Кулинария

mila
2 Просмотры · 7 лет тому назад

Магазин, в котором мы покупаем ВСЁ ВСЁ ВСЁ HTTPS://VTK-MOSCOW.RU/ ПРОМОКОД "ALEX&MILANA" ДАЁТ ВАМ СКИДКУ 5% (введите промокод в строку "КУПОН" при покупке онлайн или скажите слово при оплате на кассе в магазине)
Миксер
https://vtk-moscow.ru/shop/obo....rudovanie/miksery-ko
Мешки кондитерские одноразовые
https://vtk-moscow.ru/shop/kon....diterskijj-inventar/
Фисташковая мука
https://vtk-moscow.ru/shop/pis....hhevye-ingredienty/m
Фисташковая паста
https://vtk-moscow.ru/shop/pis....hhevye-ingredienty/m
Фисташки
https://vtk-moscow.ru/shop/pis....hhevye-ingredienty/m
Сливки ЧУДСКОЕ ОЗЕРО
https://vtk-moscow.ru/shop/pis....hhevye-ingredienty/s
Белый шоколад
https://vtk-moscow.ru/shop/pis....hhevye-ingredienty/s
Насадка для эклеров
https://vtk-moscow.ru/shop/kon....diterskijj-inventar/
Насадка к855
https://vtk-moscow.ru/shop/kon....diterskijj-inventar/
Коврик для эклеров
https://vtk-moscow.ru/shop/kon....diterskijj-inventar/
ШУ С КРАКЕЛИНОМ
https://youtu.be/-QIvXeqXSd8


РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ
https://alexmilana.com/recipes..../deserty/pirozhnoe-p

_____________________________________________________

❗ЗАКАЗ ДЕСЕРТОВ В НАШЕЙ КОНДИТЕРСКОЙ❗
тел. 8-926-078-07-41

______________________________________________________


I N S T A G R A M https://www.instagram.com/milana_melk/
F A C E B O O K https://www.facebook.com/alexandmilana
V K O N T A K T E https://vk.com/alexandmilana
W E B S I T E https://www.AlexMilana.com


Композиция "Inner Light" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/r....oyalty-free/index.ht
Исполнитель: http://incompetech.com/

mila
1 Просмотры · 7 лет тому назад

Эклеры. Возможные ОШИБКИ. Почему не получается???
Подписка на канал https://www.youtube.com/channe....l/UCLgjB8RdLzl8k7HKn
Благодарю всех посетителей моего канала
за просмотр и за лайки. Спасибо всем за подписку.
Канал VLOGI.Всё из Жизни. Болтология. https://www.youtube.com/channe....l/UCnwImdEVaqNcm5vx-
Мой канал домашние цветы https://www.youtube.com/channe....l/UCs1T8GlUpMiEnc1S1
ВЯЗАНИЕ для начинающих. https://www.youtube.com/channe....l/UCn16UHWvsUKICMX6v
ЗАКУСКА с КРЕКЕРОМ https://youtu.be/HmgIbVE6nfE
СУПЕР ВКУСНЫЕ ЧЕБУРЕКИ https://youtu.be/evKJ3YQdYXY
САЛАТ Крабовый https://youtu.be/qXbHT12QB_E
САЛАТ с ГРИБАМИ https://youtu.be/XFvd1S5noJU
ПАШТЕТ ПЕЧЁНОЧНЫЙ https://youtu.be/MEUOf7JBwHA

https://money.yandex.ru/to/410014462407256
Помощь на развитие канала или просто оказать
помощь http://yasobe.ru/na/ulana78ll
Кошелёк Яндекс 410014462407256

mila
3 Просмотры · 7 лет тому назад

Кэшбек сервис Letyshops - http://bit.do/Letyshops Вкусные и сытные, манты стали настоящими любимцами во многих семьях. Если их заморозить, получится вкусная заготовка, которую в любой момент можно будет сварить на скорую руку. Попробуйте! Cмотреть рецепт на сайте http://povar.ru

mila
1 Просмотры · 7 лет тому назад

Спасибо, что готовите с нами!
Подписывайтесь на наш канал!

Thank you for cooking with us!!!
Subscribe to our channell!!!

Простой и дешевый рецепт заварного теста,которым я пользуюсь уже много лет. Тесто всегда хорошо выпекается, не опадает - получается снаружи хрустящая корочка, а внутри немного мякоти и пустота. Пробуйте готовить - не пожалеете!

Ингредиенты:
Мука - 200 гр;
Маргарин - 200 гр;
Вода - 400 мл.
Яйца - 7-8 шт;
Щепотка соли.


За музыку спасибо сайту https://www.bensound.com

Присоединяйтесь к нам - это наш блог, в котором вы найдете много интересных рецептов с пошаговым описанием:
http://annabanana.ru/

Еще больше вкусных рецептов в нашей группе:
https://vk.com/club134680120

#заварное_тесто#тесто_для_эклеров#готовим_вкусняшки#

mila
3 Просмотры · 7 лет тому назад

Для профитролей можно сделать и сладкую начинку, и соленую.
Для закусочных профитролей, в качестве начинки, подойдут паштеты и салаты.
Из всего количества теста, представленного в рецепте, получается около 50 заготовок, диаметром примерно 4-5 см.
Количество начинки, рассчитано на половину порции (24-25 штук) заготовок.
Заготовки можно хранить, в полиэтиленовом закрытом пакете, при комнатной температуре до 3 дней.
В 100 г - 243 ккал
Выход - около 50 штук.
Ингредиенты:
тесто заварное:
мука пшеничная - 100 г
вода - 100 г
масло растительное рафинированное - 100 г
соль - 1 г (1/4 чайной ложки)
яйца (без скорлупы) - 170 г
начинка:
шампиньоны, обжаренные с луком - 300 г
желтки яичные отварные - 3-4 штуки
соль, черный перец по вкусу

Выпекать при температуре 220 С - 12-15 минут, убавить температуру до 160 С и продолжить выпекание 15-20 минут.
Духовку во время выпекания не открывать!
Обратите внимание!
Время выпекания может отличаться от заявленного в видео.
Это зависит от размера формы, материала, из которого она изготовлена, и особенностей Вашей духовки.

mila
1 Просмотры · 7 лет тому назад

Здравствуйте! Делюсь с Вами самым простым рецептом масляного заварного теста для эклеров и профитролей. Этот рецепт очень удачный, изделия из него нежные, вкусные и получаются с первого раза.
Подписывайтесь на наш канал https://www.youtube.com/channe....l/UCso8Y2MwGuIWekERV Пишите комментарии и ставьте палец вверх, если видео нравится.
РЕЦЕПТ ЗАВАРНОГО ТЕСТА НА СЛИВОЧНОМ МАСЛЕ:
200 гр сливочного масла
300 гр муки
500 мл холодной воды
9 яиц
соль по вкусу
Можно количество ингредиентов уменьшить в 2 раза, но я люблю делать столько! Ведь такой вкуснятины, много не бывает.
Приятного аппетита!
СПАСИБО, ЧТО СМОТРИТЕ НАС!
*********** КАНАЛ На YouTube УМЕЛАЯ ХОЗЯЙКА*********** https://www.youtube.com/channe....l/UCso8Y2MwGuIWekERV
ДЛЯ КОММЕРЧЕСКИХ ПРЕДЛОЖЕНИЙ : panda-t@bk.ru
Моя страница ВК https://vk.com/id226711609
Желающие могут оставить добровольное пожертвование на развитие канала на Яндекс Деньги 5106 2160 2103 9700
********************************************************************
КАК ОБУСТРОИТЬ СВОЮ ДАЧУ https://www.youtube.com/playli....st?list=PLhqadaiv8qM

КАК ВЫРАСТИТЬ ЭКОЛОГИЧЕСКИ ЧИСТЫЕ ПРОДУКТЫ https://www.youtube.com/playli....st?list=PLhqadaiv8qM

НАТУРАЛЬНЫЕ УДОБРЕНИЯ И БОРЬБА С ВРЕДИТЕЛЯМИ
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLhqadaiv8qM

СЕМЕНА И РАССАДА 2018 ЧТО ПОСЕЯТЬ И КАК ПРАВИЛЬНО ВЫРАСТИТЬ https://www.youtube.com/playli....st?list=PLhqadaiv8qM

КОНСЕРВИРОВАНИЕ, СОЛЕНЬЕ И ЗАМОРОЗКА ПРОДУКТОВ
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLhqadaiv8qM

ВАРЕНЬЕ ИЗ ПЛОДОВ И ЯГОД
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLhqadaiv8qM

ТОРТЫ, КРЕМЫ, ДЕСЕРТЫ
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLhqadaiv8qM

СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLhqadaiv8qM

НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLhqadaiv8qM

БЛИНЫ, ОЛАДЬИ, СЫРНИКИ
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLhqadaiv8qM

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLhqadaiv8qM

САЛАТЫ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLhqadaiv8qM

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ И ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLhqadaiv8qM

МЯСНЫЕ И РЫБНЫЕ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLhqadaiv8qM

САМЫЕ ВКУСНЫЕ ПЕРВЫЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLhqadaiv8qM

НАТУРАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ И ПОХУДЕНИЯ
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLhqadaiv8qM

ВЕГЕТАРИАНСКИЕ БЛЮДА
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLhqadaiv8qM

КАК Я ХУДЕЮ НА ДРОБНОМ ПИТАНИИ, МЕНЮ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ https://www.youtube.com/playli....st?list=PLhqadaiv8qM

ДИЕТЫ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ И ОЧИЩЕНИЯ
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLhqadaiv8qM

ПРИРОДНАЯ КОСМЕТОЛОГИЯ И АПТЕЧНЫЕ СРЕДСТВА
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLhqadaiv8qM

НАРОДНАЯ МЕДИЦИНА
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLhqadaiv8qM

ГРИПП, ГОРЛО,КАШЕЛЬ, ОРВЗ-ЛЕЧИМ НАРОДНЫМИ МЕТОДАМИ
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLhqadaiv8qM

НАША ЖИЗНЬ И ПУТЕШЕСТВИЯ
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLhqadaiv8qM

ЛАЙВХАКИ ДЛЯ ЛЕГКОЙ ЖИЗНИ
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLhqadaiv8qM

ОТДЕЛКА, СТРОИТЕЛЬСТВО И РЕМОНТ
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLhqadaiv8qM

ДОМАШНИЕ ПИТОМЦЫ И КРУПНЫЙ РОГАТЫЙ СКОТ УХОД И КОРМЛЕНИЕ
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLhqadaiv8qM
#ЗаварноеТесто #ТестоДляПрофитролей #ТестоДляЭклеров #РецептЗаварногоТеста #УмелаяХозяйка

mila
16 Просмотры · 7 лет тому назад

Запись прямого эфира из Инстаграм по приготовлению заварного теста в кухонной машине Cooking chef от Kenwood.
По моему промокоду «polniybalet» вы получаете много бонусов лично от меня:
- Запись Вебинара по Тартам
- Запись двух теоретических вебинаров «Белки. Жиры. Сахара. Вода», «Техники, Текстуры, гидроколлоиды»
- рецепт 3 видов ирисок (сливочная, шоколадная, с маракуйей)
- видеоурок по приготовлению Драже вручную
- видеоурок по приготовлению торта с сыром Бри, инжиром и цветочным мёдом
- видеоурок по приготовлению торта с юзу, чаем матча и кешью.

Если вы приобрели кухонную машину по моему промокоду”polniybalet”, напишите мне, пожалуйста, в личные сообщения в Инстаграм (@ilnaz_iskakov).

mila
5 Просмотры · 7 лет тому назад

Магазин для кондитеров "Успешный кондитер" ➡️ https://breadbaking.ru/
(Промокод Яна  - СКИДКА 6%)

Мой инстаграм https://www.instagram.com/gaika_khv/

ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ С ПРОСТЫМИ РЕЦЕПТАМИ ПОВСЕДНЕВНЫХ БЛЮД https://www.youtube.com/channe....l/UCzowB3vUL1uREcY5y

ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ C РЕЦЕПТАМИ ТОРТОВ и ДРУГИХ СЛАДКИХ ДЕСЕРТОВ https://www.youtube.com/channe....l/UCKbgPYUhbjLdr7_yL

Всем привет! Сегодня приготовим заварные пирожные шу с кофейным кремом из взбитых сливок)

Ингредиенты примерно на 30 пирожных(зависит от размера)

Кракелин:
Мука 80 г
Какао 10 г
Сахар 100 г
Холодное сливочное масло 80 г

Заварное тесто:
Вода 250 г
Соль 5 г
Сахар 5 г
Сливочное масло 100 г
Мука 150 г
Яйца 4-6 шт (смотреть по консистенции теста)

Крем Шантильи:
Сливки(33%) 500 г
Сахарная пудра по вкусу
Растворимый кофе 1,5 ч.л


mila
8 Просмотры · 7 лет тому назад

Мой канал не кулинарный, но иногда я делюсь своими рецептами, которые мне очень нравятся. Сегодня предлагаю один из таких рецептов, возможно кому то будет полезен.
Приветствую Вас , друзья и гости моего канала. Меня зовут Антонина Алексеевна. Я пенсионерка, живу в Украине, город Днепродзержинск (Каменское), живу в частном доме.И мой канал о жизни на пенсии.Чем я занимаюсь, что готовлю. В общем будни пенсионерки переплетаются с праздниками.

mila
4 Просмотры · 7 лет тому назад

Постное МЕНЮ то Кафе Сарканд:
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА:
1.Постное Воздушное тесто.Польза Пшеничной муки-https://www.youtube.com/watch?v=SFt-_gxHhAk&t=1s
2.Постные Манты с Картошкой и Грибами -https://www.youtube.com/watch?v=EsF3phuEVFg&t=123s
3.Тесто на Манты. Манты с Капустой-https://www.youtube.com/watch?v=8CSt5fnJwgg
4.Орама с капустой-https://www.youtube.com/watch?v=BPm1kpT6k2w&t=175s
5.Жареная Картошка с Морковью и Чесноком -https://www.youtube.com/watch?v=EIfOaMwPAJg&t=2s
САЛАТЫ:
1.Рецепт Морковки по-Корейски -https://www.youtube.com/watch?v=wfSgTi0GEo8&t=107s
2.Капустный салатик -https://www.youtube.com/watch?v=6i-q24QJD3c&t=80s
3.Луковый салат(маринованный лук к шашлыку) -https://www.youtube.com/watch?v=jpUYubm3WRw&t=2s
ЗАКУСКИ:
1.Соленые ЛИМОНЫ -https://www.youtube.com/watch?v=rZgsdZT8Lms&t=1s
2.Ароматная Соль со специями -https://www.youtube.com/watch?v=fg-fjlhOxwI&t=2s
Напитки:
1.https://www.youtube.com/watch?v=CbQJx0XyW6o&t=2s
ДЕСЕРТЫ:
1.Пирог с Яблоками-https://www.youtube.com/watch?v=UAPzkS684DQ&t=1179s
2.Цукаты из апельсиновых корок-https://www.youtube.com/watch?v=nW11JsPsU5Y

ССылки на Видео "Постное Тесто и Тесто на Сыворотке молочной":
-Пресное тесто-https://www.youtube.com/watch?v=8CSt5fnJwgg
-Тесто на Сыворотке-https://www.youtube.com/watch?v=SdZ2_TkNdbo

mila
13 Просмотры · 7 лет тому назад

Всем привет. Сегодня я предлагаю вам приготовить печёные пирожки с яблоками из заварного дрожжевого теста. Готовятся они довольно просто и быстро.

Ингредиенты:

Для теста

I этап
Мука - 3 ст.л.
Масло подсолн. - 3 ст.л.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Крутой кипяток - 250 мл

II этап
Мука - 500 г
Мука для замеса - 50-80 г
Дрожжи быстродейств. - 2 ч.л.
Вода тёплая - 200 мл

Для начинки

Яблоки - 500 г
Слив. масло - 40 г
Сахар - 1-2 ст.л.

Для смазывания

Яйцо - 1 шт
Слив. масло - 30 г

Приготовление:
Тесто
I этап: смешать муку, сахар, соль и подсол. масло, добавить крутого кипятка и быстро размешать до гладкой массы, затем остудить.
II этап: в остывшую смесь добавить дрожжи и тёплую воду, перемешать и вылить эту смесь в просеянную муку, замесить тесто.

Начинка:
1. Яблоки промыть, очистить от кожуры и семян, нарезать кубиками.
2. Слив. масло растопить на сковороде и выложить в неё яблоки, обжаривать 2 мин.
3. В яблоки добавить сахар и обжаривать ещё 3 мин.

Пирожки:
1. Тесто разделить пополам, из каждой половины скатать колбаску и разделить на равные части,которые скатать в шарик.
2. Каждый шарик размять руками и на середину выложить начинку, защипать края.
3. Пирожки выложить на противень и разогреть духовку до 200 градусов.
4. Перед тем, как поставить пирожки печься, смазать их яйцом.
5. Выпекать 25-35 минут. После чего смазать растопленным сливочным маслом.

Вот так легко и быстро можно приготовить вкусные пирожки с яблоками из дрожжевого заварного теста. Приятного аппетита!

mila
3 Просмотры · 7 лет тому назад

готовим эклеры (профитроли)
Заварное тесто
Мой LIVE канал https://www.youtube.com/channe....l/UCeoks1KVagRxw72MH

mila
6 Просмотры · 7 лет тому назад

Дрожжевое заварное тесто для жареных пирожков(за 5 мин.)
1. Мука - 4 стак.(250 гр.)
2. Вода теплая - 1 стак.
3. вода кипяток -1 стак.
4. дрожжи(сухие быстрораств.) - 10 гр.
5. сахар - 1 ст.л.
6. соль - 1 ч.л.
7. Масло растит. - 3 ст.л.

mila
4 Просмотры · 7 лет тому назад

Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления заварного теста для пельменей, вареников, чебуреков, хвороста. Это тесто делается без яиц, очень быстро, получается мягкое, не липнущее к рукам и не расползающееся при варке.

*********************

Рецепт теста :

3 стакана просеянной муки
1 стакан кипятка
2 ст. ложки растительного масла
1 ч. ложка соли

************************

Приближается Светлый праздник Пасхи. Предлагаю вашему вниманию рецепты приготовления пасхальных куличей, творожной пасхи, интересный способ украсить яйца
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLytDwmTkOa5

Если вам понравился мой рецепт, жмите пальчики вверх и подписывайтесь на мой канал. Не забудьте про колокольчик, чтобы не пропустить следующее видео.
А я желаю вам удачи в делах, хорошего настроения и, конечно же, приятного аппетита!
С уважением, Людмила.

_______________________________________

I bring to your attention a recipe for making choux pastry for ravioli, dumplings, pasties, brushwood. This dough is made without eggs, very quickly, it turns out soft, not sticky to the hands and not spreading when cooking.

*********************

Dough recipe:

3 cups sifted flour

1 cup boiling water

2 tbsp. spoons of vegetable oil

1 teaspoon salt

************************

Bright Easter holiday is coming. I offer you recipes for cooking Easter cakes, cottage cheese Easter, an interesting way to decorate eggs

https://www.youtube.com/playli....st?list=PLytDwmTkOa5

        If you like my recipe, press up and subscribe to my channel. Don't forget the bell in order not to miss the next video.
And I wish you good luck in your business, good mood and, of course, enjoy your meal!

                          Sincerely, Ludmila.
#слюдмилойвкусноипросто #тесто #тестодляпельменей #тестодлявареников
#заварноетесто

mila
2 Просмотры · 7 лет тому назад

1 ЕМКОСТЬ
3 СТ.Л. МУКИ
3 СТ.Л. РАСТ. МАСЛА
ЗАВАРИТЬ 1 СТАКАНОМ КИПЯТКА
2 ЕМКОСТЬ
1 СТАКАН ВОДЫ
1 СТАКАН МОЛОКА
42 ГР. ЖИВЫХ ДРОЖЖЕЙ
1 СТ.Л. САХАРА
1 СТ.Л. СОЛИ
1 СТ.Л. ВОДКИ
4-5 СТАКАНОВ МУКИ
РАСТ. МАСЛО ДЛЯ ЖАРКИ ПИРОЖКОВ
-------ПРИЯТНОГО----
#жареные#пирожки#с#капустой#

mila
4 Просмотры · 7 лет тому назад

Я все время думала, что ЭКЛЕРЫ готовить трудно, но все оказалось очень легко, а получается очень вкусно.Теперь я готовлю их часто. Экспериментируйте с начинкой!!!!!В этом видео представлен очень легкий рецепт заварного теста.,а вот начинку

тесто:

вода - 1 ст(200 мл);
масло сливочное - 100 г;
яйца - 4 шт;
соль - щепотка.
мука - 150 г;
Начинка:
Сгущенное молоко-380 гр.
Сливочное масло-200 гр.

Подписывайтесь на мой канал:
https://www.youtube.com/channe....l/UC_wo2BOEDJEasnQSE

mila
1 Просмотры · 7 лет тому назад

Заварное тесто по ГОСТу для эклеров, профитролей и просто заварных пирожных. По этому рецепту у вас всегда получится прекрасное заварное тесто. Я делаю всегда исключительно по этому рецепту. Очень простой и быстрый рецепт заварного теста.

Рецепт:
Мука - 200 гр.
Масло сливочное - 100 гр.
Вода - 180 гр.
Яйца - 5 шт. (примерно 300 гр.)
Соль - 2 гр.

Подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить новые рецепты ▶- https://www.youtube.com/c/kulinarniymix

Вы уже подписаны? ▶️ тогда включите колокольчик

mila
5 Просмотры · 7 лет тому назад

Все мы любим заварные пирожные . Вариантов много , с различными начинками , глазурью , помадкой и т.д Попробуйте приготовить дома , то ,что нравится именно вам)

Рецепт классического заварного теста для эклеров и профитролей .

Для приготовления понадобится :
Вода или молоко - 250 мл
Мука - 150 г
Масло - 100 г
Соль - щепотка
Сахар - 1 ч.л
Яйца - 4 - 5 шт

Эклеры готовят со сладкой начинкой , профитроли же можно начинять как сладким кремом , так и любой несладкой начинкой , например паштетом .

Я делала небольшие эклеры с масляным кремом на со сгущенным молоком .

Смотрите другие рецепты :

Батончик Баунти рецепт в домашних условиях - https://youtu.be/gBAJG91qmp4

Торт " Молочная Девочка " - https://youtu.be/SIc9CQEOnRg

Торт " Павлова " - https://youtu.be/Q7_ZGV3TO30

Шоколадно - творожный пирог " Подушки " - https://youtu.be/0Yy2ncn3bUo

#Тесто #Эклеры #Профитроли #Заварное #Пирожные #Десерт #МамаНяма #Анна #Шапирова #Рецепт

mila
3 Просмотры · 7 лет тому назад

Привет Всем!

Рецепт заварного теста с пошаговым процессом, а не "тяп ляп".

На рецепт ушло 7 яиц (40-45 гр яйцо).

Добро пожаловать в мою скромную кондитерскую "лабораторию", где мы будем стараться творить вкусные вещи в домашних условиях. Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок (и к женскому тоже !).


вода 100 гр
молоко 100 гр
сахар
соль
масло 190 гр
мука 230 гр
яйца 7 или 280 гр (яйца были маленькие)

Я занимаюсь кондитерским дизайном и на моём канале я буду представлять вам сайты дизайнеров, произведения которых мне нравятся. Советую вам посмтреть на изделия этого дизайнера: http://artdelislam.be/

mila
5 Просмотры · 7 лет тому назад

Постное тесто , хорошо подойдет для различных типов выпечки и приготовления блюд на пару. Тесто легко в приготовлении, займет минимум вашего времени и понравится вашим родным и близким.

Ингредиенты:

Вода (кипяток) - 1 ст.
Подсолнечное масло - 100 гр.
Мука - 350 гр.
Соль - 0.5 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.

Ingredients:

Water (boiling water) - 1 tbsp.
Sunflower oil - 100 gr.
Flour - 350 gr.
Salt - 0.5 tsp.
Sugar - 1 tsp.
Ingredients:

Ставьте лайки. Подписывайтесь на мой канал. https://www.youtube.com/channe....l/UC7q_9BABtrLdrD5sl

Много других рецептов вы найдете на моем канале
*********************************************************************

* Вкусное тесто на кефире
https://www.youtube.com/watch?v=Cp0Qjfk0uyc&t=5s

* Не сладкие ватрушки
https://www.youtube.com/watch?v=BC-eRKjDAlI&t=3s

Поддержите начинающий канал
*********************************************************************

mila
1 Просмотры · 7 лет тому назад

Предлагаю рецепт одного из моих любимых десертов - заварные эклеры.

Спасибо за ваши комментарии, лайки и подписку на канал !
https://www.youtube.com/c/RayVika

Замечательное заварное тесто для эклеров и профитролей. Попробуйте приготовить!

~ ДЕЛИТЕСЬ ~ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ ~ КОММЕНТИРУЙТЕ ~

Мне приятно читать Ваши КОММЕНТАРИИ!
Я очень рада, когда Вы ПОДПИСЫВАЕТЕСЬ!
И если мое видео Вам нравится поставьте ЛАЙК!

mila
9 Просмотры · 7 лет тому назад

✅ До самого главного праздника осталось совсем немного времени, которые очень быстро пролетят, а это значит, что пора продумывать меню новогоднего стола! Предлагаю посмотреть подробный рецепт приготовления заварного теста и приготовить на закуску профитроли с красной рыбой! Они станут прекрасной закуской на праздничный стол и понравятся абсолютно каждому гостю. Еще одним плюсом этой закуски является то, что их получается очень большое количество (из ингредиентов указанных в видео получается 60 профитролей)

• ───────────── ✾ ───────────── •

✓ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ и жмите на КОЛОКОЛЬЧИК, чтобы не пропустить новое видео!

http://www.youtube.com/davkusno?sub_confirmation=1

Если видео понравилось не забудьте поставить

mila
2 Просмотры · 7 лет тому назад

Заварное тесто:
150 г муки
100 г сливочного масла комнатной температуры
250 г воды
щепотка соли
4–5 куриных яиц среднего размера

Для крема:
Ссылка на рецепт заварного крема: https://www.youtube.com/watch?v=pRTSOMhUmlI


Для глазури:
70 г шоколада
50 г сливочного масла

* Подписывайтесь на мой инстаграм https://instagram.com/gulzhann....at_nurusheva?r=namet
* Мой второй канал полезных советов https://youtu.be/Mu2B30-kNmk

Мои плейлисты:
РЕЦЕПТЫ ТОРТОВ https://www.youtube.com/watch?v=0B-BLXEbVLk&list=PL0kjJapgW72aWE3Oaqyv6wTr2QFUzXxYy

КРЕМА https://www.youtube.com/watch?v=JrtOs9o2gfw&list=PL0kjJapgW72ZG5Y-Ufp1NS_8zymLfvjXy

ПИРОГИ https://www.youtube.com/watch?v=fpmfG0kncqY&list=PL0kjJapgW72YkgtD9SY-bSZnh35Jv7q4x
ПЕЧЕНЬЯ https://www.youtube.com/watch?v=kkFYB75V8Wc&list=PL0kjJapgW72b6ZvRvCczGsHxioW2WWsJo

САЛАТЫ https://www.youtube.com/watch?v=AV8fiTq3wU0&list=PL0kjJapgW72YhTE8yQlCgnHiTOt2g5DHg

БАУЫРСАКИ, ШЕЛПЕКИ, МУЧНЫЕ ИЗДЕЛЬЯ https://www.youtube.com/watch?v=P1M2B1rSxEI&list=PL0kjJapgW72Yfxb85T0u2BriNLEQw7uAA

ВТОРЫЕ БЛЮДА https://www.youtube.com/watch?v=liBaelriY9Y&list=PL0kjJapgW72Yp9Wxsj-eypPOPHmPt8H-f

СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА https://www.youtube.com/watch?v=zQCGMcotLTs&list=PL0kjJapgW72YHCaJk25-wDdOw5EkJiHvr

ЗАВТРАКИ https://www.youtube.com/watch?v=ExE_uR1CXl0&list=PL0kjJapgW72YQ-UpZWqRI_xx13fEfyKH5

По вопросам рекламы и сотрудничества: T.gul05@mail.ru
Музыка : https://www.bensound.com/




Showing 960 out of 961