Рассыпчатый ПЛОВ с курицей. Мой вариант приготовления!

Хочу поделиться своим рецептом приготовления плова.
Плов как и борщ - правильного и универсального рецепта не существует, каждый готовит его на свой вкус методом проб и ошибок. Есть только несколько принципиальных моментов, которых нужно придерживаться, в остальном - Ваша фантазия!
Плов получается не сухой, но в то же время достаточно рассыпчатый.
Главное условие для вкусного плова - это наличие, как минимум, чугунной сковороды, в идеале - казана!

**
Ингредиенты:
рис круглозерный 2 стакана
морковь 300-400 гр
лук 3 шт
куриные ножки 3 шт
приправа для плова
соль
растительное масло
сливочное масло

Рис я использую именно круглозерный, мне его вкус больше нравится. Вы можете использовать тот, который по вкусу именно Вам.
Вместо курицы Вы можете взять любое другое мясо на Ваш вкус.


Композиция "Short Guitar Clip" принадлежит исполнителю Audionautix. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Исполнитель: http://audionautix.com/

Спасибо за просмотр! Комментируйте, ставьте лайки, если понравилось! Подписывайтесь на мой канал!
https://www.youtube.com/c/Ankakulinarka
Пишите мне: vegas353@gmail.com
Присоединяйтесь к моей группе ВКонтакте: https://vk.com/anka_kulinarka
и группе в Одноклассниках: https://ok.ru/group/53797668520000