QOVURDOQ yoki QOZON KABOB, Bayramona, Yangicha usulda/ Фирменный КАЗАН КЕБАБ / КАУРДАК
Assalomu alaykum! Bugun yangicha usulda Qozon Kabob yoki Qovurdoq tayyorlaymiz!
4-5 dona kattaroq kartoshka
3 ta kattaroq tovuq oyoqlari
300-350 gr mol go'shti qiymasi
1 ta qirg'ichlangan piyoz
2 dona qaynatilgan tuhum
Tuz, murch
Zira, kashnich urugi
Paprika, sarimsoq kukuni
Qovurish uchun yog'
☆☆☆☆▪︎▪︎▪︎▪︎☆☆☆☆▪︎▪︎▪︎▪︎☆☆☆☆☆▪︎▪︎
Рецепт на русском! Казаз Кебаб или Каурдак по Новому!
4-5 шт картошка
3 шт куриные ножки (большие)
300-350 гр говяжий фарш (жирнее)
1 тёртый лук
2 шт отварные яйца
Соль, перец
Кумин, кориандр
Паприка
Чесночная пудра
Масло для жарки
#казанкебаб #узбекскаякухня #маззали #таом #овкат #кечкиовкат #пазандауз #узбечкаготовит #маззалитушлик #изпростыхпродуктов #pazandauz #kechkiovqat #mazalitaom #mazalitushlik #taom #ovqat #qovurdoq #qozonkabob #kabob #kebab