложат русскую печь и глиняную посуду, да и состав рецепта для щей может несколько отличаться от доступных крестьянской семье продуктов питания. Тем не менее, от старинного рецепта приготовления супа из кислой капусты стараются не отступать, украшая его вкус и аромат дополнительными ингредиентами.
Современный рецепт приготовления суточных щей потребует включения следующих продуктов питания:
кислая капуста – чуть менее килограмма;
мясо курицы или гуся + говядины или телятины – по 200 г.;
луковица – 1 средняя;
морковь – 1 средняя;
чеснок – 1 зубчик крупного размера;
мука ржаная или пшеничная – 2 больших ложки;
соль и перец – по вкусу;
листья петрушки или укропа – произвольно;
корень петрушки – 1 шт;
масло сливочное – 50 г.;
пюре томатное – 2 больших ложки.
Как приготовить суп?
1.Мясо говядины или телятины нарезают порционными кусочками по 50 грамм и заливают холодной водой в кастрюле в объеме 3 литров. Этого количества воды хватит для супа, даже при учете ее испарения при варке. Мясо довести до кипения на сильном огне, после чего убавить пламя до медленного. Суп томить в течение 2-3 часов.
2.Мясо курицы или гуся нарезать кусками по 50 грамм и добавить в бульон. Огня вновь нужно добавить до периода кипения. Когда сборный мясной бульон закипит, варить не менее получаса на медленном огне. Можно уже на этом этапе варки добавлять соль.
3.Кислую капусту мелко нарезают, добавляют в мясной бульон и продолжают варку не менее 10 минут.
4.В это время на сковороде (лучше – в глиняном казане или мелкой кастрюле) готовят пассировку. Овощи (лук, морковь и корень петрушки) нарезают маленькими кубиками и помещают в разогретую емкость, предварительно добавив туда сливочного масла и подождав, пока оно растопится. Обжаривание овощей производят, помешивая их периодически. Окончанием пассировки следует считать золотистый цвет лука и корней петрушки. За несколько секунд до снятия емкости с огня смесь посыпают перцем и добавляют в нее измельченный чеснок.
5.В пассированную смесь добавляют томатную пасту и муку, быстро перемешивают и продолжают термическую обработку смеси в емкости в течение 2-3 минут. Если смесь получилась очень крутой, для пассировки с мукой и томатной пастой добавляют к ней несколько ложек бульона с мясом. Во время пассировки содержимое емкости постоянно перемешивают.
6.Мясо из бульона вытаскивается, а бульон выливается в емкость с пассировкой.
7.Мясо вновь помещается в суп и все варится еще на протяжении получаса.
8.По окончании варки суп остужается, переливается в емкость для заморозки и помещается в морозильный отсек на 2-3 дня.
9.Через 3 суток емкость с замороженным супом вытаскивается и разогревается. В тарелки с разлитым супом можно добавить свежей зелени и сметаны.
Щи будут выглядеть более празднично, если на стол будут подаваться в горшочках. Горшочки разогревать в духовке, накрывая их слоеным или другим тестом.
Свое название рецепт получил по технологии приготовления, длящейся несколько суток, включая заморозку. Старинный рецепт приготовления щей, использующийся в наше время – трудоемкий и длительный процесс, зато отличающийся своей оригинальностью. Домочадцы и гости будут удивлены такому необычному русскому блюду.
Кстати...суточные щи на тройном бульоне для Сталина готовили по три дня...
Не забываем ставить лайки! Вам мелочь,а мне приятно!
Вместе с Андреем Макаревичем вспоминаем вечера у нашего друга и прекрасного поэта Михаила Генделева - автора маковых невских щей.
ШЕФ поделится секретом!
Спасибо, ШЕФ!
Андрей Макаревич, кстати, перезапустил старый добрый "Смак" - в Ютуб-формате - подписывайтесь: https://www.youtube.com/channel/UC8oNpniw7UvnUhdciAU2NMw
Проводим розыгрыш книги А.Макаревича. Чтобы выиграть нужно:
1. Подписаться на "Спасибо Шеф" и "Смак".
2. Разместить это видео на своей страничке в соц.сети (VK, FB или OK)
3. Оставить под этим видео комментарий со ссылкой на ту самую свою страницу.
4. Победитель будет выбран случайным образом.
Ингредиенты:
Мясной бульон с мясом
Квашеный соленый помидор - 1 шт
Квашеная капуста с морковкой - 100 гр
Томатная паста - 1 ст.л.
Русская горчица - 1 ч.л.
Лук - 1 шт
Мак - 90 гр
Растительное масло
Черный перец
Черный хлеб
Чеснок
Зеленый лук
Соль
При заказе по промокоду SPASIBOCHEF скидка 25% на бренды Gastrolux,EmileHenry,Kuhnrikon на сайте https://homerry.ru
А самые удобные солонки, тажины и отличную керамическую посуду найдете у Emile Henry: https://emile-henry.ru/
Если хотите подарить кому-то по-настоящему хороший подарок, присмотритесь к сковородкам Gastrolux: https://gastrolux-shop.ru/
или к кастрюлям KuhnRikon: https://kuhnrikon.ru/
Самая лучшая оценка для нас - лайК, репосТ или комМентарий.
Ингредиенты мы храним в классных экологичных картонных стаканчиках GEOVITA: https://goo.gl/XtyPRC
Поддержать проект:
http://www.donationalerts.ru/c/spasibochef
YouTube | https://www.youtube.com/spasibochef
Facebook | https://www.facebook.com/spasibochef
Instagram | https://www.instagram.com/spasibochef
Вконтакте | https://vk.com/spasibochef
Однокласники | https://ok.ru/spasibochef
Спасибо за всЁ)
Вкусно и честно)
Спасибо Шеф
Spasibo Chef
Thanks chef
Tnx chef
#щи
#генделев
#макаревич
#смак
#мак
#полезно
#ппперекус
#необычно
#хозяйкеназаметку
#легко
#правильныйобед
#суперфуд
#готовимдома
#ешьихудей
#лазерсон
#lazerson
#шереметьев
#sheremetev
#спасибошеф
#spasibochef
#thankschef
#tnxchef
Это не самые дешёвые щи, но и не президентские, но дешёвые. По сути обычные домашние щи. Президентские щи скоро будут.
.
Помним про ФАЗЕНДУ?
Реквизиты:
Сбербанк - 4276 3800 9794 7514
.
PayPal - das_dream@mail.ru
.
Яндексбабки - 410015454853535
.
Создал паблик специально для данной темы, там можем осуждать кучу всего и посмотреть инфу, сколько мы уже собрали на ФAZENDACAR: https://goo.gl/5eGq6w
.
Паблик......: https://goo.gl/DTKxer
Insta...........: https://goo.gl/gmtiWG
Канал ........: https://goo.gl/JXTGgp
Insta Сметаша...: https://goo.gl/xCtfGv
.
Вот ещё чётенькие плэйлисты:
Искусство Разделки : https://goo.gl/exYrz1
БДСМ : https://goo.gl/eaCom5
Борщ-Шоу : https://goo.gl/lniAYU
.
#borsch
#борщшоу
#антикризиснаякухня
#едьба
#еда
#щи
#рецепты
#суп
#бабаски
#вкуснямба
#супешник
Мой любимый рецепт щей. Особый вкус супу придает сочетание свежей и квашеной капусты. Обязательно попробуйте!
Продукты (на 5 порций):
Капуста белокочанная свежая - 300 г
Капуста квашеная - 200 г
Картофель - 150 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Томатная паста - 1 ст. л.
Сахар - 1 ч. л.
Масло растительное - 50 мл
Соль - по вкусу
Перец душистый - по вкусу
Лавровый лист - по вкусу
Зелень свежая - по вкусу
Сметана - по вкусу
Бульон - 3 л
Спасибо, что смотрели! Подписывайтесь на мой канал "Сергей Поканевич" и смотрите другие рецепты: https://www.youtube.com/channel/UCTecXyGySV1C7va6tdclWMQ
Всем привет! Сегодня предлагаю приготовить заготовку для щей на зиму. Такая овощная заготовка станет настоящей находкой для тех, кто не хочет тратить время на подготовку овощей каждый раз для приготовления супа. Консервированные щи можно просто закинуть в кастрюлю с картошкой и бульоном, и уже через несколько минут на столе будет готовый и вкусный обед. Получаются очень вкусные летние щи! Прекрасная основа для первого блюда, которая существенно экономит время!
#ЩиНаЗиму #КакПриготовить #ЛюдмилаПопова
Также Вас могут заинтересовать и другие РЕЦЕПТЫ НА ЗИМУ:
Популярный ОВОЩНОЙ САЛАТ на Зиму КУБАНСКИЙ https://youtu.be/pbOtxsmoQcE
БОРЩ ЗИМОЙ за 15 минут!!! Как же это УДОБНО, ПРОСТО СПАСЕНИЕ! Зимой очень ВЫРУЧАЕТ и ЭКОНОМИТ ВРЕМЯ! https://youtu.be/-eTTIWqQWMk
Универсальная ПРИПРАВА на Зиму. БЕЗ Стерилизации, БЕЗ ВАРКИ. ПРИГОТОВЬТЕ! Зимой Скажете Себе СПАСИБО https://youtu.be/RnQAZTw5-9A
Изумительная ВКУСНОТА на ЗИМУ!!! И мяса не надо! Болгарский ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ ОВОЩАМИ По-Болгарски https://youtu.be/f2S4_2vXvrU
КАБАЧКОВАЯ ИКРА НА ЗИМУ в 100 раз лучше магазинной – Приготовьте по этому рецепту и убедитесь сами! https://youtu.be/OlFZVpmMkAo
Ставьте ПАЛЕЦ ВВЕРХ
Щи с говядиной из квашеной капусты. Зимняя русская классика.
******************************************************************** "Домашняя еда. Просто, вкусно, недорого". Приготовляемые блюда соответствуют приведённым критериям. Два новых сюжета в неделю. Целевая аудитория - новички, и кулинары, уже умеющие готовить вкусно.
*********************************************************************
Страница канала на Facebook: https://www.facebook.com/biggeorgehighlander
Страница канала в Twitter: https://twitter.com/biggGeorge100
Страница канала "В Контакте": https://vk.com/bghighlander
Страница канала в Инстаграм: https://instagram.com/biggeorgehighlander
Detisoyuza на Фейсбук: https://www.facebook.com/Detisoyuzaru?ref=hl
Форум detisoyuza.ru Для тех, кто родился и вырос в Союзе http://detisoyuza.ru
простой рецепт
При заказе ножей на сайте samura.org (в Европе) и samura.ru (в России) пользуйтесь промокодом FRESCO – скидка обеспечена!
Капуста квашеная (без рассола) 500г
Рассол капустный 100-150мл
Грибы сухие 1 стакан
Грудинка (гов.) 1кг
Лук 2шт
Морковь 2шт
Корень петрушки 1шт
Репа 1-2шт
Картошка 1 шт
Масло сливочное или топленое 50г
Лавровый лист
Пучок зелени (петрушка и/или укроп)
Чеснок 2-3зуб
Вода 3л
Обязательно зайдите в плейлисты канала – там вы найдёте соус для салата Цезарь и сам салат Цезарь, там вы сможете подобрать рецепт чего-нибудь вкусного на ужин, в плейлисте "Салаты" есть (кто бы мог подумать) вкусные салаты, в плейлисте "Супы и бульоны" вы найдёте великолепнейший украинский борщ рецепт, совершенно потрясающий крем-суп из шампиньонов, в плейлисте Паста есть как очень простые рецепты – паста карбонара, паста маринара, пасты с грибными и сливочными соусами, так и великолепная итальянская лазанья с бешамелем и болоньезе. Покопайтесь в грудах этих роликов – вам понравится!
COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Vkontakte - https://vk.com/club77884771
Instagram - https://instagram.com/dmitry_fresco/
Лицензия Creative Commons
Произведение «Щи богатые, томленые» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная.
Основано на произведении https://youtu.be/Vt2S0U3fWS8
Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan @ gmail dot com.
В произведении использована музыка из официальной библиотеки youtube
http://www.samura.ru/ - Промокод: Грильков - скидка 20%
http://www.weberstephen.ru/ Гриль спонсор
https://vk.com/grillkov
http://goo.gl/nIoljT Live!
https://www.instagram.com/grillkov/
Periscope - http://www.periscope.tv/grillkov
Ингредиенты:
Вода - 2.5л.
Говядина - 1кг.
Лук - 1шт.
Морковь - 1шт.
Перец - по вкусу
Обжарка:
Лук - 1шт.
Том.паста - 120гр.
Капуста - 600гр.
Соль, перец - по вкусу
Почему эти щи называются президентские, смотри в ролике.
Но то, что это самые ахуевшие щи, я гарантирую. Попробуй приготовь и сам убедишься.
.Скачай Викинги, получи 200 золота!
Android - http://bit.ly/2hKe6bt
iOS - http://bit.ly/2xYqQBa
.
Помним про ФАЗЕНДУ?
Реквизиты:
Сбербанк - 4276 3800 9794 7514
.
PayPal - das_dream@mail.ru
.
Яндексбабки - 410015454853535
.
Для тех кто в танке создал паблик специально для данной темы, там можем обсуждать кучу всего и можно посмотреть инфу, сколько мы уже собрали на ФAZENDACAR: https://goo.gl/5eGq6w
.
.
Паблик......: https://goo.gl/DTKxer
Insta...........: https://goo.gl/gmtiWG
Канал ........: https://goo.gl/JXTGgp
Insta Сметаша...: https://goo.gl/xCtfGv
.
Вот ещё чётенькие плэйлисты:
Искусство Разделки : https://goo.gl/exYrz1
БДСМ : https://goo.gl/eaCom5
Борщ-Шоу : https://goo.gl/lniAYU
.
#borsch
#борщшоу
#щи
#едьба
#еда
#самыеахуенныещи
#президентскиещи
#рецептщей
#бабаски
#вкуснямба
#супчик
#русскаякухня
Зарабатываем вместе с FTC : https://vk.cc/9bb3VB
Наша Группа ВК - https://vk.com/dager2010
По рекламе сюда - https://vk.com/id84322443
Второй канал подписывайтесь - https://vk.cc/7iUP8C
Наш инстаграм - https://www.instagram.com/hochupojrat_tv/
№737 от 27.04.2011
Русское блюдо с коротким названием. Щи: как и из чего их правильно готовить? Какие щи бывают? От куда появилось название блюда?
Режиссер: Ольга Брызгалова
Мой новый кулинарный канал https://www.youtube.com/channel/UCxUh1IC4o_mR7gcGHz3F1Vg Щи со свежей капусты. Обязательно сварите щи по этому рецепту. Настолько вкусные, что захочется повторить))
На 650-700 гр вкусного бульона
капуста 160гр
картошка или репа 15 гр
свежая морковь 20 гр брусочками или на крупной терке
корень петрушки 10 гр
репчатый лук 20 гр мелко порезать
томатная паста 10 гр или свежие помидоры 40гр
кулинарный жир 10 гр для жарки
сметана в готовое блюдо 10 гр
специи, соль, зелень
Калорийность 179 кКалл
Замечательные ленивые щи. Попробуйте приготовить!
около 400 г капусты
1 средняя луковица
1 средняя морковь
1 крупный болгарский перец
4 средних клубня картофеля
2 крупных помидора
около 2 л бульона или воды
растительное масло
соль, перец
чеснок, зелень, сметана для подачи
Пошаговый текстовый рецепт здесь - https://kyxarka.ru/news/1549.html
Все первые блюда на канале здесь - https://www.youtube.com/watch?v=QA6WSL5M-P0&list=PL6qtETDDG6aN0Pm0Qh-JnwyNQcYlhc9Ms
#щи #обед #иринахлебникова
♥ Мои сайты - https://kyxarka.ru и https://pechemdoma.com
♥ Facebook - https://www.facebook.com/irina.khlebnikova.5
♥ Группа в Facebook - https://www.facebook.com/groups/gotovimsirinoi/
♥ Страница ВК - https://vk.com/id177754890
♥ Группа ВК https://vk.com/vk_c0ms
♥ Instagram - https://www.instagram.com/gotovim_s_irinoi_khlebnikovoi/
Казаны, ножи, посуда : https://wikimart.xyz/?tracking=59c12a7a8bb8d
"ФулФрейм-Жаровня2018" напишите этот промокод и вам продадут жаровню без казана
https://wikimart.xyz/?tracking=59c12a7a8bb8d
Щи из свежей капусты. Как приготовить самые вкусные щи из свежей капусты. Пошаговый видеорецепт как легко приготовить вкусные щи.
Рецепт:
вода 2.5 литра
мясо говядина с косточкой 1 кг
картофель 600 гр
капуста 500 гр
болгарский перец (половинка)
морковь 1 шт
лук 2 мелк
масло растительное
томатная паста
паприка сухая
приправа из сушеных трав
лавровый лист
На нашем канале вы найдете для себя очень много интересных рецептов от простых до самых сложных: супы, салаты, закуски, коктейли, десерты, блюда из мяса и птицы, блюда из рыбы и морепродуктов, блюда из овощей, молочные блюда, вкусную выпечку, в общем еда наш профиль.
Подписывайтесь на канал: http://www.youtube.com/channel/UCrHJXxH2ILsPzRH9gVO-ZAg?sub_confirmation=1
Добавляйтесь в друзья vKontakte: http://vk.com/vkusno_sytno
Добавляйтесь в нашу группу: http://vk.com/club_vkusno_sytno
Добавляйтесь в друзья в Facebook: http://facebook.com/vkusno.sytno
Подписывайтесь в Pinterest: http://pinterest.com/vkusno_sytno/
Production Music courtesy of Epidemic Sound!
Щи говяжьи из молодой капусты весной - в начале лета.
****************************************************************** Подпишитесь на канал, и кликните символ - колокольчик. Вам будут приходить извещения о новых видео, и не придётся снова искать мой канал. Здесь много вкуснейшей, простой, и недорогой еды! Можно просто кликнуть сюда: https://www.youtube.com/user/BigGeorge36669/featured
********************************************************************
Популярные плейлисты:
Кабачки, баклажаны, тыква: https://www.youtube.com/watch?v=2zZBoHSOKqk&list=PLVaKgDhDNflEkkuc1zMdcXh9jqOfoECS_
Плов. На любой вкус: https://www.youtube.com/watch?v=Xq9OHgiy-bY&list=PLVaKgDhDNflH1SwHopsRRuswxsQZsmclO
Шашлык, кебаб, рёбрышки, бургеры. Мангал, гриль, барбекю: https://www.youtube.com/watch?v=Mcp2VUiUzp0&list=PLVaKgDhDNflFv9F7-BnttbxMUzS3_8ro6
Тесто, хлеб, пироги, пицца: https://www.youtube.com/watch?v=K7wik-dFFW4&list=PLVaKgDhDNflFTqg3WTbNDQ6SDfqs-_jev
Заготовки на зиму: https://www.youtube.com/watch?v=BCgLEUO2vcU&list=PLVaKgDhDNflFT2qCD5Fsx61ZLt0ZulgmY
Самые популярные сюжеты канала: https://www.youtube.com/watch?v=Hj6TujoE1GE&list=PLVaKgDhDNflGjgpfkOSn4mG_ToxyhW4jL
Лучшие блюда грузинской кухни: https://www.youtube.com/watch?v=e01n4W5F2Ek&list=PLVaKgDhDNflH-ySX9cfuP6zVwXB3t9zSP
******************************************************************
Поделитесь просмотренным сюжетом с друзьями - товарищами, в соцсетях и т.д. Спасибо!
Зарабатываем вместе с FTC : https://bit.ly/33UE2ok
Наша Группа ВК - https://vk.com/dager2010
По рекламе сюда - https://vk.com/id84322443
Реклама и сотрудничество - pozhrattv@mail.ru
Второй канал подписывайтесь - https://vk.cc/7iUP8C
Наш инстаграм - https://www.instagram.com/hochupojrat_tv/
Замечательные Шаляпинские щи. Попробуйте приготовить!
Официальный интернет-магазин посуды TalleR - https://posudataller.ru/ Скидка 15% по промокоду «ПОСУДА»
Сковорода из видео - https://goo.gl/g5RPR2
Кастрюля из видео - https://goo.gl/LFYKb7
Сковорода из видео - https://goo.gl/kPgHxk
Разделочная доска из видео - https://goo.gl/ip3dxG
800 г капусты
300 г ветчины
300 г шампиньонов
2-3 сушеных белых гриба
1 крупная морковь
1 средняя луковица
горсть чернослива б/к
1,5 л воды
соль
перец
2 лавровых листа
зелень петрушки
растительное масло
Все первые блюда на канале здесь - https://www.youtube.com/watch?v=QA6WSL5M-P0&list=PL6qtETDDG6aN0Pm0Qh-JnwyNQcYlhc9Ms
#щи #суп #иринахлебникова
♥ Мои сайты - https://kyxarka.ru и https://pechemdoma.com
♥ Facebook - https://www.facebook.com/irina.khlebnikova.5
♥ Группа в Facebook - https://www.facebook.com/groups/gotovimsirinoi/
♥ Страница ВК - https://vk.com/id177754890
♥ Группа ВК https://vk.com/vk_c0ms
♥ Instagram - https://www.instagram.com/gotovim_s_irinoi_khlebnikovoi/
Фильтр Аквафор: https://is.gd/SLOh14
За окном грустная погода и хочется чего-нибудь яркого и мощного. Думаю что настало время кислых щей из квашенной капусты.
#Суп #Щи #КвашенаяКапуста #Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Ингредиенты ТУТ
Щи с квашенной капустой. Щи из квашеной капусты с курицей. Кислые щи рецепт видео. Щи из квашеной капусты рецепт. Щи из квашеной капусты со свининой. Рецепт щей из квашеной капусты. Щи из квашеной капусты с говядиной. Чтобы не пропустить новые видео жмите колокольчик сверху! )))
★ ПОДПИШИТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ! https://www.youtube.com/user/rogalivan88/?sub_confirmation=1
★ Рецепты выпечки: https://www.youtube.com/watch?v=vV2IGIryths&list=PLg35qLDEPeBReDW-hgV40hmrj9tzoQB2B
### СОСТАВ ###
1) Мясо говядины и костями
2) Капуста - 300-400 г
3) Картошка - 3 шт
4) Немного лука и моркови
5) Чуток томата
Всем привет! В этом обучающем видео мы с вами узнаем, как варить щи из свежей капусты, приготовить рецепт со свежей капустой легко. Для начала приготовления нам нужно конечно же поставить варить мясо говядины, в любом количестве! Чем больше тем вкуснее! Далее нам нужно нарезать свеженькую капусту. Далее нарезаем картошку на кубики и натераем морковь на терке. Когда мясо сварится, выложите его на тарелку. Теперь в бульон нужно всыпать капусту картофель, пусть варится. Делаем походу поджарку, жарим лук и морковь с томатом. Выкладываем в суп и все готово. Как картофель сварится значит суп готов. Как видите сварить такой суп не сложно!
Спасибо за просмотр видео! Подписывайтесь на мой канал!
#рецептыотивана #щи #щиизкапусты
### ПОСМОТРИТЕ ЕЩЁ ###
Вторые блюда: https://www.youtube.com/watch?v=mzcDiDG9DyQ&index=2&list=PLg35qLDEPeBR7z50Fudd-hHHJglpxt4LT
Рецепты тортов: https://www.youtube.com/watch?v=6MEp6fDdiX8&list=PLg35qLDEPeBRIFZjwVg2MQ0AD-8cPasvU
Рецепты выпечки: https://www.youtube.com/watch?v=vV2IGIryths&list=PLg35qLDEPeBReDW-hgV40hmrj9tzoQB2B
Рецепты пиццы: https://www.youtube.com/watch?v=j5VodHMMiAQ&list=PLg35qLDEPeBRmR4RShEKI5lDM5K_uBYEE
Рецепты блинов: https://www.youtube.com/watch?v=7rGPA8LSszg&list=PLg35qLDEPeBQRTHuZ6Q7ercegy98myvh9
Блюда из картофеля: https://www.youtube.com/watch?v=Trl-syom-ZI&list=PLg35qLDEPeBQ4errHXuADBB5xA5BWMd_B
Рецепты салатов: https://www.youtube.com/watch?v=QQGfvkpq1fY&list=PLg35qLDEPeBTdFpNewvcXCD5VUZ9JrEzM
Корейские салаты: https://www.youtube.com/watch?v=7JtaJ_uUck4&list=PLg35qLDEPeBT8-MgEnU7HBEBmbOLTWgAa
Рецепты из курицы: https://www.youtube.com/watch?v=INeEofR7n6o&list=PLg35qLDEPeBRypAUB6YOZRlCtSO8hDTsA
Полезное видео: https://www.youtube.com/watch?v=LZ50x_5fFEA&list=PLg35qLDEPeBSt0FbyTWJKJgEmXObgtECZ&index=2
Блюда из мяса: https://www.youtube.com/watch?v=MmCU0FV_Thg&list=PLg35qLDEPeBRKs-JSAtnkHvo6GwfmOeDM&index=2
Готовим яйца: https://www.youtube.com/watch?v=L4OeFFk5MOw&list=PLg35qLDEPeBTTk5nGSwk7u4n9h7ZY6dKL
Рецепты каш: https://www.youtube.com/watch?v=sxZ1bOuOSMo&list=PLg35qLDEPeBTvw3CNmpDxE0lsGqGmAFIX
Блюда из рыбы: https://www.youtube.com/watch?v=3LEzSUeXTCw&list=PLg35qLDEPeBSQD5C9sPXKoHgrxXMQSYTM
Рецепты шашлыков: https://www.youtube.com/watch?v=Ky0zWSpdEEg&index=8&list=PLg35qLDEPeBT9uA__lfeWRMQHlny_ubY3
Соусы: https://www.youtube.com/watch?v=nOXFAml7Fjs&list=PLg35qLDEPeBQaq9IYYPX8x4CXQaJNona3
Молочные коктейли: https://www.youtube.com/watch?v=CKxLFmHGkpA&list=PLg35qLDEPeBQFbaHbhdZwW7maONs7SJ8x
Рецепты бутербродов: https://www.youtube.com/watch?v=plNPr8RtW80&list=PLg35qLDEPeBQJipL-gjgMNiYhMHPO6bak
Блюда в горшочке: https://www.youtube.com/watch?v=GOfGJHzrVkE&list=PLg35qLDEPeBRPohceWnTHFVUrHFaa3jzC
Засолка: https://www.youtube.com/watch?v=36veJm5iht4&list=PLg35qLDEPeBTJzqHRyv1RCCWxR9BjWfOL
Необычные рецепты: https://www.youtube.com/watch?v=OWj1hHUCjGs&list=PLg35qLDEPeBQrdJLgb2YB0jOjM18DkRMU
Всеказаны.ком - https://vsekazany.com/catalog/chugunnye_kazany_i_pechi/uzbekskie_kazany/?utm_source=blogers&utm_medium=utube&utm_campaign=senya_v_dele&utm_content=video_21_shchi
Скажите что пришли от меня от СЕНИ скидка от 5%
Щи – это традиционное русское блюдо
Сейчас каждый готовит их по-своему. Варят щи из свежей и из квашеной капусты, щавеля, и даже из крапивы. Я же хочу предложить приготовить щи из квашеной капусты — это классический рецепт и, как по мне, самый вкусный вариант щей. В простонародье такой суп называют еще «кислые щи»
Интересно,а как Вы готовите щи?
Инстаграм - https://www.instagram.com/senyavdele/
СЕНЯ В ТЕМЕ - https://www.youtube.com/channel/UCCNQ182bfqKXyd12hFc4DvA
SEMENOVBET - https://www.youtube.com/channel/UCmjlw_SbahCLBo-WvfDZC-g
ГРУППА ВК: https://vk.com/club147211073 ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ!
На развитие канала http://www.donationalerts.ru/r/senyavdele
Ингредиенты:
Свинина на кости у меня ребра и кости 2кг
Грудинка 800гр
Петрушка
Укроп
Помидоры протертые
Растительное мсло
Картофель
Морковь
Квашеная капуста где то литр
Лук 3шт
Перец горошком
Лавровый лис
Чеснок головка
Соль