Печёные Помидоры | Фаршированные Помидоры Гратен | Итальянская Кухня

Рецепт фаршированных помидор с анчоусами, твердым сыром и апельсиновой цедрой предлагает нам кухня Южной Италии. Помидоры, запеченные в духовке - это вкусный ужин и необычный вариант для обеда. Помидоры гратен - классическое итальянское блюдо, от самого жизнерадостного шеф-повара Италии.

Вам понадобится:

- помидоры
- оливковое масло
- панировочные сухари
- твердый сыр
- кедровые орехи (можно заменить другими орехами)
- изюм
- каперсы
- петрушка
- чеснок
- соль
- анчоусы
- орегано
- цедра апельсина