Չախոխբիլի - Чахохбили из курицы - Сhakhokhbili Chicken

Мой канал : https://www.youtube.com/channel/UCSNbRYO7MtwjqlYH3u-xc4A
Инстаграмм : https://www.instagram.com/satenik0001/
Facebook:https://www.facebook.com/people/Сатик-Аревджанян/100014046435017
Одноклассники: https://ok.ru/satiki19824454ooo143sa
------------------------------------------------------------------------------------------------
Բաղադրատոմս;
Տնական հավ ~ 1,700գր.
Բուսական յուղ ~ 70 մլ.
Հալած յուղ ~1 ճ.գդ.
Սոխ - 600 գր.
Սխտոր - 4 պճեղ
Թարմ պղպեղ ըստ ճաշակի
Կծու տաքդեղ ըստ ճաշակի
Լոլիկ ~ 1 կգ.
Պղպեղի մածուկ - 2 ճ.գդ.
Շաքարավազ ~0,5թ.գդ.
Համեմունքներ;
Աղ ~ 1 դ.գդ.
Սեվ պղպեղ - 1/4 թ.գդ.
Կծու տաքդեղ ըստ ճաշակի
Զաֆրան(իմիրիտինսկի) - 1/4թ.գդ.
Խմելի սունելի - 1/4 թ.գդ.
Կանաչեղեն;
Համեմ - 60 գր.
Ռեհանի տերևներ ~ 7հատ
Պատրաստման եղանակը նայել տեսահոլովակում;
Բարի ախորժակ:

рецепт;
Домашняя курица ~ 1700 гр.
Растительное масло ~ 70 мл.
Топлёное масло ~ 1 ст.л
Лук - 600 гр.
Чеснок - 4 зубчика
Болгарский перец по вкусу
Острый перец по вкусу
Помидор ~ 1 кг.
Перечная паста - 2 ст.л
Сахар ~ 0,5 ч.л
специи;
Соль ~ 1 д.л
Черный перец - 1/4 ч.л
Острый перец по вкусу
Шафран - 1/4 ч.л
Хмели сунели - 1/4 ч.л
зелень;
Киндза - 60 гр.
Листья базилика ~ 7 шт.
Подробнее в видео
Приятного Аппетита !

recipe;
Homemade chicken ~ 1700 gr.
Vegetable oil ~ 70 ml.
Stewed butter ~ 1 tbsp
Onions - 600 gr.
Garlic - 4 denticles
Bulgarian pepper to taste
Hot pepper to taste
Tomato ~ 1 kg.
Pepper paste - 2 tbsp
Sugar ~ 0,5 tsp
spice;
Salt ~ 1 d.l.
Black pepper - 1/4 tsp
Hot pepper to taste
Saffron - 1/4 tsp
Hops fused - 1/4 tsp
greenery;
Kindza - 60 gr.
Basil leaves ~ 7 pcs.
Learn more in the video.
Bon Appetit !