Ингредиенты :
Сливы синие - 1кг,
Приправа кари - 20гр (можно заменить свежим базиликом -100г),
Чеснок - 3 головки (или 100г),
Перец острый струч. - 1 шт,
Сахар - 6 ст. ложек,
Соль - 1 ст. ложка.
Время приготовления 20-30 мин

P.S. Иногда перец чили попадается ну очень острый, тогда можете класть немного меньше.

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на "Завтрак Обед и Ужин": https://www.youtube.com/channel/UC0dxivqu6m7sgCAomTFhmgg?sub_confirmation=1

Этот соус придумали в Грузии, но любят и готовят его во всем мире. Ткемали подают к блюдам из мяса, птицы и рыбы. Соус ткемали традиционно готовят из мякоти слив (алычи) сорта ткемали с добавлением ароматных трав и чеснока. Специалисты советуют подавать соус ткемали на стол холодным. Если же вы хотите приготовить ткемали на зиму, то надо просто сварить сливу, отделить от косточек, посолить и закрутить в банки. А уже потом, зимой, перед тем как пустить ткемали в дело, добавите туда кинзу, перец и чеснок.
Смотрите пошаговый видео рецепт приготовления соуса ткемали.

Ингредиенты:
- Сливы 2 кг.
- Чеснок.
- Карри 15 мл.
- Сахар 4 ст. л.
- Соль 1.5 ст. л.
- Кориандр 1 ч. л.
- Красный перец молотый 1.5 ч. л.

Пошаговый рецепт приготовления соуса ткемали:

1) Сливы помыть, удалить косточки и пропустить мякоть через мясорубку вместе с чесноком.
2) Добавить приправы: карри, сахар, соль, кориандр, красный молотый перец.
3) Варить 50 мин, помешивая.
4) Переливаем соус ткемали по банкам.
Соус ткемали готов. Приятного аппетита!

#ткемали #соус #еда #кулинария #рецепт

зароботок на покупка http://ali.pub/1t9lth
терка для чеснока http://ali.pub/1mrrca
кухонные весы http://ali.pub/1m2jbu
блендер http://ali.pub/1hi4qx
Нам нужно:
сливы- 2 кг.
чеснок - 200г.
перец чили - 2-3 стручка
сахар - 200г.
соль - 1 ст.л. (+-)
томатная паста - 2 ст.л.
ростительное масло - 2 ст.л.

Всем привет меня зовут Галина добро пожаловать на канал будем готовить надеюсь мои блюда вас не разочаруют.Спасибо за лайки и комментарии. Подписывайтесь на мой канал и не забудьте нажать на колокольчик чтобы не пропустить новое видео .

---------------------------------------------------------------------------------------------------------


Желающие помочь развитию канала материально

ССЫЛКА НА ДОНАТ https://www.donationalerts.com/r/galina_gala



Яндекс деньги: 4100 1629 8381 143
Карта Сбербанк: 4276 1612 9410 7528
PayPal: soldatenko.gal@yandex.ru



БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА ВАШУ ПОДДЕРЖКУ

----------------------------------------------------------------------------------------------

РЕЦЕПТ:

СЛИВА 2 КГ
УКРОП 1 ПУЧОК (20 ГР)
КИНЗА 1 ПУЧОК (20 ГР )
ЧЕСНОК 5 -7 ЗУБЧИКОВ КРУПНЫХ
КОРИАНДР МОЛОТЫЙ 1 Ч.Л
БАЗИЛИК 0.5 Ч.Л
МЯТА 0.5 Ч.Л
ПЕРЕЦ ОСТРЫЙ 2ШТ
СОЛЬ 0.5 СТ.Л
САХАР ПО ВКУСУ ЕСЛИ СЛИВА КИСЛАЯ

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!



-------------------------------------------------------------------------------------------------
Я в контакте https://vk.com/galinaingodova

Я в однокласниках https://ok.ru/g.soldatenko

моя группа в однокласниках https://ok.ru/group/55668160332012

Я в инстаграм https://www.instagram.com/soldatenko94

----------------------------------------------------------------------------------------------------

Быстрый способ приготовления ткемали.
РЕЦЕПТЫ ПОШАГОВЫЕ НА САЙТЕ http://vikka.com.ua/

Продукты:

слива (алыча желтая или красная) 1 кг
чеснок 3 -5 зубков
перец острый 1-2 шт.
укроп свежий 1 пучок
кинза свежая 1 пучок
соль 4 ч.л.
кориандр молотый 3 ч.л.
сахар 2 ч.л.

Еще необычные рецепты:

https://www.youtube.com/watch?v=NYbyF3npoqE - Грибы малосольные

https://www.youtube.com/watch?v=Ov0Dbv4fMqk - Соус Тартар
https://www.youtube.com/watch?v=A6mGBZJpJj4 - Рыба в банке
https://www.youtube.com/watch?v=hbHnCIT6fYM - Дип из баклажанов
https://www.youtube.com/watch?v=0deFSsjAdNE Майонез из молока
https://www.youtube.com/watch?v=xw6RNkNWw6s - Яйца в духовке

Очень вкусный соус. На 2 кг слив нужно: 200 г чеснока. 2-3 стручка острого перца, 1 ст л соли, 200 г сахара, 2 ст л масла растительного, 2 ст л томат. Пасты. https://ok.ru/group/58455060381743

ТКЕМАЛИ прекрасно подходит к мясу, рыбе, шашлыку, яйцам и овощам.

Для приготовления ткемали нам понадобится:

- 3 кг алычи;
- 2 ст. л. кориандра;
- укроп сушенный с соцветиями; Можно свежий укроп и кинзу.
- 1 ст.л. хмели-сунели;
- 2 ст. л. сахара;
- 1 ч.л. соли;
- 1 ч. л. черного молотого перца.
( Количество приправ рекомендую подобрать по своему вкусу)

ПОМОЩЬ В РАЗВИТИИ КАНАЛА : Карта Сбербанка 4276 5600 2663 9262


Подпишитесь на мой канал.
https://www.youtube.com/channel/UCLyk90suqJTOsdvfbpt9UhA/featured
Готовьте со мной вкусные и полезные блюда, которые порадуют и вас, и ваших близких.
Спасибо друзья за ваши комментарии и лайки!
Оставайтесь со мной! Впереди еще больше интересного!

По поводу Рекламы и Сотрудничества :
Email: kaspia-sea@list.ru

Наступил период созревания алычи и сливы, как сладкой ,так и кислой. А кто не любит соус под мясо ? Вот и есть у нас момент сейчас приготовить соус. Подойдут любые сливы. сладкие, кислые, спелые, зелёные, а так же любая алыча,хоть красная кислая,хоть жёлтая сладкая. Принцип приготовления один и тот же, всё зависит от вашего вкуса, любите сладкий, больше сахара, острый, больше горького перца, кислый. можете вообще ни чего не добавлять.Всё по вашему вкусу. Готовьте, наслаждайтесь, удивляйте всех.

Как приготовить соус ткемали - грузинский рецепт
Для приготовления соуса ткемали Вам понадобятся следующие ингредиенты: два кг. алычи, 400 гр. киндзы, которая уже зацвела, 50 гр. болотной мяты, 50 гр. укропа, 50 гр. сельдерея, 30 гр. сушеной кинзы, 20 гр. орегано, один острый перец, две головки молодого чеснока, красный молотый перец и соль по вкусу.

Читать далее: https://sputnik-georgia.ru/video/20170612/236284241/vkusnie-recepti-kak-prigotovit-sous-tkemali.html
Подписывайтесь на канал "Sputnik – секреты национальной кухни": https://www.youtube.com/channel/UCBz4CBRk934z4CoPtT9iPKA?annotation_id=annotation_2574744981&feature=iv&src_vid=_XtPyvdLuk4&sub_confirmation=1
Подписывайтесь на наш основной канал "Sputnik на русском": https://www.youtube.com/channel/UCE8LqmM9zkuzOgaYhakwTdw?annotation_id=annotation_2574744981&feature=iv&src_vid=_XtPyvdLuk4&sub_confirmation=1
Sputnik Грузия в Facebook https://www.facebook.com/SputnikGeorgiaRu/
Подписывайтесь на канал "Путешествуй со Sputnik": https://www.youtube.com/channel/UCV5jbRvHc0cH3FrUeT-qGag?annotation_id=annotation_3205366749&feature=iv&src_vid=6WXrUM02b5I&sub_confirmation=1

Подписаться на канал можно здесь -https://www.youtube.com/channel/UCowqof92iLd5_-C_Q_SA7cw?view_as=subscriber Сегодня готовлю, соус из слив на зиму, ткемали по-русски)) Этот соус имеет кисловатый, острый вкус и великолепный пряный запах, подойдет и для жаренной картошечки, и к шашлычку, и к птице жаренной или вареной!

Соус из слив Ткемали это великолепный соус сделанный из слив но когда вы впервые его попробуете вы никогда не догадаетесь из чего он приготовлен.
полезности для кухни http://ali.ski/gZaLTW , http://ali.ski/9b7O-v ,
http://ali.ski/Mv0ot

заработать на покупках в интернет магазинах
LetyShops http://bit.ly/2vu9JWd
покупай зарабатывая

Сливовый соус Ткемали.
2 кг слив
3 шт ( стручка ) перец острый
1 пачка приправы КАРИ
1 стакан сахара
2 столовые ложки соли без горки
3-4 средние головки чеснока
как приготовить показано в ролике
Приятного аппетита !!!

✔ Перцы - лодочки с курицей и грибами https://www.youtube.com/watch?v=mhbmAes-oMY

✔ Такое Блюдо Вы еще не Ели https://www.youtube.com/watch?v=wEvv0o3NXPc

✔ мясо в духовке https://www.youtube.com/watch?v=qHPWcQr57WA

#закуска #соус #ткемали

Сегодня готовим на зиму, безумно вкусный соус из слив к рыбе и мясу под названием #ТКЕМАЛИ
Подписывайтесь на наш канал https://www.youtube.com/channel/UCso8Y2MwGuIWekERVVS9yfg?disable_polymer=true
*********** КАНАЛ На YouTube УМЕЛАЯ ХОЗЯЙКА*********** https://www.youtube.com/channel/UCso8Y2MwGuIWekERVVS9yfg?disable_polymer=true
ДЛЯ КОММЕРЧЕСКИХ ПРЕДЛОЖЕНИЙ : panda-t@bk.ru
Моя страница ВК https://vk.com/id226711609
ГРУППА в ОК https://ok.ru/group/54076228501708
*************************************************************
РЕЦЕПТ:
На 2,5 литра соуса
Соль- 2 ст.ложки без верха
Сахар - 200гр
2,5 кг чернослива с косточкой
200гр очищенного чеснока
0,5 кг плотных томатов
3шт большого острого перца
50мл растительного масла без запаха
СПАСИБО, ЧТО СМОТРИТЕ МОЙ КАНАЛ!
ДУМАЮ, ВАМ ПРИГОДЯТСЯ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

ЛЕЧО-ВКУСНЕЕ НЕ БЫВАЕТ! МОЙ ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ! https://www.youtube.com/watch?v=eEuvfv-78os
ОСТРАЯ ЗЕЛЕНАЯ ЗАПРАВКА ПО-КАВКАЗСКИ НА ЗИМУ https://www.youtube.com/watch?v=4D8awSHM27M&t=1s
ТОМАТЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ НА ЗИМУ ПРОСТОЙ И САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ https://www.youtube.com/watch?v=8p2AnA9BSX0
БАКЛАЖАННАЯ ИКРА- ОЧЕНЬ ГУСТАЯ. ВКУС ДЕТСТВА https://www.youtube.com/watch?v=qGF28QJzsSY
САМАЯ ВКУСНАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА В ПАКЕТЕ https://www.youtube.com/watch?v=oNsHS78aXPo&t=1s
МАРИНОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ. СЛАДКИЕ С ЧЕСНОКОМ https://www.youtube.com/watch?v=zDtux2LzjzY
САМАЯ ВКУСНАЯ АДЖИКА НА ЗИМУ https://www.youtube.com/watch?v=8F4F0o_ktEk&t=1s
ТАКОЙ ТОМАТНЫЙ СОК ЛЮБЯТ ДЕТИ И ВЗРОСЛЫЕ https://www.youtube.com/watch?v=23pXUVxDvYI&t=1s
ОСТРЫЕ БАКЛАЖАНЫ НА ЗИМУ ПО-ГРУЗИНСКИ https://www.youtube.com/watch?v=h60T9OepzOk
ГОРЛОДЕР КЛАССИЧЕСКИЙ ХРАНИТСЯ В ШКАФУ https://www.youtube.com/watch?v=WwoNcvIgayg

КАК ОБУСТРОИТЬ СВОЮ ДАЧУ https://www.youtube.com/playlist?list=PLhqadaiv8qM-7YcZkxtqipMWHejcTGMib

КАК ВЫРАСТИТЬ ЭКОЛОГИЧЕСКИ ЧИСТЫЕ ПРОДУКТЫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLhqadaiv8qM9qkiIX6ufrse9zXBkkZcgZ

НАТУРАЛЬНЫЕ УДОБРЕНИЯ И БОРЬБА С ВРЕДИТЕЛЯМИ
https://www.youtube.com/playlist?list=PLhqadaiv8qM-K1XiNQBsp4iTQsTs19rSg

СЕМЕНА И РАССАДА 2018 ЧТО ПОСЕЯТЬ И КАК ПРАВИЛЬНО ВЫРАСТИТЬ https://www.youtube.com/playlist?list=PLhqadaiv8qM-7rnSptHvLE-siydmwYwfM

КОНСЕРВИРОВАНИЕ, СОЛЕНЬЕ И ЗАМОРОЗКА ПРОДУКТОВ
https://www.youtube.com/playlist?list=PLhqadaiv8qM9TA1qgrxyJUfsdC9N2BZBc

ВАРЕНЬЕ ИЗ ПЛОДОВ И ЯГОД
https://www.youtube.com/playlist?list=PLhqadaiv8qM8IxeVDwf8mtfXBnscT9f5b

ДЕСЕРТЫ И СЛАДОСТИ
https://www.youtube.com/playlist?list=PLhqadaiv8qM_2_lcmPGptz9u-GWANB85U

СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
https://www.youtube.com/playlist?list=PLhqadaiv8qM_mm6TuXMcqQ6EwD9c7zWKs

НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
https://www.youtube.com/playlist?list=PLhqadaiv8qM9UaTkCq4rbAQFMN-aC9tia

БЛИНЫ, ОЛАДЬИ, СЫРНИКИ
https://www.youtube.com/playlist?list=PLhqadaiv8qM_GC-MMwkd8amV0AHuh4dgZ

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/playlist?list=PLhqadaiv8qM8U-_Vw2J5xoX1IwqMwGAC1

САЛАТЫ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ
https://www.youtube.com/playlist?list=PLhqadaiv8qM-2wQURnqEEl8ZZKM6usy9d

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ И ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ
https://www.youtube.com/playlist?list=PLhqadaiv8qM9-7eabWTfv0nJ5it1Q0YE_

МЯСНЫЕ И РЫБНЫЕ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/playlist?list=PLhqadaiv8qM_lrymHIzvpda2tHN-ZnAkh

САМЫЕ ВКУСНЫЕ ПЕРВЫЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/playlist?list=PLhqadaiv8qM9Dsf0ZphoY6aZOeWCPLUpC

НАТУРАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ И ПОХУДЕНИЯ
https://www.youtube.com/playlist?list=PLhqadaiv8qM-4kEcP6eKUeAa5gqSSUqiq

ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/playlist?list=PLhqadaiv8qM-40_eZewQgLNnVE8F23A8x

КАК Я ХУДЕЮ НА ДРОБНОМ ПИТАНИИ, МЕНЮ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ https://www.youtube.com/playlist?list=PLhqadaiv8qM_FlRe37B4NQ7nJ1CA4ofTS

ДИЕТЫ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ И ОЧИЩЕНИЯ
https://www.youtube.com/playlist?list=PLhqadaiv8qM9ei1OCYbKv3Wk9_aEYxaPW

ПРИРОДНАЯ КОСМЕТОЛОГИЯ И АПТЕЧНЫЕ СРЕДСТВА
https://www.youtube.com/playlist?list=PLhqadaiv8qM82v3SREuSxXff2o2eEeXez

НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА
https://www.youtube.com/playlist?list=PLhqadaiv8qM_SXo_aJInr-v6Za99wgERF

ГРИПП, ГОРЛО,КАШЕЛЬ, ОРВЗ-ЛЕЧИМ НАРОДНЫМИ МЕТОДАМИ
https://www.youtube.com/playlist?list=PLhqadaiv8qM8ll3m5lHxgyDgsf45YxeWz

НАША ЖИЗНЬ И ПУТЕШЕСТВИЯ
https://www.youtube.com/playlist?list=PLhqadaiv8qM_2ni99O2-fXsOCdH_z4J3W

ЛАЙВХАКИ ДЛЯ ЛЕГКОЙ ЖИЗНИ
https://www.youtube.com/playlist?list=PLhqadaiv8qM9aPY0GgrSmWEOnTt1ER1WI

ОТДЕЛКА, СТРОИТЕЛЬСТВО И РЕМОНТ
https://www.youtube.com/playlist?list=PLhqadaiv8qM_SmHDUaaoEMwbxNTPalqcM

ДОМАШНИЕ ПИТОМЦЫ И КРУПНЫЙ РОГАТЫЙ СКОТ УХОД И КОРМЛЕНИЕ
https://www.youtube.com/playlist?list=PLhqadaiv8qM809-lezio_lsdVRMPSFNHN
#Ткемали #Аджикаизслив #Соусдлярыбыимяса #УмелаяХозяйкарецепты #УмелаяХозяйкаЗаготовки #Заправкиназиму

Соус из слив (ткемали). Самый простой рецепт.
Готовлю острый соус из слив. У нас его называют ткемали, но я понимаю, что это не совсем ткемали, не оригинальный рецепт, народ уже давно его под себя переделал. И все-таки, этот соус очень вкусный, а готовить его просто и быстро.
На 1 кг слив сорта Венгерка я беру:
100 гр чеснока
Перец острый по вкусу
1 ст ложка соли
3 ст ложки сахара
1 с горкой ст. ложка томатной пасты

Как просто стерилизовать банки https://youtu.be/S6_XU1rVs5o

Лучшая аджика. Самая простая, быстрая и очень вкусная аджика. https://youtu.be/6fVLFZLk0DQ

Баклажаны на зиму. Баклажаны как грибы. Ну очень вкусные.
https://youtu.be/OXSXj8Dt8Dw

Что приготовить из баклажанов? Бесподобно вкусные котлеты. https://youtu.be/sUQzXZeXQwk

На канале мои видео о том, как ПРОСТО и ЛЕГКО приготовить вкусненькое; о консервации; о выращивании цветов дома; о том как оздоровить себя; и о том, как сделать себя чуть-чуть красивее и стройнее; о своих выгодных и полезных покупках.

ВСЕ ВИДЕО НА МОЕМ КАНАЛЕ
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ https://www.youtube.com/channel/UCeFMs4RvWDwdcVfmC8Q3FNw?sub_confirmation=1

Другие видео посмотрите ЗДЕСЬ:

Плейлист "Кулинарные рецепты" https://www.youtube.com/playlist?list=PL5gQvFR-UeyNEWbTH4w9fqyZXSssAwHXY

Плейлист "Будь здоров!" https://www.youtube.com/playlist?list=PL5gQvFR-UeyOOyvZ9w0v29CCZsaLbpw0f

Плейлист "Во саду ли в огороде" https://www.youtube.com/playlist?list=PL5gQvFR-UeyMsTOZr98BooVqk95vvDGG3

Плейлист "Рецепты красоты" https://www.youtube.com/playlist?list=PL5gQvFR-UeyPnZ6f_HshN1hoKPo4JpNpz

Плейлист " Мои покупки" https://www.youtube.com/playlist?list=PL5gQvFR-UeyOwku4zeqOS44V8DPsz2xdC

Благодаря БЕСПЛАТНОЙ школе Дениса Коновалова - Создание, раскрутка и монетизация каналов на YouTube, я создала и развиваю данный канал. Регистрируйтесь по ссылке http://superpartnerka.biz/shop/go/ket24/p/freeyoutube
обучайтесь, создавайте и раскручивайте свой собственный КАНАЛ!
Я ВКонтакте http://vk.com/irinavolovik

Рецепт.
Слива-1,5 кг.
Вода-100 мл.
Кориандр-1 ст.ложка
Укроп-20-30 гр.
Чеснок-8 зубчиков
Сахарный песок-1 ч.ложка
Соль.


СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!!!

Высший пилотаж. Пошаговые рецепты: http://www.tveda.ru/recepty/sous-tkemali/, http://www.tveda.ru/recepty/sous-bazhe/

Как приготовить соус ткемали из алычи в домашних условиях для шашлыка, а также много других рецептов вкусных блюд из мяса и рыбы смотрите на сайте: http://www.shampurok.ru/sous-tkemali/

Готовим соус ткемали из слив на зиму. Этот рецепт соуса прекрасно подойдет к мясу и рыбе. Очень простой и быстрый в приготовлении! Еще это блюдо называют аджикой из слив.
Ингредиенты
2 литра соуса из слив:
2 кг сливы
200 гр. чеснока
200 гр. сахара
2 ст. ложки соли
2 ст. ложки томатной пасты
3 шт. горького перца - 90 гр..

Подписывайтесь на канал,
https://www.youtube.com/user/ElenaChanelif?sub_confirmation=1,
ставьте лайки и дизлайки, как считаете нужным! Смотрите множество простых и вкусных рецептов и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить выход новых видео.


Одноклассники https://ok.ru/profile/541928139797
Facebook https://www.facebook.com/gribenik.lena
Twitter https://twitter.com/werado4ka
ВКОНТАКТЕ https://vk.com/id158792913
Instagram https://www.instagram.com/_mama_na_vse_ruki_/

Вкусная выпечка и десерты:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLt8dvr_XmX40eqWN1F8rNT7iFjsEkEk7E

Советы что приготовить на завтрак:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLt8dvr_XmX40yfHq4DDSCSDxVEP2Sm1du

Лучшие рецепты домашних тортов:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLt8dvr_XmX41UYwVqCan9lfAgJV1sWDQW

Сладкие блюда без выпечки:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLt8dvr_XmX43MtxyVHVSeMi3kjld-eQ3p

Рецепты Рулетов:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLt8dvr_XmX42VTVxa6av4jX0dPYRmH9R4

Салаты и закуски:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLt8dvr_XmX42bSnkAF3pfclVkNl3SZN54

Рецепты консервации огурцов:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLt8dvr_XmX43pzOTn4R34gbxdMv30DZwl

Рецепты консервации помидор(томатов):
https://www.youtube.com/playlist?list=PLt8dvr_XmX42q5Mw6byaadFCyYcODbnCj

Рецепты по-Корейски
https://www.youtube.com/playlist?list=PLt8dvr_XmX432SSp8VIPnkgJIyuNE1h_X

Блюда из рыбы
https://www.youtube.com/playlist?list=PLt8dvr_XmX40SVPnqa3EXuq7ptBeUoHqL

Рецепты шашлыков
https://www.youtube.com/playlist?list=PLt8dvr_XmX43XAbf4mpCZqEnlFHd3wEeI

Рецепты вкусных Куличей на Пасху
https://www.youtube.com/playlist?list=PLt8dvr_XmX41DWzKJAywV2weo1bT6zcye

Рецепты аджики
https://www.youtube.com/playlist?list=PLt8dvr_XmX42ZffO4jWGldGrRWUIK7Z3Y

Выращивание бройлеров
https://www.youtube.com/playlist?list=PLt8dvr_XmX404s7jbqTHOs9A_zZkKM30x

Знаменитый грузинский соус ткемали традиционно готовят из ткемали (алычи) и большого букета различных пряностей. Его отличает кисло-сладкий вкус с яркими фруктовыми нотками, и в меру насыщенной остротой, благодаря добавлению стручков свежего перца.
Соус ткемали универсален, он отлично подходит к блюдам из мяса, рыбы, птицы. Позволяет создавать новые вкусы в сочетании с картофелем и овощами. Применяется в приготовлении соусов для макарон. Мы предлагаем вам рецепт этого знаменитого соуса, который вы сможете заготовить еще и на зиму. Приятного аппетита!

Ставьте лайки, делитесь своим опытом, задавайте вопросы и комментируйте.

Подробный рецепт - http://vsegdavkusno.ru/recipes/sous-tkemali

_______________________________________________________
Ингредиенты:
* Алыча - 2 кг
* Кинза - 70 г
* Укроп - 30 г
* Базилик зеленый - 5 г
* Красный перец чили стручковый - 2 шт
* Чеснок - 1 шт.
* Специи:
* Уцхо сунели - 1 ч.л.
* Кориандр молотый - 1 ч.л.
* Хмели сунели - 1 ч.л.
* Чабер сушеный - 0,5 ч.л.
* Базилик сушеный - 0,5 ч.л.
* Омбало (мята болотная) - 1 ч.л.
* Соль крупная - 1 ч.л.
* Сахар - 1 ст.л

.________________________________________________________
Подпишитесь на канал Всегда Вкусно! - https://www.youtube.com/channel/UC3KKTJ-z5RmBqNtleRBl7fQ?sub_confirmation=1
________________________________________________________
Сайт Всегда Вкусно! - http://vsegdavkusno.ru
—————————————————————————
Всегда Вкусно! в социальных сетях:
Facebook - https://www.facebook.com/vsegdavkusno.info/
Instagram - https://www.instagram.com/vsegdavkusno.ru/
Telegram - https://t.me/vsegdavkusno
Вконтакте - https://vk.com/vsegdavkusnotv
Одноклассники - https://ok.ru/vsegdavkusnotv

Песня грузинской кухни. Ткемали. Зеленое лобио. Тартар

Новые видео-рецепты каждый день - подписывайтесь на канал -
http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=eda

Присоединяйтесь к телеканалу Кухня ТВ:
Сайт - http://kuhnyatv.ru
ВКонтакте - http://vk.com/kuhnyatv
Facebook - https://www.facebook.com/KuhnyaTV

Грузинский острый соус из алычи, перца, чеснока и специй.
Подается к мясу, птице или рыбе.#макс_и_кухня#максикухня#maksikuhnya#maxikuhnya

Сайт: http://dankinohobby.ru/
YouTube channel: https://www.youtube.com/user/RusudanaU
Vkontakte: http://vk.com/club50492979
Рецепт приготовления соуса ткемали в домашних условиях. Этот соус имеет кисловатый вкус с великолепным пряным запахом, подойдёт для придания пикантного вкуса многим мясным и овощным блюдам.
Полный рецепт приготовления смотрите тут: http://dankinohobby.ru/kulinariya/kavkazskaya-gruzinskaya-kukhnya/sousy/40-sous-tkemali-v-domashnikh-usloviyakh
________________________________________________________________
Соус "Бажа" (курица в ореховом соусе).
http://www.youtube.com/watch?v=oOWoGIZNFow

Соус "Аджика" по-грузински
https://www.youtube.com/watch?v=pR4FYyE0QME

Баклажаны в уксусно-чесночном соусе с кинзой.
http://www.youtube.com/watch?v=XyKp-w6JJU0

Фаршированные помидоры "Дикие Бомбочки" + рецепт соуса.
http://www.youtube.com/watch?v=XjDQZmRZMkU
_________________________________________________________________

Подписывайтесь на канал! Буду выкладывать разные интересные видео =)

Музыка: Kevin MacLeod - Sunshine (http://incompetech.com/)
-----------------------------
На развитие канала:
Yandex деньги: 410011285398917

Ткемали - это соус из сливы . Но из особой сливы - ткемали В России сложно достать настоящую сливу ткемали. Но зато алыча продается. Мы готовим ткемали из красной алычи. такой сливовый соус, или соус из сливы на зиму закатать отлично подойдет.
Сегодня я подробно расскажу как приготовить #соус_ткемали! Это не сложно, важно лишь найти правильные продукты и специи. А еще я покажу как правильно закрывать ткемали на зиму , чтобы он сохранился, и вы могли баловать себя соусом ткемали всю зиму и даже весну, до следующего лета.

Ткемали давно стал одним из самых популярных соусов на постсоветском пространстве. грузинская кухня славится своим ткемали! И то что его производят множества разных компаний тому доказательство. Но по настоящему хорошее ткемали на полках магазинов можно встретить лишь 2-3 торговые марки. А между тем, его можно приготовить в домашних условиях.
Ингредиенты:

4 кг - красная алыча
300 г - зелень кинзы (2 больших пучка)
3 головки - чеснок
1 стр - острый зелёный перец
5 г - базилик красный
2 г - укроп
2 г - зелень петрушки
½ ч.л. - молотый красный острый перец Чили
1 с.л. - омбало (мята болотная)
2 с.л. кинза молотая (кориандр)
2 с.л. уцхо-сунели (Пажитник голубой)
2 с.л. соли
1 с.л. сахара (если слива будет не достаточно сладкая)


Другие рецепты грузинских блюд:

Рецепт #пхали_из_шпината - https://youtu.be/E3NGQGieYbY
Рецепт #суп_Харчо - https://youtu.be/bpjYMuPEmk8
Рецепт #чахохбили для мультиварки - https://youtu.be/jaFsQIUoeOo
Рецепт #мчади - https://youtu.be/tN7Q1zclINI
Рецепт горячего лобио - https://youtu.be/jOieeErL0N8
Рецепт хачапури без дрожжей на сковороде - https://youtu.be/oRmE4VNPUtw
Рецепт хинкали - https://youtu.be/sTVMeT30PRg
Рецепт сациви из курицы - https://youtu.be/07r4xhv1pkM
Рецепт Пхали из свеклы с орехами - https://youtu.be/nngXSe7IJ08
Рецепт Гоми - https://youtu.be/lukBYWcj19E
Рецепт Лобио с орехами - https://youtu.be/Lsx8gytsn5E
Рецепт Баклажаны с орехами - https://youtu.be/wqPSsCaU9AY

Ткемали очень хорошо сочетается и с мясом и с рыбой. Он подойдёт и к шашлыку. Это отличный соус к вареному мясу и даже к гарнирам.
Удачной вам готовки!
#Ирина_Григорьевна

Грузинский соус Ткемали входит в 15 самых известных и популярных соусов мира. В основном используется с рыбой, мясом, птицей, для картофеля и макаронных изделий. В настоящее время существует множество модификаций этого соуса, но в его основе лежит кислая слива, которую заменяют другими кислыми плодами. Несмотря на то, что нахожусь в Испании, где фактически трудно найти ткемали или алычу, я покупаю кислую сливу, из которой получается вкуснейший соус ткемали.

Для оказания финансовой поддержки моего канала прошу войти в мой профиль на сайте поддержки нажимая на эту ссылку:
https://www.patreon.com/user?u=26751390
Затем нажмите на иконку Become a patron и выполните дальнейшие указания сайта.
Большое спасибо за поддержку!

Итак, сегодняшняя тема моего видеорецепта - Ткемали. Настоящий рецепт.
ЗАМЕЧАНИЕ: везде в этом видео в рецептах у меня Базилик упоминается как "Рехани", но в один момент я оговорилась и сказала Орегано вместо вместо "Рехани".
Один совет: если у вас масса получилась густоватая, обязательно добавьте воды на ваше усмотрение, чтобы не подгорело и ни в коем случае не добавляйте собственный сок. В этом видео, в моем случае, желтая масса была густоватая и я чуточку добавила воды и забыла об этом сказать. Если всё же получилось кисленькой, можете подсыпать сахар по вкусу.
Кому понравится мой видеорецепт – лайк и НЕ ЗАБУДЬТЕ ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ – ВПЕРЕДИ ТАК МНОГО ИНТЕРЕСНОГО!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1.ТКЕМАЛИ КРАСНЫЙ
ИЛИ СЛИВА -2 КГ.
2.ТКЕМАЛИ ЗЕЛЕНЫЙ
ИЛИ СЛИВА - 2 КГ.
- ЗЕЛЕНЬ:
1.СВЕЖАЯ
КИНДЗА - 2 пучка.
2.СВЕЖИЙ УКРОП - 2 пучкa
3. БОЛОТНАЯ МЯТА - ОМБАЛО -
несколько листочков ( если не найдете, добавляйте обыкновенную мяту , или совсем не добавляйте , все равно будет вкусно )))))))
4.БАЗИЛИК - РЕХАНИ - несколь-
ко листочков
5.КР.СТРУЧК. ПЕРЕЦ - 2 шт.
6. ЗЕЛ. СТРУЧ. ПЕРЕЦ - 2 шт.
ЧЕСНОК - 2 ГОЛОВКИ
СПЕЦИИ:
1.УЦХО СУНЕЛИ
- ПОЖИТНИК - 2 ЧАИНОЙ Л.
2. МОЛОТЫЙ КОРЕАНДР -
- 2 ЧАЙНОЙ ЛОЖКИ
3. ХМЕЛИ СУНЕЛИ - 2 ЧАЙНОЙ Ложки
4. ЧАБЕР САДОВЫЙ - КОНДАРИ - 0,5 Ч.Л.
5. БАЗИЛИК - РЕХАНИ - 0,5 ЧАЙНОЙ ЛОЖКИ
6. СОЛЬ КРУПНАЯ - ПО ВКУСУ
Все мои видео можете увидеть перейдя на эту ссылку : https://www.youtube.com/channel/UCO9mxPnaSXllMxE9wcabclA/playlists
Следите за моими новостями и в:
Одноклассники: https://ok.ru/profile/577204472806
В контакте: https://vk.com/id474044149
Facebook: https://www.facebook.com/meri.bolkvadze583/
Twitter: https://twitter.com/meribolkvadze99