Кулинария

Ирина
1 Просмотры · 4 лет тому назад

Для любителей рыбных блюд заливное из рыбы хорошо знакомо. Но те, кто его никогда не готовит и не ел, наверняка этот рецепт будет интересен. В народе его попросту называют - холодец. И состоит он из поставленного в холодное место застывшего рыбного бульона и кусочков рыбки. Вкусно, сытно и полезно.
голова толстолобика.
лук 1 головка
морковь 2 шт
лавровый лист
соль, перец по вкусу
чеснок по желанию
вода 2 л (зависит от веса рыбы. Залейте рыбу водой так, чтобы жидкость только покрывала рыбу. Если бульона будет много, то холодец может не застыть )

Время варки зависит от веса рыбы и составляет от 2 до 4 часов.



Моя партнерская программа VSP Group. Подключайся! https://youpartnerwsp.com/ru/join?58757

Ирина
10 Просмотры · 4 лет тому назад

Сегодня приготовим заливное из говядины с украшением пингвинами, это продолжение ролика http://youtu.be/9o-qAH4mUCQ

Ирина
3 Просмотры · 4 лет тому назад

Илья Лазерсона расскажет, как приготовить простое блюдо с необычным вкусом: заливного карпа, как у бабушки.
ШЕФ поделится секретом!
Спасибо, ШЕФ!


Самая лучшая оценка для нас - лайК, репосТ или комМентарий.

YouTube | https://www.youtube.com/spasibochef
Facebook | https://www.facebook.com/spasibochef
Instagram | https://www.instagram.com/spasibochef
Вконтакте | https://vk.com/spasibochef
Однокласники | https://ok.ru/spasibochef
Музыка | Alexander Migel https://vk.com/miguelindustrialkrasnodar

Спасибо за всЁ)

Вкусно и честно)
Спасибо Шеф
Spasibo Chef
Thanks chef
Tnx chef


#карп
#еврейскаякухня
#заливное
#холодец
#студень
#заливнаярыба
#какаягадость
#полезно
#ппперекус
#необычно
#хозяйкеназаметку
#ппужин
#легко
#правильныйобед
#суперфуд
#готовимдома
#фитнеседа
#ешьихудей

#лазерсон
#lazerson
#шереметьев
#sheremetev
#спасибошеф
#spasibochef
#thankschef
#tnxchef

Ирина
0 Просмотры · 4 лет тому назад

Дорогие друзья, подписчики и зрители, приглашаю Вас посетить мой сайт http://www.fotokulinary.ru/ , на сайте
представлены кулинарные рецепты только домашнего,
собственного приготовления с фото и пошаговыми описаниями ,
руководствуясь которыми можно без труда приготовить любое блюдо!

Ирина
3 Просмотры · 4 лет тому назад

Заливное из рыбы – блюдо, полюбившееся многим. Из речного окуня оно получается особенным.

Смотрите рецепт на нашем сайте — http://www.iamcook.ru/showrecipe/11411

Ирина
0 Просмотры · 4 лет тому назад

Не нуждается в представлении: заливное, оно же веганский холодец.

Нам надо:

Для бульона (на 1 л):
Морковь - 1 шт
Лук - 1 шт
Чеснок - 2 зубчика
Кориандр
Фенугрек
Шафран
Душистый перец
Перец горошком
Лавровый лист
Соль
Агар-агар - 8 г

Для начинки:
Соевые биточки - 1 уп (80г)
Грибы маринованные
Кукуруза
Сладкий перец
Базилик (или другая зелень)
Морковь (из бульона)

1. Отвариваем бульон
2. Готовим сою по инструкции на упаковке, затем маринуем ее в любимых специях желательно с жидким дымом, или копчёной паприкой, или копчёной солью.
3. Заливаем агар небольшим количеством жидкости и оставляем до набухания
4. Нарезаем овощи и складываем в форму
5. Процеживаем бульон, вливаем в него агар и доводим до кипения
6. Заливаем бульоном овощи и сою
7. Оставляем остывать при комнатной температуре до полного охлаждения, затем убираем в холодильник минимум на два часа до полного застывания.
8. Чтобы заливное проще было достать из формы опустите форму в теплую воду на 2 минуты, затем только переворачивайте.
9. Подавайте с горчицей или хреном :)

Больше праздничных рецептов в нашем плейлисте "Новогодние рецепты": https://www.youtube.com/playlist?list=PLfOdqMeLNRpvhFMllgcT08anv6RSvI7KK

Имбирные пряники: https://youtu.be/pnCDh_1QNdE
Соевая запеканка: https://youtu.be/nXmNBEkhFpQ
Салат из вешенок: https://youtu.be/HA9Q9hlOQgs
Рождественский кекс с сухофруктами: https://youtu.be/wGPUSrG4RxI
Картофельный пирог с грибами: https://youtu.be/qcgq9pDg1zc
Печенье из тофу с карамелизированными апельсинами: https://youtu.be/Ge3qcAnGWGM
Картофельный салат с ананасами: https://youtu.be/9q_XuycejMc

Music:

Preston James & Reginald Wale - Sleepy Eyes
Copyright Owner (Created by): «Awards Media Group Limited Partnership» http://www.dewolfemusic.com/trackdetail.php#!/?id=6973003&code=0TfURr

Preston James & Reginald Wale - Playgroup
Copyright Owner (Created by): «Awards Media Group Limited Partnership» http://www.dewolfemusic.com/trackdetail.php#!/?id=7206947&code=knIV7c

Barry Stoller - Young People
Copyright Owner (Created by): «Awards Media Group Limited Partnership» http://www.dewolfemusic.com/trackdetail.php#!/?id=6601746&code=I3wjv4

____________

Вконтакте: https://vk.com/go_indie_cindy

Facebook: https://www.facebook.com/go.indie.cindy

Instagram: https://www.instagram.com/indie.indie.cindy/

Партнёрская программа: http://join.air.io/indiecindy

Связаться с нами: indie.indie.cindy@gmail.com #веган, #vegan, #веганрецепт

Ирина
5 Просмотры · 4 лет тому назад

Самым изысканным из заливных блюд считается заливное из языка, оно украсит любой праздничный стол. Приготовить заливное не сложно, а очень просто.

Ирина
5 Просмотры · 4 лет тому назад

Заливная рыба/заливное из рыбы в прозрачном бульоне без осветления яичным белком. Как приготовить вкуснейший заливной судак к Новогоднему и праздничному столу просто и быстро. Пошаговый рецепт как сварить красивый рыбный холодец.

Канал Общепит Кулинарные Советы: https://m.youtube.com/channel/UCDfzJBvYCb4xozre_12PxRg


Композиция "Canon in D Major" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100301.
Исполнитель: http://incompetech.com/

#заливнаярыбы #заливноеизрыбы #заливная #рыба #заливное #изрыбы

Ирина
2 Просмотры · 4 лет тому назад

Всем привет, друзья!
Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления новогодней закуски "Заливного из скумбрии"
Вкусно, Быстро и Просто. Рецепты на Новый Год. Заливная рыба прекрасно подойдет в качестве новогодней закуски 2020 и к праздничному столу. Заливное из скумбрии получается очень нежным. Заливная скумбрия понравится всем Вашим гостям!

Приятного просмотра!



Ингредиенты

2 шт скумбрии(500гр)

1 луковица

1 морковь

1/3 часть пучка петрушки

2 лавровых листа

3 горошины душистого перца

5 горошин черного перца

900 мл питьевой воды

Соль по вкусу

15гр желатина быстрорастворимого(смотрите указания на пачке по количеству)

1 отварное куриное яйцо

зелень



А Вам я желаю приятного аппетита, хорошего настроения и всего самого наилучшего!



Подписывайтесь на мой канал, пишите комментарии и ставьте лайки)



# закускинановыйгод2020#закускикпразднику#праздничныезакуски#тарталетки#рулетики

Ирина
3 Просмотры · 4 лет тому назад

Готовлюсь к дню рождения.

Ирина
7 Просмотры · 4 лет тому назад

ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ: https://www.youtube.com/channel/UCPN76TsCah2uL1B1SHUH6pA?view_as=subscriber и ОБЯЗАТЕЛЬНО нажимайте на колокольчик

Ирина
3 Просмотры · 4 лет тому назад

Заливное из филе курицы с желатином,это яркое и вкусное угощение,оно всегда делает стол праздничным,разнообразным и неизменно является украшением любого торжества,к тому же оно легкое и очень вкусное!
Ингридиенты:
800 гр филе курицы
1 луковица
1 морковь
1 столов.ложка (с горкой) желатина
4 яйца
200 гр.зеленого горошка
пучек лука и укропа
ягода клюква или красная смородина
1 сосиска
перец черный горошек
А так же на моем канале вы найдете вкусные рецепты.
Подписывайтесь на мой канал! :https://www.youtube.com/channel/UCACXdjtvVgWcj2XtBEFB6uQ?view_as=subscriber
Вторые блюда:https://www.youtube.com/playlist?list=PL4kpRx_7rHS7B64MMYjy6lDX1wD3EmHSL
Праздничные блюда:https://www.youtube.com/playlist?list=PL4kpRx_7rHS74tEKqKQ1zPDBhcuELhc7l
Блюда из курицы:https://www.youtube.com/playlist?list=PL4kpRx_7rHS6czGm41muvxEgvyUQYZ6zZ
Салаты,закуски:https://www.youtube.com/playlist?list=PL4kpRx_7rHS6RAMVsxYNhI_afPptQO-E5
Заготовки на зиму:https://www.youtube.com/playlist?list=PL4kpRx_7rHS5dhZsOE2hHO3E86JcJ9dzI
несладкая выпечка,пироги:https://www.youtube.com/playlist?list=PL4kpRx_7rHS6wNLb0-dHxMLAfXcS2ok8A
Блюда из мяса:https://www.youtube.com/playlist?list=PL4kpRx_7rHS77Z1Wd1MNyhelAUUC73HHi
Блюда из рыбы и морепродуктов:https://www.youtube.com/playlist?list=PL4kpRx_7rHS4fmp2DwQcC25vXaCvIy5n8
Сладкая выпечка:https://www.youtube.com/playlist?list=PL4kpRx_7rHS7CTxlXdn9Bqi02PZgvEglw
Супы:https://www.youtube.com/playlist?list=PL4kpRx_7rHS6TGHdlCBsrwJAhARU7_aJq
Крем:https://www.youtube.com/playlist?list=PL4kpRx_7rHS6MVuLarN_B5RC97GFIVI35

Ирина
4 Просмотры · 4 лет тому назад

Очень вкусная закуска заливной говяжий язык с майонезом. Украсит любой праздничный стол! Кусочки нежного языка, и все это во вкуснейшем желе!
Делюсь свои коронным блюдом на новый год))))
Радуйте своих родных и близких.
Приятного аппетита! И не забывайте Готовить Может Каждый
Спасибо Вам за лайки,просмотры,и подписки.При подписке на мой канал обязательно жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео!
НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ:
Подписывайтесь на мой канал:
https://www.youtube.com/channel/UCJQGAbZackmC5N03HHYi_RA
Силка для подачи заявки на подключение канала в партнерку air пройдите по ней www.air.io/r/ppreferralstatistics
Если желаете поучаствовать, помочь нам в развитии, то номер карты для поддержки канала...5168757316382789
Рецепт:
Ингредиенты:
700 мл.бульйону купиного
2 языка свиного
1 сердце свиное
- соль по вкусу,
- приправы и чеснок по вкусу,
- желатин из расчета 1 ст. л. на 1 ст. бульона.
- зелень для украшения,
3 яйца
2-3 ст.л.кукурудзы
50 гр майонеза,
майонез можно заменить на сметану и белый хрен.

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ В СОЦ СЕТЯХ
Моя страница в Facebook hhttps://www.youtube.com/channel/UCJQGAbZackmC5N03HHYi_RA
Я в twitter: https://twitter.com/marina07023

Сообщество в Google+ https://plus.google.com/u/0/111907375649840524290
Мой instagram- https://www.instagram.com/marinakrushelnitska/?hl=ru


1).Чем я кормлю семью, вкусные блюда.Меню на пару дней:https://www.youtube.com/playlist?list=PLoIk1Z3mHpPPbDkjuW_YhS4U-7pTT3Jkh

2) Первые блюда https://www.youtube.com/playlist?list=PLoIk1Z3mHpPPvtfXhIUMubUDRMj9nWCN0

3). Вторые блюда, очень вкусные рецепты Вторых блюд
https://www.youtube.com/playlist?list=PLoIk1Z3mHpPNH5sMxLkNCF7xAuBO1qWEW


4). Вкусные быстрые блюда, завтраки и другое: https://www.youtube.com/playlist?list=PLoIk1Z3mHpPPNY4OBsp_B8rOw6cDV40fx

5).Мясные блюда,самые лучшие блюда,- https://www.youtube.com/playlist?list=PLoIk1Z3mHpPOquwEEeAn4cR3lItNfoFtM

6).Дисертыи Разные Сладости :https://www.youtube.com/playlist?list=PLoIk1Z3mHpPP7SsFfHy1j8BdsA1xX8juT

7).Блины, оладкы,налисники: https://www.youtube.com/playlist?list=PLoIk1Z3mHpPNSLOnMbYsWuDcaHgpfF29X

8)Салаты, с вкуснымы домашнимы рецептами https://www.youtube.com/playlist?list=PLoIk1Z3mHpPOrEsbRRZN_bauaKHezT9Zm

9).Рецепты тортов,,торт кукла Барби: https://www.youtube.com/playlist?list=PLoIk1Z3mHpPMOu2jzuYWZzBD2-AEeBqdB

10).Пирожки, Вкусная выпечка -https://www.youtube.com/playlist?list=PLoIk1Z3mHpPP-yj3pAvmyW_Vx4xXjpA0B

11).Мои заготовки на зиму:https://www.youtube.com/playlist?list=PLoIk1Z3mHpPMZVHq5tAAWLvKAAe8OcI9s

12).Коктейли:https://www.youtube.com/playlist?list=PLoIk1Z3mHpPOEF9-ezkkBW61w4QsK5jQr

13).Подарки своими руками,с детьми: https://www.youtube.com/playlist?list=PLoIk1Z3mHpPOK0cUJuPEJO8WM6giDkc0A

14)Рецепты для поста и не толькоhttps://www.youtube.com/playlist?list=PLoIk1Z3mHpPOOA-H9YQ773s2G8HBhveDt:

15).Рецепти бисквитов:https://www.youtube.com/playlist?list=PLoIk1Z3mHpPPIy1-mx_iUn1O2_DegGZK2

16).Все виды Теста на все случаи жизни:https://www.youtube.com/playlist?list=PLoIk1Z3mHpPNP_YJDPvnwE9Zj49JBP8A8

17).ООчень вкусные рецепты кремов:https://www.youtube.com/playlist?list=PLoIk1Z3mHpPNQgK4IYNNBsIG0DA3RyP46

18).Первые блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLoIk1Z3mHpPPvtfXhIUMubUDRMj9nWCN0

Ирина
3 Просмотры · 4 лет тому назад

1 БАНКА КОНСЕРВЫ -САРДИНА
5-6 КУСОЧКОВ СУХИХ БЕЛЫХ ГРИБОВ (ЗАЛИТЬ КИПЯТКОМ )
КУСОЧЕК МОРКОВКИ И ЛУКА
1 ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ
0.5 Ч.Л. САХАРА
СОЛЬ И СПЕЦИИ (ГОРОШОК ПЕРЕЦ.ГВОЗДИКА,ЧЕСНОК)ПО ВКУСУ
ВОДЫ 500 МЛ(ОБЩЕЕ КОЛИЧЕСТВО ВМЕСТЕ С ГРИБНЫМ БУЛЬОНОМ)
ЖЕЛАТИН 15-20 ГР. ЗАМОЧИТЬ В 50-100 МЛ. ХОЛОДНОЙ КИПЯЧЕНОЙ ВОДЫ
СОБРАТЬ ЗАЛИВНОЕ И ОСТУДИТЬ,ОСТАВИТЬ ЗАСТЫВАТЬ В ПРОХЛАДНОМ МЕСТЕ
ПОДАВАТЬ БЛЮДО С СОУСОМ ( ХРЕНОМ. ГОРЧИЦЕЙ,УКСУСОМ)
---ПРИЯТНОГО---

Ирина
2 Просмотры · 4 лет тому назад

Очень вкусное и красивое блюдо ЗАЛИВНАЯ РЫБА, а секреты её приготовления я раскрою в видео! Рыбу можно взять любую, свежую или замороженную, это скумбрия, толстолобик, щука, судак или любая красная рыба. Это блюдо будет украшением Вашего Праздничного стола!

Рецепты домашней кухни с Ириной Белой #ira_belaja
Приятного аппетита!
#ИраБелая #ЗаливнаяРыба #секрет

САМЫЙ БЫСТРЫЙ ПОИСК ВИДЕО НА КАНАЛЕ YOUTUBE https://youtu.be/GCzdogQYNrs
**********************************************
Рецепт:
На 600 мл. воды - 1 ст. л. желатина
600 гр. свежей рыбы
1 шт. репчатый лук
1 шт. морковь
Лавровый лист, черный перец
Душистый перец (горошком), соль
Для украшения:
Лимон, морковь, зелень
Яйцо, кукуруза, зеленый горошек

**********************************************
ПЛЕЙЛИСТ "ЗАКУСКИ" https://www.youtube.com/playlist?list=PLdbD5z3mHbd-YnJn3W3NijqB2u6JOGu3j
ПЛЕЙЛИСТ "ВТОРЫЕ БЛЮДА" https://www.youtube.com/playlist?list=PLdbD5z3mHbd-pFNhLKcm9K3LIDKSzv5pT
ПЛЕЙЛИСТ "САЛАТЫ" https://www.youtube.com/playlist?list=PLdbD5z3mHbd8BNUnKRtrnTT47jC2B01Y4
******************************************
ЕСЛИ Я ЧЕМ-ТО ПОМОГЛА ВАМ и ВЫ ХОТИТЕ ОТБЛАГОДАРИТЬ:
Карта ПриватБанк: 5168 7553 7305 1420 (до 10/17)
WebMoney: руб. R173496952081
грив. U216527347136
дол. $233236170596
БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ ПРИЗНАТЕЛЬНА!
********************************************************
Мой Инстаграм: https://www.instagram.com/ira_belaja/
Моя партнерка на YouTub - VSP Group
Вы можете зарабатывать на своих видео с помощью рекламы, присоединяйтесь!
Подать заявку на вступление в VSP: https://youpartnerwsp.com/join?31824

Ирина
2 Просмотры · 4 лет тому назад

#заливне #закуски
Пропоную приготувати оригінальну холодну закуску на святковий стіл - заливне із курки. Все дуже просто та дуже смачно. В рецепті багато різноманітних інгредієнтів, які чудово між собою поєднуються. Це куряче м"ясо, перепелині яйця, журавлина, оливки.... Всі складники в заливному викладаються шарами. Виглядає дуже гарно та яскраво. Це чудова святкова закуска!
Рецепт з фото та описом дивіться на моєму сайті: http://home-recipes.com.ua/recipes/open/zalivne-z-kurki.html

Приєднуйтесь до нас на каналі Телеграм: https://t.me/lilija_tsvit

Долучайтесь до групи в Фейсбук, тут багато фото рецептів, які випробувані моїми підписниками, а також обговорення та поради досвідчених господинь: https://www.facebook.com/groups/19032...

Щодо реклами та співпраці звертайтесь: lilija_tsvit@ukr.net

Інгредієнти:
куряче філе - 600 г
2 л води
2 моркви
1 велика цибуля
лавровий лист
перець горошок
духмяний перець
сіль за смаком
кукурудза консервов.- 1/2 б
оливки - 1/2 б
яйця перепелині - 5-6 шт.
журавлина сушена - 20 г
желатин -2 п ( 50 г)
*******
Інгредиенты:
куриное филе - 600 г
2 л воды
2 моркови
1 большой лук
лавровый лист
перец горошек
душистый перец
соль по вкусу
кукуруза консервов.- 1/2 б
оливки - 1/2 бы
яйца перепелиные - 5-6 шт.
клюква сушеная - 20 г
желатин -2 п (50 г)

Ирина
4 Просмотры · 4 лет тому назад

Друзья мои, всем привет!
Уж так принято, что если Новый Год, то это изобилие закусок, а заливное из рыбы достойно украсит любой праздничный стол!

Композиция "Jingle Bells Calm" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100187.
Исполнитель: http://incompetech.com/

Нам понадобится:
Кета-500 гр
Морковь крупная - 1 шт
Яйца перепелиные -3-4 шт
Чернослив - горсть
Миндаль обжаренный - горсть
Лавровый лист - 2 шт
Сушеная гвоздика - 4-5 шт
Черный перец горошком - 4-5 шт
Соль - по вкусу
Свежий укроп
Желатин быстрорастворимый- 2 пачки по 20 грамм на 2 л.воды (1 пачка- л. воды)

Ирина
1 Просмотры · 4 лет тому назад

Готовим заливное: ингредиенты, способ приготовления, пошаговый рецепт: http://www.tveda.ru/recepty/zalivnoe-iz-pomidorov/
Подписаться на "ЕДА": https://www.youtube.com/user/EdaHDTelevision?sub_confirmation=1

О проекте:
Шеф-повар Сергей Малаховский творит искусство на кухне. Его блюда, как семь нот музыкальной гаммы или семь цветов светового спектра — в живописи и всём окружающем мире... НО! Это искусство не содержит мяса и других продуктов животного происхождения.

О телеканале:
"Еда" - круглосуточный кулинарный телеканал для гурманов, начинающих экспериментаторов и тех для кого приготовление еды -- вынужденная необходимость. С телеканалом "Еда" легко и удобно находить новые рецепты и учиться готовить вместе с профессиональными шеф-поварами. У нас есть рецепты блюд для любого повода: обычный обед или романтический ужин, утренний кофе или завтрак в постель, праздничный фуршет или вечеринка, пикник или праздник для детей.

Рецепты на все случаи жизни:
В мундире и без: https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkSgrvngvH32u6sbJ9hdXJVc
Гриль: https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkTdOjksHNfmtvAHQpjK_L4B
Диетические рецепты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkR4hYhGg8-FHsXj3cVUbKj7
Если ужин быстро нужен: https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkR2dypfCeKZColXnRnE31-u
Жарка в натуре!: https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkS-dG-fTESbQQibKyM8YGYD
Как почистить/открыть/нарезать: https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkRXe_b1ICFrfY_QYyClHcgP
Кухня по заявкам: https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkRXe_b1ICFrfY_QYyClHcgP
Мировой повар (национальная еда): https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkT8NebPunPF6APZw0xU9_Xw
Мясо. От филе до фарша: https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkTNQVFSv2G2gmtBz0m2IBnO
Необычные рецепты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkT2T8WQEiOP1UvvyE94_aSA
Принципы приготовления: https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkS_3-cJ69CmrvS6Zor6kQp-
Пряная луна и сладкий ветер: https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkS8oZQS6FGQnJ5rUYVxwfAa
Птица. От филе до фарша: https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkQkJW_Iprvjv524PD84tSNO
Рецепты для детей: https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkRiQ1aP77nJRBzdxg6G_TuE
Рыба. От филе до фарша: https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkTABvtain_3OL0cQ8ISej6N
Соусы: https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkRBr_WGiZO8K5Ji-GvAzfKu
Сладости, выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkQdsG3FzZkBxOFg3qFmvEC2
Сырники без комплексов: https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkQkXykkoZqNkGZvq_Dwd8I7
Теле-теле-тесто: https://www.youtube.com/playlist?list=PLLvQI-H8-PkQC0oDsnQnTIECoVkWrxUx_

Все рецепты, правила этикета, полезные советы, тонкости приготовления, кулинарные шоу: https://www.youtube.com/user/EdaHDTelevision/playlists?view=1&sort=lad&flow=gridtveda.ru/

Ирина
5 Просмотры · 4 лет тому назад

#заливное#морепродукты#новогоднееблюдо#


Заливное / «Морской аквариум» / Для праздничного стола 26.01.2018



Привет, мои хорошие!
Меня зовут Любовь, мне 58 лет. Я пенсионер-дебютант.
Мой канал создан в сентябре 2016 года.
Я активный человек, люблю жизнь, веселые жизненные ситуации преследуют меня повсюду :)
У меня есть муж Борис, дочь Алла, зять Дмитрий, внучка Маруся и йорик Женька.
Снимаю свою жизнь и делюсь хорошим настроением с вами! :))

Иногда на моём канале бывают обзоры !

На канале пробую еду, чавкаю, жую и наслаждаюсь вкусными рецептами :)). Нервным НЕ СМОТРЕТЬ

Ирина
5 Просмотры · 4 лет тому назад

Подписывайтесь на канал salapinru - http://goo.gl/0RYxP5
Наш интернет-магазин: http://sonik-shop.ru

Ингредиенты:
•мелкие окуни (кастрюля, набитая доверху)
•соль, черный, душистый перец, лавровый лист
•окуни покрупнее или филе рыбы без вильчатых костей
•репчатый лук 2 шт
•морковь 2 шт
•лимон, зелень для украшения

Плейлист Снасти и оснастки - http://goo.gl/YS1FHz
Плейлист Обучающее рыболовное видео - http://goo.gl/buXaUe
Плейлист Прикормка и наживка - http://goo.gl/smHQ8C
Подробнее: http://salapin.ru/blogs/video4754.html

Ирина
2 Просмотры · 4 лет тому назад

Это блюдо украсит любой праздничный стол!

Ирина
1 Просмотры · 4 лет тому назад

Сегодня предлагаю приготовить красивое и необычное блюдо - заливное "Яйца Фаберже". Эта оригинальная закуска украсит праздничный стол! Подробный рецепт приготовления.
Состав:
Скорлупа — от 10 яиц.
Бульон куриный — 250-300 мл.
Ветчина — 200 гр.
Кукуруза консервированная — 2 ст.л.
Горошек консервированный — 2 ст.л.
Болгарский перец - 0,5 шт
Зелень
Желатин (3 ст.л. быстрорастворимого на 300 мл. бульона)
Соль и специи — по вкусу.

Ирина
3 Просмотры · 4 лет тому назад

Заливное из говяжьего языка - один из простейших рецептов. Такое блюдо отлично подойдет на праздничный стол.

Ингредиенты
1. Говяжий язык среднего размера, у меня был 1200г
2. Луковица в кожуре
3. Морковь 1 шт
4. Зелёный горошек замороженный
5. Корень петрушки и сельдерея по 30г
6. Соль, душистый перец, черный перец горошком, лавровый лист 3 шт
7. Желатин быстрорастворимый 30г
8. Зелень петрушки
9. 1 яйцо вареное вкрутую

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Язык помыть
2. Погрузить в кипяток и варить 15-20 мин на медленном огне, затем язык выложить, воду слить
3. Погрузить язык в кипяток, варить 40 мин на медленном огне
4. Добавить корень сельдерея и петрушки, лук, морковь, варить 20 мин
5. Добавить перец, соль, лавровый лист, варить 30 мин
6. Язык переложить в холодную воду, очистить его, дать полностью остыть, нарезать кусочками толщиной до 1 см
7. Выложить язык в блюдо, украсить яйцом, морковью, зеленым горошком(предварительно приварить)
8. Бульон процедить (достаточно 1 л) добавить желатин, залить блюдо.
9. Отправить в холодильник до застывания
10. Украсить зеленью, маслинами, лимонами, подать на стол.

Подписаться:
http://bit.ly/Rudnitskiy_SUBSCRIBE

По вопросам сотрудничества пишите на почту: voprostela@gmail.com

***

Здесь ты научишься готовить вкусно!
Я расскажу не только о еде, но и о технике, с помощью которой легче приготовить.
Если рецепт понравился - добавь его в свой плейлист!
#кухнярудницкого #рецепты

Ирина
3 Просмотры · 4 лет тому назад

500 ГР. СЕМГИ
1 НЕБОЛЬШАЯ ГОЛОВА И ХВОСТ ИЗ СЕМГИ (ЛОСОСЬ. ФОРЕЛЬ)
ГОЛОВУ. ШКУРУ.КОСТИ (300-400 ГР)ЗАЛИТЬ 2 СТАКАНАМИ ВОДЫ-ДОБАВИТЬ 1 ЛУКОВИЦУ.2 ЗУБКА ЧКСНОКА,1 ЛИСТИК ЛАВРА.5 ГОРОШИН Ч. ПЕРЦА И ПОСОЛИТЬ ПОСЛЕ ЗАКИПАНИЯ
ВАРИТЬ НА МЕДЛЕНОМ ОГНЕ 1,5 ЧАСА.ДОБАВИТЬ МЯКОТЬ РЫБЫ И ПРОВАРИТЬ 5-10 МИНУТ (ДО ГОТОВНОСТИ) ДОСОЛИТЬ ПО ВКУСУ
РАЗЛИТЬ ПО ТАРЕЛКАМ И ОСТУДИТЬ
ЕСЛИ ВЫ ХОТИТЕ ВЗЯТЬ БОЛЬШЕ ЖИДКОСТИ ТО 100 МЛ. ОХЛАЖДЕННОГО БУЛЬОНА ЗАЛИТЬ 1 СТ. Л. ЖЕЛАТИНА И ДОБАВИТЬ В УЖЕ ГОТОВОЕ ЗАЛИВНОЕ--НЕ КИПЯТИТЬ!!!
----ПРИЯТНОГО---




Showing 202 out of 203