Кулинария

Ирина
2 Просмотры · 5 лет тому назад

Это не только вкусное, но и очень нарядное, праздничное или, как говорили в старину, парадное блюдо.


Мясо 600 г
Соль, перец черный (молотый) - по вкусу
Чеснок 1 -2 зуб.
Сыр твёрдый 100 - 150 г
Помидор свежий 2 шт

РЕФЕРАЛЬНАЯ ПРОГРАММА https://smarty.sale/361197


Моя партнерская программа VSP Group. Подключайся! https://youpartnerwsp.com/ru/join?58757

Ирина
2 Просмотры · 5 лет тому назад

Спасибо за просмотр и подписку!
Запеченное мясо под сыром Мясо по-французски Простой рецепт Очень вкусного мяса
Мясо получается необыкновенно вкусное , сочное, нежное, пропитанное сыром и чесноком, тает во рту. Можно приготовить в духовке, мультиварке Готовится очень быстро и просто! Обязательно приготовьте!
Ингредиенты:
- Мясо свинина( курица, индейка) -1300кг
- Сыр -200г
- Чеснок 2-3зубчика
- Майонез
- Соль, перец (по вкусу)
********************************************************************
#мясовдуховке#мясоскартофелемвдуховке#мясо#какприготовитьмясопофранцузски#рецептмясапофранцузки#мясовмультиварке#отбивнаяизсвинины#вкусныеблюда#свинина#блюдаизсвинины#вторыеблюда#чтоприготовитьизсвинины#свининарецепты#рецепты#каквкусноприготовитьсвинину#жаркоеизсвинины#отбивныеизсвинины#рецептыизсвинины#рецептыблюд,#блюдаизмяса#свининавдуховке#простыерецепты#рецепт#какпожаритьмясо#обед#какприготовитьсвинину#свининарецепт#мясоподcыром#мясныеблюда#ужин#мясовдуховке#запеченная свинина#рецептывторыхблюд

Thanks for watching and subscribing!
Baked meat with cheese Meat in French Simple recipe Very tasty meat
The meat turns out to be unusually tasty, juicy, tender, impregnated with cheese and garlic, melting in the mouth. It can be cooked in the oven, multivarquet. It is prepared very quickly and simply! Be sure to cook!
Ingredients:
- Pork meat (chicken, turkey) -1300kg
- Cheese -200g
- Garlic 2-3gs
- Mayonnaise
- Salt, pepper (to taste)
************************************************** ******************
# Myasovduhovke # myasoskartofelemvduhovke # meat # kakprigotovitmyasopofrantsuzski # retseptmyasapofrantsuzki # myasovmultivarke # otbivnayaizsvininy # vkusnyeblyuda # Pork # blyudaizsvininy # vtoryeblyuda # chtoprigotovitizsvininy # svininaretsepty # recipes # kakvkusnoprigotovitsvininu # zharkoeizsvininy # otbivnyeizsvininy # retseptyizsvininy # retseptyblyud # blyudaizmyasa # svininavduhovke # prostyeretsepty # recipe # kakpozharitmyaso # lunch # how to cook the pork # pork tenderloin # meat meat # meat dishes # dinner # meat sausage # baked pork # recipesteach

Ирина
1 Просмотры · 5 лет тому назад

Кэшбек сервис Letyshops - http://bit.do/Letyshops Мясо, запеченное в тесте, - что может быть вкуснее. Я так люблю и тесто и мясо! И по моим наблюдениям, никто еще не отказался от кусочка мяса, завернутого в тесто. Рецепт хорош тем, что в нем - фарш! Cмотреть рецепт на сайте http://povar.ru

Ирина
4 Просмотры · 5 лет тому назад

Вот он рецепт настоящего мяса по-французски.
Я использовал свиную шею, сыр сулугуни, лук и помидоры
Все обжарил на решетки гриля по отдельности, после чего сложил слоями и смазал майонезом
Из специй только соль и перец
__________________
запекал в чугунной сковородке от weber
https://www.maestrobbq.ru/catalog/aksessuary-dlya-grilya/aksessuary-gbs-bbq-gourmet/chugunnaya-skovoroda-gourmet-bbq-system/

#maestrobbq #маэстрожарит

Ирина
2 Просмотры · 5 лет тому назад

Вкуснейшее сочное мясо по французски с нежной корочкой, запечённое в духовке. А главное готовиться очень легко и быстро. Достойное блюдо для праздничного или обеденного стола.
ВКУСНЕЙШИЙ СУП ХАРЧО К ОБЕДУ https://youtu.be/UgWQe2lxTlo

СМОТРИТЕ НАШ СЕМЕЙНЫЙ КАНАЛ: https://www.youtube.com/shtorm67?sub_confirmation=1

Мой Инстаграм: https://www.instagram.com/ira_belaja/

Рецепты домашней кухни с Ириной Белой #ira_belaja
Приятного аппетита!

#ИраБелая #мясо #вдуховке

СОЧНОЕ И БЫСТРОЕ МЯСО ПО ФРАНЦУЗСКИ В ДУХОВКЕ!
************ РЕЦЕПТ *************
Мясо ................. 1 кг.
Репчатый лук ..... 1 - 2 шт.
Сметана, майонез ... 300 гр.
Сыр .......................... 200 гр.
Чеснок ...................... 1 зуб.
Соль, перец
Запекаем при 180°С - 20 минут
при 170°С - 20 минут

*******************************
РЕЦЕПТЫ ТОРТОВ https://www.youtube.com/playlist?list=PLdbD5z3mHbd889mE4AxWOqbconzm0ZrVX
ПЛЕЙЛИСТ "СОУСЫ" https://www.youtube.com/playlist?list=PLdbD5z3mHbd8j9i_z90qrVK2QkiwhM2Uw
ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ВЫПЕЧКА https://www.youtube.com/playlist?list=PLdbD5z3mHbd9Y-KEuxgXe4oBwZHdOPShP
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ САЛАТЫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLdbD5z3mHbd8BNUnKRtrnTT47jC2B01Y4
ПЛЕЙЛИСТ "ДЕСЕРТЫ" https://www.youtube.com/playlist?list=PLdbD5z3mHbd-U4PK-sAlHJBDUpZanhtRX
ЗАКУСКИ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ https://www.youtube.com/playlist?list=PLdbD5z3mHbd-YnJn3W3NijqB2u6JOGu3j
САМЫЕ ПРОСТЫЕ И ИНТЕРЕСНЫЕ ЛАЙФХАКИ НА КУХНЕ https://www.youtube.com/playlist?list=PLdbD5z3mHbd8-U5UmBZ1jUCJe7AbxHr1e
РЕЦЕПТЫ ГОРЯЧИХ И ХОЛОДНЫХ НАПИТКОВ https://www.youtube.com/playlist?list=PLdbD5z3mHbd-w6FcTvB5wBTYTZAfxpqWg
ВКУСНЫЕ БЛЮДА В ПОСТНЫЕ ДНИ https://www.youtube.com/playlist?list=PLdbD5z3mHbd-KNQ_E-ryEgeJMBAKkdxFu

******************************************
В произведении использованы музыкальные фрагменты из фонотеки YouTube

Ирина
6 Просмотры · 5 лет тому назад

Мясо запеченное с ананасами и сыром. Свинина, запеченная с ананасами под сыром.

Ирина
2 Просмотры · 5 лет тому назад

Курицу можно не только запекать целиком в духовке, но и приготовить кусочками. Как это сделать вкусно и просто я расскажу в этом видео.Справится с приготовлением даже неопытная хозяйка, а список ингредиентов не потребует специального похода в магазин.
#МЯСО #Маринад#ДомашняяКухняСССР
ылка на это видео https://www.youtube.com/watch?v=GqN1sSkBznU
Продукты
Куриное мясо 800 гр (1 кг)

Для Маринада:
Соевый соус - 4 ст. ложки
Мед -1 2 ст. ложки
Чеснок - 2-3 зубка
Масло растительное - 1 ст. ложка
Соль щепотка
Перец чёрный молотый по вкусу
Приправы сухой зелени по желанию и по вкусу

Приятного аппетита!

ВКУСНЕЕ ПИЦЦЫ!!!Горячий БАТОН С НАЧИНКОЙ ЗАТМИЛ ДАЖЕ ПИЦЦУ!!!https://www.youtube.com/watch?v=SfABIZD2f4s

Вкуснейшие ЛЕНИВЫЕ ПИРОЖКИ с Капустой.ПИРОЖКИ за 10 минутhttps://www.youtube.com/watch?v=SnTjJMUa_zI&t=28s

ВКУСНЫЕ Пирожки с ЯЙЦОМ и ЗЕЛЁНЫМ ЛУКОМ//Жареные Пирожкиhttps://www.youtube.com/watch?v=E3iylzEKcZU

Желающие могут поддержать канал материально:
Карта сбербанка 4276 0300 1983 4197
ДОНАТ можно отправить сюда http://www.donationalerts.ru/r/helenmarynina
============================================
WebMoney
WMR R297157060684,
Z348085787477
Большое спасибо за Вашу поддержку)))
По поводу посылок пишите сюда: ВКонтакте: https://vk.com/solnehnaij
============================================

1. Подписывайтесь на канал! - СТАВЬТЕ ЛАЙК и "Подписаться"

Ирина
3 Просмотры · 5 лет тому назад

Обед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Пошаговый рецепт /
Горчично-медовая глазурь для запекания мяса в духовке:

горчица обычная русская
мед жидкий (или твердый мед растопить на водяной бане нагревая до 40 градусов)

Для запекания мяса в духовке надо обмазать его горчично-медовой заливкой.
Горчица и мед берутся в соотношении 1:1.
Бережно и тщательно перемешать мед с горчицей.

Залить мясо горчично-медовым соусом, чтобы полностью покрыть его поверхность.
Это даст мясу не то, чтобы корочку, а такой глянец, оно получиться в медово-горчичной глазури, а также придаст хороший вкус.

Отправить мяср в духовку, разогретую до 200 градусов - это достаточно высокая температура, потому что наша задача только дать мясу глянец, т.к. оно уже доведено до готовности.


Смотрите также:
Как отварить свиную рульку https://www.youtube.com/edit?o=U&video_id=4-7xoJmDsRM
Как нашпиговать баранину чесноком и морковью http://www.youtube.com/edit?o=U&video_id=VcKT00VKbyw
Как нашпиговать мясо имбирем http://www.youtube.com/edit?o=U&video_id=-P08ku0rb3Q
Как нашпиговать мясо чесноком http://www.youtube.com/edit?o=U&video_id=nQsH-VzfmPs
Как выбрать заднюю свиную рульку на рынке http://www.youtube.com/edit?o=U&video_id=9-cIIRy9b0A
Тушеная кислая капуста http://www.youtube.com/edit?o=U&video_id=FQapUB9qIg8
Горчично-медовый соус к мясу http://www.youtube.com/edit?o=U&video_id=Rd3KlGXUx4I
Свиная рулька запеченная в духовке + тушеная кислая капуста http://www.youtube.com/edit?o=U&video_id=eN-DlFCTzkw


Красивая подача блюда / Ресторанная подача блюда / Презентация блюда / Праздничное блюдо / Ресторанное блюдо /Домашняя еда / Приготовление ресторанной еды дома /
Bедущий кулинар России, президент гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга -- Илья Лазерсон /Знаменитый Петербургский шеф, автор книг и передач на радио и ТВ Илья Лазерсон

Ирина
6 Просмотры · 5 лет тому назад

Как просто запечь мясо в духовке
рецепт на 4 порции:

2 стейка ( свинина, говядина, 275 г каждый)
750 г крупной соли
4 листочка лайма, или кожура лайма ( лимона)
400 г картофеля
1 ст. л. оливкового масла
соль, перец по вкусу

Как вкусно запечь мясо в духовке:

Шаг 1. Соль смешать с 4-6 ст. ложками воды и кожурой лайма, выложить на противень, разровнять.
Шаг 2. Картофель помыть, положить на одну половину противня, запечь в духовке при 200° около 40 минут.
Шаг 3. Смазать стейки оливковым маслом, поперчить.
Шаг 4. Картофель на противне накрыть фольгой.
Шаг 5. Положить стейки на свободную часть противня. Запекать стейки в духовке вместе с картофелем 15-18 минут при 250°.
Шаг 6. Через 8-9 минут запекания перевернуть стейки.
Шаг 7. Вынуть готовые стейки из духовки, завернуть в фольгу,
выдержать 5 минут, порезать на куски. К стейкам с картофелем подать овощной салат.

Время приготовления 1 час 10 минут.
Калорийность: 340 ккал на порцию.

Композиция "Lazy Day" принадлежит исполнителю Audionautix.
Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Исполнитель: http://audionautix.com/

Ирина
6 Просмотры · 5 лет тому назад

Мясо запечённое в духовке - Беспроигрышный Вариант на праздничный стол.Вкусное сочное мясо с солёными огурцами и сыром.

Ирина
4 Просмотры · 5 лет тому назад

Запеченное мясо по итальянски.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Телятина вырезка — 700-800 г
Бекон "панчетта" — 50 г
Масло сливочное — 50 г
Вино белое сухое — 50 г
Нить для мяса

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Шаг 1
Вырезку мыть, обсушить.
Шаг 2
Обматывать беконом и закреплять нитью.
Шаг 3
Растопить сливочное масло в кастрюле с высокими стенками и толстым дном. Класть мясо в кастрюлю и немного обжарить, периодически переворачивая, не накрывая крышкой.
Шаг 4
Через 15 минут, как только мясо подрумянится, добавить белое вино, тушить мясо в вине, пока вино практически не выпарится. Кастрюлю крышкой не закрывать и не допускать , чтобы мясо прилипло ко дну кастрюли.
Шаг 5
Мясо выкладывать в форму для запекания, полить оставшимся в кастрюле соусом и ставить в разогретую до 180 градусов духовку. Каждые 10–15 минут переворачивать мясо, поливая его соусом, который образуется в форме.
Шаг 6
Через 40 минут убавлять температуру до 150 градусов и продолжать запекать мясо еще в течение часа, переворачивая его и поливая соусом примерно каждые 20 минут.

ПОДПИШИТЕСЬ НА НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ:
https://www.youtube.com/channel/UCCv4oZ9xmRgl2S6WMXyX60A?sub_confirmation=1

Ирина
2 Просмотры · 5 лет тому назад

Если понравилось - ставь

Ирина
3 Просмотры · 5 лет тому назад

Добрый день, уважаемые друзья.
Поздравляю всех с наступающими праздниками. С Новым годом и Рождеством! Желаю всем хорошего настроения и всего самого доброго и светлого в наступающем Новом Году.

Надеюсь, что информация в моем видео будет полезной для вас.

Скалопине - это итальянские отбивные. Основной ингредиент блюда, это мясо. Мясо может быть любое (свинина, говядина, курочка и т.д.). Желательно использовать мясо постное или с небольшим количеством жира. По классике используют филе.
Есть много разных рецептов скалопине - с соусом, без соуса, с овощами, вином, грибами, лимонным соком и лимонной цедрой.По большей части, рецепт блюда зависит от желания и фантазии повара.
Я в моем видеоролике приготовлю рецепт, который знаю я, и который нравится моим друзьям и моей семье.
Очень надеюсь, что вам мой рецепт тоже понравится.
Очень рад что вы меня смотрите.
Комментируйте, пожалуйста, мои видео, ставьте ваши оценки) (лайки или дизлайки) и подписывайтесь на мой канал.

Рецепт:
1) 1 кг. - свиная отбивная (покупайте отбивную без косточки или удалите кость, также из отбивной нужно обязательно удалить верхний слой жира.
2) 2 большие помидора
3) 1 средний баклажан
4) листики зеленого базилика
5) моцарелла - на глаз (мне хватило одной пачки)
6) оливковое мало, соль и перец (черный, молотый)

Готовим:
1) Промыть мясо, срезать жир и удалить косточку, нарезать мясо кусочками (как на отбивную - толщина примерно 0,5 см.) Слегка отбить мясо молоточком с двух сторон. Посолить и поперчить с двух сторон + обвалять в муке и обжарить на сильном огне на любом растительном масле по 2 минуты с каждой стороны.
2) Нарезать помидор кольцами
3) Баклажан очистить от кожуры + нарезать кольцами + слегка обжарить с двух сторон на сухой сковородке (может быть любая сковородка, но я предпочитаю обжаривать на сковородке гриль)
4) слить воду с моцареллы и выложить ее из пакетика в отдельную посуду
5) листья базилика отделить от стеблей (нам нужны исключительно листья)
6) Взять противень - застелить пищевой фольгой + и на противень выкладываем слоями наши ингредиенты в такой последовательности:
мясо + баклажан + помидор + базилик + моцарелла
7) Отправляем противень в духовой шкаф при температуре 200°C на 15-20 минут.
8) Блюдо готово. Его можно подавать к столу.

Приятного аппетита

Ирина
2 Просмотры · 5 лет тому назад

Купить книги бабушки Эммы → https://www.videoculinary.ru/shop/
Подпишитесь на канал Рецепты Бабушки Эммы → https://www.youtube.com/user/videoculinary?sub_confirmation=1
--------------------------------------------------------------------------------------
Как приготовить Свиная шея, запечённая в духовке — рецепт и советы от Бабушки Эммы. Мясо, запечённое в духовке цельным большим куском, – это очень вкусное и красивое блюдо. А готовится это блюдо очень просто. Предлагаем вам рецепт свиной шеи, запечённой в духовке. Свиная шея, запечённая в духовке — рецепт с фото и видео. Бабушка Эмма делится Видеорецептом Свиной шеи, запечённой в духовке - посмотреть подробный пошаговый рецепт и задать вопросы → https://www.videoculinary.ru/recipe/svinaya-sheya-zapechyonnaya-v-duhovke
--------------------------------------------------------------------------------------
Ингредиенты:
Шея свиная – 3 килограмма
Соль - 3 чайные ложки
Перец чёрный молотый – 2 чайные ложки
--------------------------------------------------------------------------------------
website → https://www.videoculinary.ru
--------------------------------------------------------------------------------------
Во многих наших видео рецептах мы используем музыку композитора Даниила Бурштейна
-----------------------------------------------------------------------------------

Видеокулинария в соц. сетях:
instagram → https://www.instagram.com/videoculinary.ru
facebook → https://www.facebook.com/videoculinary.ru
vk → https://vk.com/clubvideoculinary
ок → https://ok.ru/videoculinary
pinterest → https://ru.pinterest.com/videoculinaryru/
twitter → https://twitter.com/videoculinaryru
youtube → https://www.youtube.com/user/videoculinary
--------------------------------------------------------------------------------------
Our recipes in English:
website → http://videoculinary.com/
youtube → https://www.youtube.com/user/videoculinarycom

Ирина
2 Просмотры · 5 лет тому назад

Смесь посолочная:
чеснок сухой 2 ч.л;
хмели-сунели 1 ч.л;
куркума 1 ч.л;
паприка 2 ч.л;
перец красный острый 2 ч.л;
петрушка сушеная 1 ч.л;
кориандр 1 ч.л;
желатин мелкий 30 г.
Соль по вкусу, у меня соли нет. Мясо получается достаточно соленым от смеси специй.
Специи можно выбирать по своему вкусу.

#ЗапеченноеМясо#ПростыеРецепты

Ирина
1 Просмотры · 5 лет тому назад

МЯСО НУТРИИ ЗАПЕЧЕННОЕ С КАРТОШКОЙ И СЫРОМ готовим сами вкуснейшее и простейшее блюдо из мяса нутрии

МОИ каналы для предложений о общения
В КОНТАКТЕ https://vk.com/id434173499
Твиттер https://twitter.com/43JGEvwAWKbzC4M
Facebook https://www.facebook.com/profile.php?id=100033752284718
Одноклассники https://ok.ru/?_erv=viewlyirbwpynedra
ЖИЗНЬ В СЕЛЕ НУТРИЯ РАЗВЕДЕНИЕ И СОДЕРЖАНИЕ https://vk.com/club175358339
СЕЛЬСКАЯ ЖИЗНЬ или КАК ЖИТЬ в СЕЛЕ RUSSIA or how we live in the village
https://www.youtube.com/playlist?list=PL39YCV9MhojJcuuymwRBDg5eMgZ9vJjQg

НУТРИЯ В ПИВЕ ГОТОВИМ САМИ НА МАНГАЛЕ
https://www.youtube.com/watch?v=xcZiR1o0H80&t=2s

ЧАХОХБИЛИ ИЗ НУТРИИ ГОТОВИМ САМИ
https://youtu.be/0tEuGucqH0Q

ШАШЛЫК ИЗ НУТРИИ ПРИГОТОВЛЕНИЕ
https://youtu.be/1WcFHPOuZ2k

НУТРИЯ ГОТОВИМ ПЛОВ ИЗ НУТРИИ
https://youtu.be/cfuwOvXvczg

ГОТОВИМ СТЕРЛЯДЬ на мангале рецепт
https://youtu.be/2rUddLG-Riw

НУТРИЯ ГОТОВИМ ПЛОВ на природе на мангале
https://youtu.be/ePNFal47Avc
Видеокамера SONY HDR-CX400E

Ирина
2 Просмотры · 5 лет тому назад

Рецепт запеченного мяса со свинины и тертого сыра в духовке.

Ингредиенты:
Биток со свинины - 500гр.
Лук - 4шт. средний
Твердый сыр - 200гр.
Майонез

Делаем отбевные, солим и перчим по вкусу.
Протвень смазываем маслом и выкладываем отбевные.
Лук очизаем, нарезаем полу кольцами и выкладываем на отбивные.
Смазываем майонезом.
Натераем сыр на мелкой терке и выкладываем сверху.
Отправляем в разогретую духовку и выпекаем до готовности.
Приятного аппетита!

Ирина
1 Просмотры · 5 лет тому назад

Мясо запеченное с грибами в духовке – очень вкусное, которое будет уместно на праздничном столе в качестве горячего блюда.Свиное мясо отлично сочетается с большинство видами овощей и не прихотлив в приготовлении. Возможно, поэтому данный вид мяса широко используется в повседневном рационе. Из свинины готовят разнообразные вкуснейшие блюда, которые как всегда радуют результатом…

Найди для себя рецепт на кулинарный сайт -- https://prigotovim-edu.ru

Приятного ВАМ аппетита ! ▼▼▼▼▼▼▼▼▼
Добавляйте свои видео рецепты на кулинарный сайт.. подробнее ▶ https://prigotovim-edu.ru/dobavit-video-retsept/

Ирина
7 Просмотры · 5 лет тому назад

Очередной рецепт с тыквой. Полезное и вкусное блюдо.

Ирина
1 Просмотры · 5 лет тому назад

Отличный вариант запечённого мяса на любой праздник. Получается мягким, сочным и очень вкусным! А рецепт ну очень простой!

Ирина
4 Просмотры · 5 лет тому назад

Мясо запеченное в духовке с пивом и чумовое пюре, которого вы еще не пробовали :)
Подписывайтесь на канал - https://goo.gl/W5I11X

Моя Кухня в соц. сетях
Facebook - https://goo.gl/UmHQ4C
Twitter - https://goo.gl/HPUcuc
ВКонтакте - https://goo.gl/ZEVo1q

Подробно:
Мясо в пиве.
Лук - 600 грамм.
Говяжья лопатка/вырезка - 1,2 кг.
Винный уксус - 2 ч.л.
Соль - 1,5 - 2 ч.л.
Перец - по вкусу
Лавровый лист - 2шт.
Пиво - 200 - 250 грамм.


Пюре.
Свекла - 100 грамм.
Морковь - 200 грамм.
Картофель 1,5 кг.
Соль/перец - по вкусу.
Масло сливочное - 50 грамм.
Молоко - 150 грамм.

В этом видео -рецепте я вам покажу как легко приготовить вкусное мясо. Мясо в пиве и с луком.

Композиция "Kat and Tanner" принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/...).
Исполнитель: http://www.twinmusicom.org/

Ирина
2 Просмотры · 5 лет тому назад

Мясо в картофельной шубке - отказаться невозможно! Интересный вариант с картошкой, мясом и сыром! Готовится легко, получается вкусно! Кто пробовал, просят ещё! Готовьте на здоровье!

Здравствуйте! Добро пожаловать на мой канал Видео кулинария. На моем канале вы найдете такие рецепты, как для повседневного приготовления, так и для праздничных застольев. Заходите ко мне на канал, пишите комментарии, ставьте лайки, с радостью отвечу всем, и конечно самой лучшей наградой для меня будет ваша подписка на мой канал. Всем спасибо и до новых встреч.

**************************************************
Сайт канала
propovar.ru

Группа ВКонтакте
https://vk.com/public167275641

Группа Одноклассники
https://www.ok.ru/group/59111190560803

Группа Фейсбук
https://www.facebook.com/groups/656428421358048/


Продукты
Картофель - 800-900 г
Фарш мясной - 600 г
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр твёрдый - 200 г
Яйца - 2 шт.
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Зелень петрушки - по вкусу
Масло растительное - для жарки


Сначала займёмся начинкой.

Готовится начинка очень просто.
Лук нарезаем мелкими кубиками.

Обжариваем лук на растительном масле до золотистости.

К луку добавляем фарш и обжариваем ещё минут 10.
Зелень петрушки мелко нарезаем и добавляем к фаршу с луком. Солим и перчим. Перемешиваем и остужаем. Начинка готова.

Подготавливаем продукты для картофельной шубки.

Картофель натираем на крупной тёрке. Тёртую картошку очень хорошо отжимаем (через полотенце).

Сыр натираем на крупной тёрке.

Картофель смешиваем с яйцами и половиной сыра. Также добавляем соль (осторожно, если сыр у вас солёный) и перец. Перемешиваем.

Берём маленькую чашку и застилаем дно и бока пищевой плёнкой. Выкладываем в чашку 2 ст. ложки с горкой картофельной массы и распределяем ложкой, формируя "кармашек".

Кладём на дно немножко сыра и 2 ст. ложки фарша с луком. Прижимаем ложкой.

Добавляем ещё 1 ст. ложку картофельной массы, закрывая начинку.

Приподнимаем края плёнки и заворачиваем, формируя картофельные шары, где в центре будет фарш с сыром. Так поступаем со всей картофельной массой и фаршем.
Убираем плёнку, картофельные шарики выкладываем на противень и отправляем в духовку.

Запекаем мясо в картофельной шубке в духовке при температуре 180-200 градусов минут 35-40.

Мясо в картофельной шубке готово. Получилось вкусно и интересно, рекомендую попробовать!

Ирина
2 Просмотры · 5 лет тому назад

Мясо с овощами

Ирина
3 Просмотры · 5 лет тому назад

МЯСО (свинина) ЗАПЕЧЁННОЕ ГАРМОШКОЙ/ ВДУХОВКЕ/ С СЫРОМ И ПОМИДОРАМИ

Канал Семейка Ы: https://www.youtube.com/channel/UC_WOMW5cf7-UUhXJBF2XrRQ

Моя Группа в ВК: https://vk.com/club136157195

Твиттер: https://twitter.com/WrNibUpsN6YZ77p

Мой инстаграмм: https://www.instagram.com/edatvchannel

Кто хочет поддержать канал материально:
http://www.donationalerts.ru/r/datv

Моя партнерка: https://yoola.app/r/6115825611055




Showing 424 out of 425