Шляпки шампиньонов запеченные в хрустящей панировке с зеленым луком, беконом и с горячим сыром. Украшение любого праздничного стола!
Состав:
Шампиньоны - 8 шт.
Бекон - 250 гр.
Яйцо - 5 шт.
Сыр Моцаррела - 250 гр.
Чеснок ( сушенный) - 2 ч. л.
Паприка копченная - 2 ч.л.
Панировочные сухари - 300 гр.
Зеленый лук - 1 пучок
Майонез - 3 ст.л.
Перец красный - 1 шт.
Подсолнечное масло - 0.4 л.
Мука - 300 гр.
Укроп

Отличное и вкусное украшение праздничного стола. Простой рецепт салата на Новый Год 2021.
Форель слабосоленая - 250 гр.
Картофель - 3 шт.
Морковь - 3 шт.
Яйца - 4 шт.
майонез, соль.

Люблю когда приближаются праздники, это всегда вкусно и красиво.
Хочу предложить пикантный салат на праздничный стол - Новогодний Шик.
Состав:
Куриная четверть ( копченная) - 1 шт.
Опята маринованные - 300 гр.
Кукуруза консервированная - 350 гр.
Ананасы консервированные - 300 гр.
Лук - 1 шт.
Майонез - 3 ст. л.
Перец сладкий ( красный) - 1 шт.
Зеленый лук - 1 пучок.

Оладьи - популярное и многими любимое блюдо, лучший завтрак в выходные дни.
Состав:
Кефир - 400 мл.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 1.5 ст.
Сахар - 2 ст. л.
Сода - 1 ч. л.
Ванилин - 1п.
Ванильный сахар - 1п.
Подсолнечное масло, сахарная пудра.

Печеную картошку можно приготовить даже в лесу на костре - настолько это просто. Но если добавить начинку, то ею можно украсить даже самый изысканный стол. Предлагаю вам замечательный рецепт печеного картофеля . Вкусно до безобразия, а также очень легко в приготовлении. Картофель обладает потрясающей композицией ароматов, в хрустящей корочке, ну а внутри - нежная, как облачко начинка. Удовольствие для гурманов.
Состав:
Картофель - 9 шт.
Телятины (говядины) - 300 гр.
Колбаски мюнхенские - 5 шт.
Лук - 3 шт.
Чеснок - 2 зубчика.
Вода - 250 мл.
Сметана - 150 гр.
Томатная паста - 2 ст.л.
Горчица - 2 ст.л.
Сыр Чеддер - 200 гр.
Чипсы - для присыпки.
Соль - по вкусу.

Сегодня у меня вкуснейший пирог из творога с яблоками, очень простой , но очень вкусный рецепт
Состав:
Яйца - 5 шт.
Творог - 500 гр.
Сахар - 200 гр.
Сливочное масло - 200 гр.
Мука - 250 гр.
Разрыхлитель - 10 гр.
Яблоки - 3 шт.
Цедра лимона

Сегодня готовлю слоеный салат с печенью трески, который займет одно из первых мест на вашем праздничном столе.
Состав:
Печень трески - 260 г.
Огурцы - 5 шт.
Помидоры - 1 шт.
Картофель - 2 шт.
Яйца - 3 шт.
Сыр пастообразный ( сливочный) - 200 гр.
Майонез - 200 гр.
Помидоры черри - 4-5 шт.
Зелень.

Сегодня готовлю одну из самых вкусных морских рыб - Дорадо.
Состав:
Рыба Дорадо - 2 шт.
Для маринада:
Подсолнечное масло - 2 ч. л.
Паприка - 1 ч. л.
Перец красный молотый - 0.2 ч. л.
Прованские травы - 1 ч. л.
Приправа для рыбы - 1 ч. л.
Лимонный сок - 2 ст. л.
Соль - 0.5 ч. л.
Мед - 0.5. ч. л.
Цедра лимона, лесной орех.

О знаменитых украинских галушках писал Гоголь и Пушкин. Это блюдо славится и в наши дни. Пышные, мягкие, паровые галушки - блюдо простое , но любимое многими.
Состав:
Для теста -
Кефир - 1 стакан ( 250 мл.).
Мука - 550 гр.
Яйцо - 1 шт.
Растительное масло - 1 ст.л.
Сода - 1 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 0.5 ч.л.
Для поджарки:
Куриный жир - 10г.
Куриная шкура - 10 гр.
Бекон - 50 гр.
Подсолнечное масло - 2 ст.л.
Курица - 3 куска
Грибы белые ( свежие ) - 3 шт.
Вода - 4 л.
Соль - 1 ч.л.
Сливки - 100 мл.
Зелень

По этому рецепту булочки получаются мягкими, пушистыми и вкусными. Да, и очень круглыми, румяными и красивыми как колобки. Чудесное, творожное тесто легко в приготовлении.
Состав:
На 12 булочек
Яйца куриные - 2 шт.
Сахар - 60 гр.
Творог - 250 г.
Растительное масло - 2 ст. л.
Мука - 270 г.
Разрыхлитель - 7г.
Ванилин, ванильный сахар, щепотка соли.

Свиная рулька по этому рецепту - отличная мясная закуска на праздничный стол с насыщенным вкусом свинины.
Состав:
Рулька свиная - 1 шт.
Чеснок - 6 зубчиков.
Соль - 1 ч.л.
Приправа для мяса - 1 ч.л.
Семена горчицы - 2 ч.л.
Аскорбиновая кислота - 1 таблетка.

Использую перец как приправу, придающую пикантную остроту повседневным блюдам ( борщ, суп, вторые блюда). Перец сам по себе не очень острый, достаточно мясистый, в рассоле получается именно та "вишенка" , которая дополнит любое блюдо.
Состав:
Перец Ратунда - 2 кг.
Вода - 1700 мл.
Соль - 160 гр.

Торт " Дамские Пальчики" - легкий, и простой в приготовлении. Великолепное сочетание заварного теста и сметанного крема делают торт очень вкусным.
Состав:
Для теста
Мука - 300 г.
Яйца - 7 шт.
Сливочное масло - 200 гр.
Сахар - 40 гр.
Соль - 1ч.л.
Вода- 500 мл.
Крем
Сметана - 700 гр.
Сахарная пудра- 120 гр.
Ванильный сахар- 1 пакетик
Загуститель сметаны - 1 пакетик

Митболы в томатном соусе под сырной корочкой!
Состав:
Фарш - 500 гр.
Твердый сыр - 250 гр.
Сухари панировочные - 50 гр.
Лук - 1 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Томатный сок - 400 мл.
Кетчуп - 2 ст. л.
Сахар - 1 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Подсолнечное масло - 100 мл.
Орегано - 1 ч. л.
Соль - по вкусу.

Как легко сделать бастурму из мяса молодого козла,для этого понадобится соль специи и немного терпения/How easy it is to make a basturma from the meat of a young goat, for this you need salt of spice and a little patience

Бастурма!!!!!
..Как много в этом звуке для сердца русского слилось!....
Ребята!!! обещанный видео-рецепт приготовления божественного мяса!!!

Ребята , Друзья мои! У кого есть желание и возможность принять участие в развитии моего канала и оказать помощь каналу-реквизиты для денежных переводов:

WebMoney: R487818229211
Карта Сбербанка: 4276 3801 3850 2864

Бастурма готовится засолкой мяса, обваливанием в приптавах и пресовкой в ткани с помощью молотка.

Такой продукт в любые времена считался элитным! Но, что самое интересное, делается он предельно просто, и стоит очень дёшево!!!! Секрет популярности состоит исключительно в очень насыщенном вкусе и божественном аромате натурального мяса и специй!!!!!!!
Профессиональная заточка ножей любой сложности - кухонных, охотничьих, карманных, ножниц. (Украина, Харьков) - https://knife.garuda.com.ua/

Рецепт домашней бастурмы из свинины https://youtu.be/1CMTAqcr3q8 от Самогон Саныча.
Ингредиенты:
- вырезка свинины - 1 кг,
- коньяк (водка, самогон) 40% - 50 мл.,
- черный перец - 3 ч. ложки,
- соль крупного помола - 0,5 стакана,
- сахарный песок - 3 ст. ложки,
- красный перец - 1 ч. ложки (без горки),
- тимьян - 2 ст. ложки,
- паприка - 2 ст. ложки.
Смешать соль, сахар, черный перец, коньяк и обмазать смесью мясо и положить в холодильник на 3-е суток. 2 раза в день мясо переворачивать.
Мясо промыть протереть. Смешиваем тимьян, паприку, красный перец. Натираем полученной смесью свинину, обмазанную растительным маслом, и отправляем в холодильник на сутки. Через сутки - мясо, обернутое в марлю подвешиваем для провяливания в проветриваемом месте (не на солнце!!!) на двое суток. Через 2-е суток - готово.

Я - фермер и на своем канале Ютюб рассказываю о самогоноварении. Предлагаю рецепты, настоек, наливок, закусок и т.д. Кроме того , объясняю, как сделать самогон без запаха, похмелья и головных болей в домашних условиях. Подписывайтесь на канал! Жмите! https://www.youtube.com/channel/UC5C-JDduUzdbBhUS-9iHxvw?sub_confirmation=1
****************************************************************

На канале "Самогон Саныч" Вы можете ознакомиться с домашними рецептами самогона, настоек, наливок и закусок, а также найти ответы на многие вопросы в разделе "Самогоноварение". Для Вашего удобства Все плейлисты разделены по темам:

1). #Самогоноварение https://www.youtube.com/playlist?list=PLMzNC-kLSVP5nGmzS5fd96GsTGqEjiiJx

2). Рецепты домашних настоек https://www.youtube.com/playlist?list=PLMzNC-kLSVP4Ac2GG5a59lleeka16MAVV

3). Рецепты домашних наливок https://www.youtube.com/playlist?list=PLMzNC-kLSVP531L8EgYlF4VgayORD0Yn1

4). Способы очистки самогона https://www.youtube.com/playlist?list=PLMzNC-kLSVP4WVVV6DEhlZh8Cpjrn5Caq

5). Рецепты браги для самогона https://www.youtube.com/playlist?list=PLMzNC-kLSVP6cx-COtw94hSHm8g3jp9lZ

6). Рецепты бутербродов, сэндвичей, гамбургеров https://www.youtube.com/playlist?list=PLMzNC-kLSVP4yUtHoA6gA7CiE8iD5vc7I

7). Рецепты закусок из капусты https://www.youtube.com/playlist?list=PLMzNC-kLSVP4eN5LXgSpLFMpmoeLK-XCH

8). Рецепты закусок из яиц https://www.youtube.com/playlist?list=PLMzNC-kLSVP4eN5LXgSpLFMpmoeLK-XCH

9). Рецепты простых вкусных блюд из курицы https://www.youtube.com/playlist?list=PLMzNC-kLSVP6pNNb_d24GAEeFG_8hbEBP

10). Аренда дома в Подмосковье в качестве дачи на лето или на выходные https://www.youtube.com/playlist?list=PLMzNC-kLSVP70d-4veijqvqvrLIuxYTxP

По вопросам рекламы пишите: samgon67@mail.ru

Использована музыка:
1940 s Slow Dance (Sting) - Dog Maxwell / Madia Right Productions

#БастурмаРецепт #БастурмаДомашняя #БастурмаИзСвинины #РецептДомашнейБастурмы #БастурмаИзСвининыВДомашних #СамогонСаныч #РецептыЗакусок

Ингредиенты :

Свиная вырезка - 1 кг. (2 шт. по 500 гр.)
Вода - 1 литр
Соль - 4 ст.л. с верхом

Приправы :

Паприка сладкая - 3 ст.л.
Паприка острая - 1/3 ч.л.
Кориандр молотый - 1 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Чеснок молотый - 1 ч.л.
Хмели-сунели - 1 ч.л.
Коньяк - 50 - 60 мл.
(приправы смешиваем и делаем кашицу, что бы легко можно было намазать ею мясо)

Ingredients :

Pork tenderloin - 1 kg. (2 pcs. 500 gr.)
Water - 1 liter
Salt - 4 tbsp. with the top

Seasonings:

Sweet paprika - 3 tablespoons
Hot paprika - 1/3 tsp
Ground coriander - 1 tsp
Sugar - 1 tsp
Ground garlic - 1 tsp
Suneli hops - 1 tsp
Cognac - 50 - 60 ml.
(we mix the seasonings and make gruel so that it would be easy to spread the meat with it)

#basturma #meat #basturmaizpork
#бастурма #мясо #бастурмаизсвинины
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Мой хэштег в INSTAGRAM #хозяюшкарута
_
Вы можете зарабатывать на YouTube на своих видео:
Подключайтесь к партнёрской программе :

https://youpartnerwsp.com/join?28413
https://youpartnerwsp.com/join?101147
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………
Вы можете зарабатывать на AliExpress:
https://cashback.epn.bz/?i=11adc
https://epn.bz/inviter?i=11adc
http://epngo.bz/doublecashback/11adc
http://epngo.bz/cashback_joinusnow/11adc
http://epngo.bz/epn_race/11adc?ref_type=hybrid
http://epngo.bz/cashback_install_plugin/11adc
http://epngo.bz/cashback_install_app/11adc
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………
Мои плейлисты :
Торты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLAXzTChvTPBOSlXys5cQAUM7XRK3u7BY8
Мусс, крем, кружева, глазурь, мастика для торта: https://www.youtube.com/playlist?list=PLAXzTChvTPBNx7n2AUoqFfWQKPE-Z_FEK
Выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLAXzTChvTPBNeB4EzDhXOXWoQKbu7VfhU
Десерты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLAXzTChvTPBPoU6B00CNweNGxpdDzbcEi
Хлеб. Хлебопечка : https://www.youtube.com/playlist?list=PLAXzTChvTPBPY-6kqJY9cF1_eNgrYUp3P
Суп: https://www.youtube.com/playlist?list=PLAXzTChvTPBNv3S0z6mc2JJSQGJX4MYKo
Пасха: https://www.youtube.com/playlist?list=PLAXzTChvTPBPlhBQryp-cLwVo3TWZbCOL
Готовим в мультиварке : https://www.youtube.com/playlist?list=PLAXzTChvTPBNbXhEuYjzeJhj2c7y9ZegK
Напитки: https://www.youtube.com/playlist?list=PLAXzTChvTPBMrHLwf5OfCxB1Dnkp1zQnH
Закуски, салаты : https://www.youtube.com/playlist?list=PLAXzTChvTPBNF78mUgW39On7_UKx-lwDz
Вторые блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLAXzTChvTPBOQ03WC5deKCwHbAoKnEyZ5
Заготовки: https://www.youtube.com/playlist?list=PLAXzTChvTPBOT580Bea0Cm2OYfjMqylYZ
Организация на кухне: https://www.youtube.com/playlist?list=PLAXzTChvTPBMiMQtZARQtdoqEvYswmAt8
Обзор кухонной техники: https://www.youtube.com/playlist?list=PLAXzTChvTPBMEEQc0Vm9qbSENzikO-Tsa
Покупки на AliExpress: https://www.youtube.com/playlist?list=PLAXzTChvTPBOP93-scxs2cZwaKZC1L9Qh
Развлечения, увлечения, хобби.: https://www.youtube.com/playlist?list=PLAXzTChvTPBMsxlreiZYlKC399dZ61ELo
Живой уголок: https://www.youtube.com/playlist?list=PLAXzTChvTPBNdrD_3O2bVGTx-fH1RqRgg
……………………………………………………………………………………………………………………………………………
Подписывайтесь на мой канал ХОЗЯЮШКА:
https://www.youtube.com/channel/UCnGBnmKdtuuwKD3l3aL03XA
……………………………………………………………………………………………………………………………………………
Подписывайтесь на мой канал посвящённый АКВАРИУМИСТИКЕ Discus lv :
https://www.youtube.com/channel/UCNMBoc03h_4QurMqcOpx3dg
………………………………………………………………………………………………………………………………………………
Моя группа ХОЗЯЮШКА ВКонтакте : https://vk.com/club120339529
Моя группа Discus lv ВКонтакте: https://vk.com/club120315412
Google + Discus lv: https://plus.google.com/+RutaLutkevica
Twitter: https://mobile.twitter.com/account
Facebook Discus.lv - https://www.facebook.com/groups/481768575354992/
Facebook ХОЗЯЮШКА - https://www.facebook.com/groups/227979777573331/
Instagram - https://www.instagram.com/hozajuwka_ruta/

В этом видео я буду готовить бастурму из говядины и индюшатины и поделюсь секретами приготовления о которых мало кто знает.Так готовят бастурму по настоящему.https://youtu.be/Nw1A24PpiLw

#бастурма_изкурицы#

Ингредиенты:
2 шт филе
1 кг соли каменной
2 ст.л. паприки
1 ч.л. красного перца острого
1 ч.л. приправы для мяса
1 ч.л.сушеного чеснока

___________________________
__________________________________
По поводу посылок пишите мне
в
Ок: https://ok.ru/tanyushka.kuznetsova

ВК
https://vk.com/tatiynakamchatka
__________________________________
Желающие могут поддержать канал материально
карта Сбербанка
Maestro: 639002609079361326

#Новогодний_стол, #закуска_на_новый_год2019, #Татьяна_Камчатникова

В данном ролике вы узнаете, как приготовить диетическую бастурму из куриного филе. Это самый быстрый и лёгкий рецепт приготовления данного продукта. Это блюдо будет полезно не только спортсменам, которым необходим белок в больших количествах, но и людям желающим снизить свой вес. Ведь как известно в куриных грудках содержится минимальное количество жира.

Простой рецепт куриной бастурмы из грудки (филе).
Отличная закуска к пенному, пряная и соленая.
Готовится в домашних условиях за 3-5 дней.

Ингредиенты:
Куриные грудки (филе);
Крупная соль;
Черный перец;
Красный перец;
Паприка, Куркума;
Чеснок;
Белый перец.

Все приправы и пряности берите по своему вкусу, если любите острое, то добавляйте больше красного перца или чили!