Рецепт утки с апельсинами.

Рецепт утки с апельсинами. Вы хотите порадовать своих домашних вкусным ужином? Смотрите наше видео https://youtu.be/Y9fNli_TS_M , мы расскажем вам рецепт приготовления вкусной утки с апельсинами.Утка ,запеченная в фольге, получается мягкой, сочной и восхитительной на вкус. Это великолепное блюдо для праздничного стола!
_________________________________________________________________
Ингредиенты для приготовления утки:
- утка,
- 2 яблока,
- 2 апельсина,
- чеснок,
- сок лимона,
- оливковое масло,
- специи.
_________________________________________________________________
Вымытую и обсушенную утку натираем смесью из оливкового масла, специй, соли, измельченного чеснока,сока 1 апельсина.Даем настоятся 10 мин. Натираем подготовленную тушку утки.Яблоки чистим и режем мелкими кубиками.Сбрызгиваем лимоном и набиваем утку.Разрез в брюшке скрепляем зубочисткой. Заворачиваем утку в пищевую пленку и маринуем пару часов. Хорошо разогреваем духовку.Застилаем противень фольгой и выкладываем на него несколько кружков апельсина.На них кладем утку.Несколько кружков апельсина выкладываем на поверхности утки.Заворачиваем утку в фольгу и помещаем в очень хорошо разогретую духовку примерно на полчаса.После ,уменьшив температуру,запекаем еще 2 часа.После разворачиваем утку и допекаем полчаса,поливая жиром через каждые 10 мин.Утка готова! Приятного аппетита! Понравилось ставьте лайки повару и подписывайтесь на наш канал https://www.youtube.com/channel/UCIYN14e_PzhgkwNS9G4jVgw