средиземноморская кухня - Мидии в сливочном соусе. как готовить мидии? #мидии #молюски #рецепт
Сегодня на моем канале (Влоге), кулинарная страничка моего мужа.
Он приготовит блюдо средиземноморской кухни - мидии в сырно-сливочном соусе.
Знали ли вы как готовить мидии?
Мидии в сливочном соусе, как нельзя лучше лягут на стол под чесночный соус. Mы будем готовить мидии в ракушках.
Наша средиземноморская кухня сегодня покажет вам рецепт "мидии в сливочно чесночном соусе".
Ну а я бы назвала их мидии в сырном соусе.
Данные молюски очень любимы всей моей семьей. В Германию мы переехали из Одессы, поэтому мидии в сливочно чесночном соусе это одно из наших приятных воспоминаний об этом чудесном городе.
Ну и конечно же еще один секрет - мидии в ракушках и никаких исключений. Чистить их ни в коем случае ненадо!!!
В видео он подробно указал что входит в состав, ну а для тех кто упустил я напишу список необходимых продуктов тут:
1. Мидии 1 кг
2. Сливки 300-400 мл.
3. Плавленный сырок (типа дружбы :)) 2 штуки
4. Чеснок - 5 зубчиков
5. Одна большая луковица
6. Пучок зелени (петрушка или кинза)
7. Белое вино
8. Подсолнечное масло 3 ст. ложки
9. Сливочное масло 20 гр.
Ну а способ приготовления смотрите в видео.
Ну и конечно же мидии это молюски, которые являются лучшим экстрагеном для мужчин :)
В прошлом видео с кулинарной странички он готовил пирог из слоёного теста под Итальянский мотив, смотрите его тут https://www.youtube.com/watch?v=zE4yPF1Sc6M
Спасибо за просмотр и не забываем подписываться на мой канал и оставлять свои комментарии!
Ставьте лайки если вам понравилось наше видео....
Надеюсь этим видео мы рассказали вам как готовить мидии ?
#Мидии
#морепродукты
#МидииВСливочномСоусе
#ВкусныеМорепродукты