Стейк филе-миньон в Tefal Optigrill GC702

Даже если раньше у вас не получалось приготовить это изысканное блюдо, с Tefal Optigrill у вас выйдет правильный стейк филе-миньон! Всего несколько минут и минимум усилий - и ваши домашние будут в восторге!

Стейк из филе (вырезки) - 4 шт. (по 180-200 грамм)
Оливковое масло - 80 мл
Тимьян - 2 веточки
Соль
Свежемолотый черный перец

Налейте масло в емкость, добавьте листочки тимьяна и дайте настояться. Стейк щедро посолите, поперчите и смажьте маслом с тимьяном со всех сторон. Включите гриль и выберите режим «Стейк» и нажмите кнопку «Ок». Дождитесь полного разогрева, не открывая пластины.

Выложите мясо на гриль. Обжаривайте до достижения необходимого уровня прожарки.

Переложите мясо на блюдо, слегка прикройте фольгой и дайте ему отдохнуть 5 минут, после чего подайте с выбранным гарниром и соусом.

СОВЕТЫ:

Для филе-миньон классическая прожарка – medium rare (средняя). Она позволит Вам в полной мере ощутить вкус хорошей вырезки – мясо в центре остается красным с соком, стейк получается очень мягкий.

Рекомендованные гарниры: запеченный картофель, шпинат, кабачки или цуккини на гриле.

Рекомендованные соусы: перечный (из сливок и дробленого перца) или горчичный.

Официальный интернет магазин Tefal – https://shop.tefal.ru. Покупайте товары со скидкой 10%* по промокоду YOUTUBE10.
*Скидка не суммируется с другими скидками, не действует на товары со специальными ценами.

Узнайте больше на https://goo.gl/R87CIM
Официальный сайт Тефаль - http://www.tefal.ru

Подписывайтесь на наш канал, чтобы узнавать о новинках Tefal, а также о лучших рецептах, вкуснейших блюдах, секретах по ведению домашнего хозяйства.
https://www.youtube.com/user/TefalRussia

Мы в социальных сетях:
Facebook: https://www.facebook.com/vkusnoipolezno
ВКонтакте: https://vk.com/unasvkusnoipolezno
Одноклассники: https://ok.ru/group/53666435956848

Tefal - один из самых известных мировых брендов, основанный в 1956 году во Франции.
Потребители по всеми миру выбирают продукцию под маркой Tefal: мощные утюги и парогенераторы, надежные отпариватели, "умные" грили, элегантную и долговечную посуду, сковороды с антипригарным покрытием. Также Тефаль предлагает современные чайники, тихие пылесосы, мультиварки и многое другое.
Главная миссия Тефаль в том, чтобы сделать Ваш дом лучшим местом в мире.