Мясные рулетики к праздничному столу
Рецепты Eat Easy — видеорецепты на каждый день!
Простые домашние рецепты вкусных блюд. Праздничное меню и рецепты на каждый день. Уделите на нам свое внимание и вы сможете приготовить вкусный завтрак, обед, ужин или накрыть праздничный стол! Все наши блюда из простых и доступных ингредиентов, поэтому готовить со мной легко и недорого!
Мясные рулетики с оригинальной начинкой – идеальная закуска к праздничному столу. Рулетики не только жарятся на сковороде, но и тушатся в духовке под сметанным соусом! Это очень вкусно!
Ингредиенты:
Свиная вырезка — 400 Грамм
Шампиньоны — 200 Грамм
Яйца — 2 Штуки
Лук репчатый — 1 Штука
Сыр твердый — 100 Грамм
Сметана — 200 Грамм
Соль, перец — По вкусу
Масло растительное — По вкусу (для жарки)
Количество порций: 4
1. Луковицу порежьте четвертькольцами. Промойте и мелко порубите шампиньоны. Обжарьте их вместе с луком до готовности. Сыр натрите на крупной терке.
2. Яйца отварите вкрутую и порежьте на мелкие кусочки. Смешайте грибы, сыр и яйца. Свиную вырезку порежьте на пластины толщиной около 5-6 мм. Отбейте каждую пластину, посолите и поперчите с обеих сторон.
3. На каждый кусок мяса положите примерно 1 ст. ложку начинки. Заверните мясо в рулетики. Обжарьте рулетики на сковороде до образования румяной корочки. Затем выложите рулетики в форму для запекания. Добавьте 200 мл воды. Сверху залейте сметаной.
4. Отправьте в духовку при 180 градусах на 30 минут. Мясные рулетики к праздничному столу готовы. Подавайте горячими.
Кушайте с удовольствием!
Подписывайтесь на наш канал, готовьте с нами, делитесь видео с друзьями и... пусть каждый день будет "вкусным"! Приятного всем аппетита!
Помощь каналу:
Яндекс 410011559627065
PayPal CUXKHQ6D8UHD4
