Loading...

Следующее


КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНЫЙ БОРОДИНСКИЙ ХЛЕБ, ДОМАШНИЙ ХЛЕБ В ДУХОВКЕ | Irina Belaja

1 Просмотры
repz
1
Опубликован в 21 Dec 2019 / В Кулинария

Очень вкусный и ароматный Домашний Бородинский хлеб. Немного вашего желания и терпения и благодарность от всей вашей семьи обеспечена. :)

НАШ СЕМЕЙНЫЙ КАНАЛ: https://www.youtube.com/shtorm67?sub_confirmation=1

Рецепты домашней кухни с Ириной Белой #ira_belaja
Приятного аппетита!

САМЫЙ БЫСТРЫЙ ПОИСК ВИДЕО НА КАНАЛЕ YOUTUBE https://youtu.be/GCzdogQYNrs

#ИраБелая #хлеб #выпечка

********* РЕЦЕПТ **************
Закваска:
Закваска ........... 25 гр.
Вода .................. 50 гр.
Ржаная мука ...... 50 гр.
Оставить на 8 - 10 часов
Заварка:
Ржаная мука ........ 90 гр.
Красный солод ..... 30 гр.
Кориандр .............. 1,5 ч. л.
Вода (кипяток) ....... 300 мл.
Оставить на 2 часа при 65°С
Опара:
Вся закваска
Вся заварка
Ржаная мука ............ 185 гр.
Оставить на 1,5 - 2 часа
Тесто:
Вся опара
Ржаная мука ............ 100 гр.
Пшеничная мука ...... 75 гр.
Соль ........................ 10 гр.
Мёд или патока ....... 20 гр.
Ржаные отруби .......... 15 гр.
Сахар ........................ 30 гр.
Вода ......................... 100 мл.
Ябл. пюре ................... 50 гр.
Оставить на 1.5 - 2 часа
Печь при 240°С - 10 минут с паром
Дальше 190°С - 40 минут

************ ЛУЧШЕЕ **************
СЕКРЕТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ СУПЕР ТОНКИХ БЛИНОВ https://youtu.be/I0IDG3IRPNI
ПЫШНЫЕ ВАРЕНИКИ С МЯСОМ, ТЕСТО НА КЕФИРЕ https://youtu.be/0DgA4Xpz5Yw
БЫСТРЫЕ ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ, СУПЕР ТЕСТО https://youtu.be/RbbJdoeNE4k
ЗАВАРНОЕ ТЕСТО для пельменей, вареников, галушек https://youtu.be/yUQG5YpRY8c

Пицца из лавашей на сковороде https://goo.gl/KoM3ct
Настоящий цыпленок табака https://www.youtube.com/watch?v=crnkFFHrjCA
Быстрый обед, вкуснейший шашлык на сковороде https://youtu.be/Vu5824wbWWI
Быстрый обед, курица под соусом Сациви https://goo.gl/F9VKWn
Быстрое блюда, ребрышки запеченные в духовке https://youtu.be/kTQnFUNoFEQ
Мясная запеканка https://youtu.be/70o8drM-ugs

******************************************
Мой Инстаграм: https://www.instagram.com/ira_belaja/

Моя Партнерка на YouTub - VSP Group
Вы можете зарабатывать на своих видео с помощью рекламы, присоединяйтесь!
Подать заявку на вступление в VSP: https://youpartnerwsp.com/join?31824

В произведении использованы музыкальные фрагменты из фонотеки YouTube

Показать больше
Загрузка...
0 Комментарии sort Сортировать по

Следующее