Салат на зиму Украинский

Продолжаем заготовки на зиму, закатываем вкусный универсальный салат из таких овощей:
Помидоры 2 кг.
Перец болгарский 1 кг.
Лук 1 кг.
Морковка 1 кг.
Сахар 120 гр.
Соль 60 гр.
Уксус 100 гр.
Постное масло 200 мл.

смотрите ещё рецепты Консервации:
https://www.youtube.com/playli....st?list=PLQPNj5ZCAPC

смотрите другие мои видео #рецепты в плейлистах