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Бастурма по-армянски! Готовим вкуснейший деликатес по старинному армянскому рецепту. Вот это Кухня!
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Острый перец Цицак по-армянски (в масле)/Hot pepper Tsitsak in Armenian (in oil)
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11/11/19
Dentro
Entretenimento
На 2 кг перца - 1 пучок укропа, 2 головки чеснока.
Для маринада: 250 мл подсолнечного масла, 250 мл воды, 200 мл столового уксуса (9%), по половине водочного стакана (80 мл) соли и сахара, перец душистый горошком по вкусу, 5-6 листочков лаврового листа.
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