Турецкие Голубцы /Порционная долма из капусты/Турецкая кухня

Привет всем! УРА!!!! Сегодня готовим бомбовские и чертовски вкусные Турецкие голубцы по-новому/Порционная долма из капусты. Готовится легко и не занимает много времени.

Ингредиенты:
для голубцов:
1 качан капусты

для фарша:
400-450 гр фарша
2.5 ст риса
1 репчатый лук
1 ст/л томатной пасты (Бибер салчасы)
соль
комьйон (кумин)
черный перец
1 кофейная чашка подсолнечного масла

для заправки голубцов:
1 ст воды (горячей)
соль
любимые приправы