Блюда средиземноморской кухни - морской красный окунь и запеканка из цветной капусты на гарнир.

В программе Заморская кухня шеф Инга удевит нас рицептами средиземноморской кухни. ##radio1130am #slavicfamily #sheffingacatering
По вопросам кайтеринга в штате Орегон и Вашингтон звоните (503) 997-2953

➌ Реклама на канале (прайс) - https://docs.google.com/document/d/1muaTBTwNzBSYAWX--k2-rcqdvvSdTabg1XOMYjA-h5Q

Закуска из Осьминога (octopus) средиземноморская кухня
Заготовки

Подписывайся на канал чтобы не пропустить новые ролики: https://www.youtube.com/channel/UC-1qLFUa4sqH-BP2c_Wj-Yg


Соцсети:
инстаграм https://www.instagram.com/slava_cook_vl/
VK https://vk.com/id22371081
перескоп slava_cook_vl
ASK.fm: https://ask.fm/slava_cook_vl

Музыкальный трек предоставлен VSP Group и Apollo Music с сайта музыкальной библиотеки http://www.findthetune.com

Сегодня на моем канале моя жизнь в германии - кулинарная страничка моего мужа.

Он приготовит блюдо средиземноморской кухни - запеченые мидии в сырно-чесночном соусе.

Знали ли вы как приготовить мидии? Я усвоила что приготовление мидий довольно не простой процесс.

Наша средиземноморская кухня так же как и средиземноморская диета сегодня покажет вам рецепт "мидии в сырном чесночном соусе".

Ну а я бы назвала их мидии в сырном соусе. Ну и конечно же только свежии мидии.

Данные молюски очень любимы всей моей семьей. В Германию мы переехали из Одессы, поэтому мидии в сливочно чесночном соусе это одно из наших приятных воспоминаний об этом чудесном городе.

Ну и конечно же еще один секрет - мидии в ракушках и никаких исключений. Чистить их ни в коем случае ненадо!!!

В видео он подробно указал что входит в состав.

Ну а способ приготовления смотрите в видео.

Ну и конечно же мидии это молюски, которые являются лучшим экстрагеном для мужчин :)

Спасибо за просмотр и не забываем подписываться на мой канал и оставлять свои комментарии!

Ставьте лайки если вам понравилось наше видео....

Надеюсь этим видео мы рассказали вам как готовить мидии в соусе?

Конечно же как очистить мидии он рассказал в прошлом видео.

#мидии #морепродукты #молюски #сырный ###

Шоу-ресторан AltBier г. Харьков, ул. Культуры, 8
Телефон: +38 (097) 727-27-27
http://showrest-altbier.com.ua

Самостоятельно путешествие
http://www.bambootrip.ru

Путешествуем на арендованном автомобиле по о.Родос, Греция. Обед из морепродуктов, отдыхаем на пляже, омываемом двумя морями.

"Средиземноморская диета" ("Dieta Mediterrnea") - документальный фильм

Поддержите развитие канала по ссылке: https://www.donationalerts.com/r/actual

Средиземноморская диета – это не инструкция, согласно которой нужно питаться. Это совокупность традиционных пищевых привычек и принципов, которых придерживаются жители Средиземноморья. Такая диета стала известна из-за так называемого французского парадокса, который заключается в том, что жители Франции потребляют огромное количество жира, белого хлеба, бекона, сыра, но остаются стройными и имеют минимальные показатели сердечно-сосудистых заболеваний, чем, например, жители Америки.


#Диета #Здоровье #ПравильноеПитание #Похудение #Средиземноморье

Салат из морепродуктов: креветки, мидии и осьминог...

Ну, оОчень вкусный - Греческий Салат!
https://www.youtube.com/watch?v=tO1cImcxzLs
Испанский салат - Еnsalada de arroz tres delicias! https://www.youtube.com/watch?v=9m8I-mkmM9w&list=PL9BZnBiHjujw8mMyWVUCbT-9jrPkmxMTo&index=2
Ну, оОчень вкусный - Салат из Крабовых Палочек! https://www.youtube.com/watch?v=xra18asDCjA&index=9&list=PL9BZnBiHjujw8mMyWVUCbT-9jrPkmxMTo
Салат по-испански с Креветками - Coctel de Marisco! https://www.youtube.com/watch?v=7hJBq835yoI&index=10&list=PL9BZnBiHjujw8mMyWVUCbT-9jrPkmxMTo
Ну, оОчень вкусная Закуска - Фаршированные Помидоры с Креветками и Сыром! https://www.youtube.com/watch?v=STa56vEY1LA
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ ВЛОГОВ KatyLifeVlog!!!!!!!
https://www.youtube.com/user/MakeUpKatyS
МОЙ КАНАЛ О КРАСОТЕ https://www.youtube.com/user/MakeUpKaty НАШ САЙТ СЕМЕЙНАЯ КУХНЯ http://familykuhnya.com/ Наш новый канал! HappyLife Family https://www.youtube.com/channel/UCUdHxVVLBD-p9k2b7Fywarg

https://youtu.be/n9pGqh6oFYM

Что нам понадобится:
500 г слоеного бездрожжевого теста
400 г фарша
2 томата
50 г тертого сыра
1 яйцо
2 ст. ложки кунжута
соль/перец/масло - по вкусу

Гре́ческий сала́т (салат Хориа́тики, - деревенский салат) — греческий салат из помидоров, огурцов, феты, шалота и маслин, заправленный оливковым маслом с солью, чёрным перцем, орегано.

Ключевым компонентом салата является фета — традиционный греческий сыр из овечьего или козьего молока. Во время поста заменяется соевым сыром тофу.

Часто в салат добавляют сладкий перец (традиционно зеленый), реже — каперсы или анчоусы.

В англоязычных странах в рецепт всегда включают листовой салат, обычно — лук или сладкий перец; иногда добавляют и другие ингредиенты (вплоть до свёклы). В самой Греции такие варианты почти не встречаются.

Особенностями приготовления салата являются крупно порубленные, а не измельчённые овощи. Также следует отметить, что греки при приготовлении салата чистят огурцы от кожуры и не всегда перемешивают блюдо перед подачей на стол, предпочитая это делать непосредственно перед едой.

Порция на двоих.
Что нам понадобится:
паста на двоих
сливочное масло - 20 гр.
оливковое масло - 30 гр.
грудка свиная (бекон) - 150 гр.
чеснок - 2-3 зубчика
пармезан
соль
перец

Очень вкусно!

Шоу-ресторан AltBier г. Харьков, ул. Культуры, 8
Телефон: +38 (097) 727-27-27
http://showrest-altbier.com.ua

Сегодня на моем канале (Влоге), кулинарная страничка моего мужа.

Он приготовит блюдо средиземноморской кухни - мидии в сырно-сливочном соусе.

Знали ли вы как готовить мидии?

Мидии в сливочном соусе, как нельзя лучше лягут на стол под чесночный соус. Mы будем готовить мидии в ракушках.

Наша средиземноморская кухня сегодня покажет вам рецепт "мидии в сливочно чесночном соусе".

Ну а я бы назвала их мидии в сырном соусе.

Данные молюски очень любимы всей моей семьей. В Германию мы переехали из Одессы, поэтому мидии в сливочно чесночном соусе это одно из наших приятных воспоминаний об этом чудесном городе.

Ну и конечно же еще один секрет - мидии в ракушках и никаких исключений. Чистить их ни в коем случае ненадо!!!

В видео он подробно указал что входит в состав, ну а для тех кто упустил я напишу список необходимых продуктов тут:

1. Мидии 1 кг
2. Сливки 300-400 мл.
3. Плавленный сырок (типа дружбы :)) 2 штуки
4. Чеснок - 5 зубчиков
5. Одна большая луковица
6. Пучок зелени (петрушка или кинза)
7. Белое вино
8. Подсолнечное масло 3 ст. ложки
9. Сливочное масло 20 гр.

Ну а способ приготовления смотрите в видео.

Ну и конечно же мидии это молюски, которые являются лучшим экстрагеном для мужчин :)

В прошлом видео с кулинарной странички он готовил пирог из слоёного теста под Итальянский мотив, смотрите его тут https://www.youtube.com/watch?v=zE4yPF1Sc6M

Спасибо за просмотр и не забываем подписываться на мой канал и оставлять свои комментарии!

Ставьте лайки если вам понравилось наше видео....

Надеюсь этим видео мы рассказали вам как готовить мидии ?

#Мидии
#морепродукты

#МидииВСливочномСоусе
#ВкусныеМорепродукты

Ведущий NETradio (http://www.netradio.by) - Глеб Морозов в телевизионной рубрике "Ресторанный гид", каждую субботу, в 8:40, в программе "Суботнее утро на ОНТ" - http://www.ont.by

Два с половиной повара. Открытая кухня, 1 выпуск. Средиземноморская кухня. Если видео недоступно - смотри на http://rutube.ru/video/921235099ccf228def3e47227b55d1a2?utm_medium=video_descr&utm_campaign=tntmix
______________________
«Два с половиной повара» это кулинарное шоу которое ведут Альбина Рейс и Кристина Мартын, они же и готовят простые но очень вкусные блюда, попутно делясь рецептами со зрителями. В качестве гостей в программе принимают участие шеф-повора известных ресторанов, они делятся некоторыми своими секретами приготовления вкусной и полезной пищи.

Оригинальные рулетики Средиземноморская кухня.
Как вкусно и оригинально приготовить кабачки и баклажаны.
Вам понадобится:-
1.Кабачки средние - 3 шт.
2.Баклажаны - 2 шт.
3.Фарш говяжий - 500 гр.
4.Лук репчатый - 1 шт.
5.Чеснок - 2 зубка.
6.Лук зелёный - 0,5 пучка.
7.Петрушка - 0,5 пучка.
8.Кориандр - 0,5 пучка.
9.Соль - по вкусу
10.Оливковое масло - 1-2 стол.ложки в фарш.
11. Аджика сухая - 1 чайная ложка.
12.Кумин - 1 чайная ложка.
Специи могут отличаться от моих,
дело вкуса.
СОУС:
1.Помидоры тёртые - 250 мл.
2.Соль - по вкусу.
3.Орегано - 1 чайная ложка.
Немного оливкового масла - 1-2 стол.ложки,
чтобы полить рулетики.
********************************************************
Баклажаны в "шубе":- https://www.youtube.com/watch?v=GAKJ6yrQJzc&t=2s
**************************************************************
Хрустящие кабачки:- https://www.youtube.com/watch?v=K-BIp5A4bys
*************************************************************
Рулет из кабачкового теста:- https://www.youtube.com/watch?v=9Cs84AnTu0I
*************************************************************
Необычное приготовление баклажанов:- https://www.youtube.com/watch?v=8mov80wd2YI
*************************************************************
На моём канале вы найдёте много вкусных и не сложных рецептов:- https://www.youtube.com/channel/UCqS-cVHTCRhDvnC2S7RX4lQ?disable_polymer=true
*************************************************************
Zucchini and Eggplant Rolls
How tasty and original to prepare zucchini and eggplant.
You will need: -
1. Courgettes - 3 pcs.
2. Eggplant - 2 pcs.
3. Minced beef - 500 gr.
4. Onions - 1 pc.
5. Garlic - 2 cloves.
6. Green onions - 0.5 bunch.
7. Parsley - 0.5 bunch.
8. Coriander - 0.5 bunch.
9. salt to taste
10. Olive oil - 1-2 tablespoons.
11. Adjika dry - 1 tsp.
12.Kumin - 1 teaspoon
Spices may differ from my
a matter of taste.
SAUCE:
1. grated tomatoes - 250 ml.
2. Salt - to taste.
3. Oregano - 1 hour l.
A little olive oil - 1-2 tablespoons.
************************************************** ******
Eggplant in the "coat": - https://www.youtube.com/watch?v=GAKJ6yrQJzc&t=2s
************************************************** ************
Crispy Zucchini: - https://www.youtube.com/watch?v=K-BIp5A4bys
************************************************** ***********
Zucchini Roll: - https://www.youtube.com/watch?v=9Cs84AnTu0I
************************************************** ***********
Unusual cooking eggplant: - https://www.youtube.com/watch?v=8mov80wd2YI
************************************************** ***********
On my channel you will find many delicious and simple recipes: - https://www.youtube.com/channel/UCqS-cVHTCRhDvnC2S7RX4lQ?disable_polymer=true
#OksanaGrachyova #zucchini #овощныерулеты #еда #eggplants #food кабачкибаклажаны #какприготовить #вкусныйрецепт #кабачки #баклажаны #рулетики

На моей инста страничке есть много личных фото и видео, присоединяйтесь!
Мы в Instagram:https://www.instagram.com/assel_aliaskarovna/

Гаспачо

Помидоры – 1 кг.
Перец сладкий – 340 гр.
Огурец – 250 гр.
Хлеб с корочкой – 100 гр.
Чеснок – 2 зуб.
Лук зеленый – 2 веточки
Базилик – маленький пучок
Соль – 1 ст.л.
Перец черный – 0,5 ч.л.
Оливковое масло – 20 мл.
Уксус 3% - 15 мл.

Берем спелые помидоры и вырезаем жесткую сердцевину, делим на 4 дольки. Затем добавляем нарезанный сладкий перец, следом очищенные и порезанные огурцы, белый хлеб, желательно с твердой корочкой, мелко нарезанные зеленый лук и базилик, чеснок также мелко порежем, затем соль, перец, оливковое масло и 3%ый уксус. Все перемешиваем и убираем мариноваться в холодильник минимум на 2 часа, а лучше на ночь.
Замаринованные овощи перекладываем в блендер и измельчаем на большой скорости до состояния пюре. В нем не должно быть крупных частиц. Гаспачо подаем охлажденным, украсим базиликом и заправим немного оливковым маслом.
Приятного аппетита!