Тушёная капуста, с рёбрышками и не только. Домашнее блюдо с неповторимым вкусом!

Блюдо домашнее и сытное, оно одно из лучших осенне-зимних блюд. Капуста и рёбрышки, объединившись вкусами, приобретают свой неповторимый вкус. Капуста томится в мясном соусе, любимые приправы.....чудесное блюдо!
Ингредиенты:
Рёбра свиные - 600 гр
Капуста - 1 кг
Яблоко - 1 шт
Морковь - 1 шт
Лук - 1 шт
Соль - 1 ч.л (лучше по вкусу)
Сахар - 2 ч.л ( тоже по вкусу)
Паприка - 1 ч.л
Перец молотый - 1 ч.л
Тмин -1 ч.л
Семена укропа - 1 ч.л
Лавровый лист - 2 шт
Масло растительное - 2-3 ст.л
Паста томатная - 1,5 ст.л ( по желанию)