ВКУСНЫЕ И ОЧЕНЬ  АППЕТИТНЫЕ ЛЕПЕШКИ С СЫРОМ И ЗЕЛЕНЬЮ.Быстрые ЛЕПЕШКИ ИЛИ  ХАЧАПУРИ.

Сегодня я показала вам , один из вариантов приготовления вкусные лепешки с сыром и зеленью на сковороде.
Такие лепешки можно приготовить не только на натуральном йогурте, но и на кефире , что делает эти сырные лепешки мягкими и воздушными, хоть и раскатываются они тонко.
Лепешки с сыром и зеленью готовятся по принципу хачапури, поскольку подобная техника приготовления лепешек наиболее удобна.
Готовятся они достаточно просто и быстро из минимального набора продуктов.
Подавать лепешки горячими, приятного аппетита!

Ингредиенты:
Мука - 300 гр.
Натуральный йогурт - 250 гр.
Сахар - 1 ч.л.
Соль - щепотка
Сода - 1/2 ч.л.

Сливочное масло - 30 гр. (для смазки )

Сыр Моцарелла - 200 гр.
Сыр Российски - 200 гр.
Петрушка или укроп


Ingredients:
Flour - 300 gr.
Natural yogurt - 250 gr.
Sugar - 1 tsp.
Salt - pinch
Soda - 1/2 tsp.

Butter - 30 gr. (for lubrication)

Mozzarella cheese - 200 gr.
Cheese of Russian - 200 gr.
Parsley or dill