Сорпа с овощами Бульон прозрачный как Слеза

Всем привет!
Сегодня мы готовили очень вкусный мясной бульон с овощами.В Казахстане это блюдо зазывается-СОРПА,на Алтае и у узбеков-ШУРПА,у татар-ШУЛПА,у таджиков-ШУРБО...Много имен имеет это блюдо)),но у всех народов этот суп имеет отличительную особенность от всех других супов-это суп,который готовят из жирного мяса и чаще всего из баранины.Есть разновидности этого супа из рыбы и птицы...Главное правильно сварить,чтобы бульон был чистым и прозрачным,ну и конечно очень наваристым и вкусным.
Вот вашему вниманию один из вариантов приготовления нашей СОРПЫ !
Делитесь им с друзьями в соц.сетях и ссылкой!
Ставьте лайки
Пишите комментарии
Подписывайтесь на канал
Мы всем рады!!!
Всем мира и добра,до новых встреч,пока-пока!!!