Турецкие манты/как приготовить/турецкий рецепт/Ev mantısı

#манты #турецкаякухня #vkusnotv
Рецепт манты от моей свекрови тут: https://www.youtube.com/watch?v=Z4EKqfuXKn0&index=28&list=PLAMa5WuRlAysP6IQeSwB9QkKLmh9DeTr6
Ингредиенты:
Тесто:
1 литр воды
2 яйца
3 ч.л. соли
муки сколько возьмет, чтобы получилось тугое тесто
Начинка:
500 гр фарша
1 луковица
соль, черный перец по вкусу
Соус: йогурт+чеснок по вкусу
Поливка
50 гр сливочного масла+паприка+сушеная мята
Приятного аппетита!