Запеченное МЯСО ПО ФРАНЦУЗСКИ (СВИНИНА ПОД ШУБОЙ) в духовке

Рецепт запеченного мяса со свинины и тертого сыра в духовке.

Ингредиенты:
Биток со свинины - 500гр.
Лук - 4шт. средний
Твердый сыр - 200гр.
Майонез

Делаем отбевные, солим и перчим по вкусу.
Протвень смазываем маслом и выкладываем отбевные.
Лук очизаем, нарезаем полу кольцами и выкладываем на отбивные.
Смазываем майонезом.
Натераем сыр на мелкой терке и выкладываем сверху.
Отправляем в разогретую духовку и выпекаем до готовности.
Приятного аппетита!