ВЯЛЕНОЕ МЯСО в домашних условиях (БАСТУРМА или ПОЛЕНДВИЦА)
(18+) ВНИМАНИЕ! Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью! (+18)
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Настойка на дыне (ДВА РЕЦЕПТА) → https://youtu.be/6I5KjlB6x9I
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ГОВЯДИНА - 600-700 ГРАММ
СОЛЬ - 1 КГ (КРУПНАЯ, КАМЕННАЯ)
ЧЕСНОК - ПОЛ ЧАЙНОЙ ЛОЖКИ
ПАПРИКА - 1 ЧАЙНАЯ ЛОЖКА
КОРИАНДР - ПОЛ ЧАЙНОЙ ЛОЖКИ
ЧЁРНЫЙ ПЕРЕЦ МОЛОТЫЙ - ТРЕТЬ ЧАЙНОЙ ЛОЖКИ
КРАСНЫЙ ПЕРЕЦ МОЛОТЫЙ - ТРЕТЬ ЧАЙНОЙ ЛОЖКИ (НА ЛЮБИТЕЛЯ)
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
INGREDIENTS:
BEEF - 600-700 GRAM
SALT - 1 KG
GARLIC - 0,5 TEASPOON
PAPRIKA SWEET - 1 TEASPOON
CORIANDER GROUND - 0,5 TEASPOON
GROUND BLACK PEPPER - 0,3 TEASPOON
RED PEPPER GROUND - 0,3 TEASPOON
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
